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我家的大廚作文(通用26篇)

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在現實生活或工作學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的我家的大廚作文,歡迎大家分享。

我家的大廚作文(通用26篇)

我家的大廚作文 篇1

“滋啦啦——”

放學回家,一進門就聽到這熟悉的聲音,“哇噻,今天有口福嘍!”準是我家的“大廚”又在燒我最愛吃的紅燒魚了。想到那濃香四溢的紅燒魚,我口水就控制不住地嘩啦啦流下來。你可能會說:“切,不就是紅燒魚嗎?有這麼誇張嗎?”告訴你,這可不是一般的魚,它是我家“大廚”的獨門絕技。

那話說這“大廚”又是誰呢?她就是我的奶奶,奶奶今年65歲,個兒不高,頭髮雖然已經花白,卻梳得一絲不苟,總是一副乾淨利落的樣子。

此刻,我甩下書包,迫不及待地直奔廚房,果然看見“大廚”繫着花圍裙,站在鍋竈前揮舞着大勺子,我大喊:“紅燒魚!”“大廚”紅彤彤的臉上掛着一個溫柔的微笑:“哈哈!小狗鼻子還挺靈,猜對了!今天奶奶做魚給你吃!”說着,只見大廚揮舞着勺子,把魚拋向空中,又穩穩接住。“哇噻,太酷了!”我不禁拍手叫好。只見一條大魚,在鍋中翻滾、旋轉、跳躍,好似一位專業舞蹈家,在閃亮的舞臺上盡情舞蹈,動作優雅。噼啪噼啪,嗞啦嗞啦,鍋子裏的油彷彿也在盡情伴唱。嘿!“大廚”牢牢抓住鍋柄,一掀,這條大魚在半空中轉了個完美的圓圈,瞬間披上了金光閃閃的風衣。“大廚”笑呵呵的,嘴角微微上揚眼睛眯成一道縫。嫺熟地抓起一把蔥花,往上一撒,紅棕色的魚身配上碧玉似的蔥花,簡直絕配啊!

“起鍋嘍!”香噴噴的鮮美之氣漫延迂迴,縈繞鼻端,啊——我的口水早已是“飛流直下三千尺”了,我飛快地拿起筷子,夾起一塊魚肉放入嘴中,外焦裏嫩,鮮美無比,怎一個“香”字了得!此魚只應天上有,人間難得幾回嘗啊!“慢點吃,慢點吃。”“大廚”一邊笑,一邊說,還輕輕拍我的背,和藹的臉上帶着的溫暖的微笑。品嚐着香噴噴的紅燒魚,感覺我就是全世界最幸福的人了!還沒等開飯,一條魚已經被我吃得精光了。

我愛紅燒魚,但更愛我家的“大廚”!

我家的大廚作文 篇2

我大姑50多歲,中等身材,她最拿手的就是做菜,不管是土豆、蘿蔔還是鯉魚、小蝦,她都能把它們做成美食。就因為這樣,大姑成了我們家名副其實的大廚。

一個週末,大姑說要來我家做客,我試探着問大姑能不能當一回大廚,大姑欣然同意了。這可把我高興壞了,要知道我想念大姑的手藝可有一段時間了,這回終於可以解饞啦!

大姑準備的是我最愛吃的燴菜,她先嫺熟地切好了蘿蔔、白菜和香菇,然後用蔥、姜、蒜熗鍋,接着把水倒入鍋中,再把切好的菜和調料放入鍋中。過了一會兒,大姑將粉條和準備好的丸子、紅燒肉一起放入鍋中,在火上慢慢燉。不一會兒,撲鼻的香氣瀰漫了整個屋子,讓人不由得流出了口水。我着急地問:“大姑,飯什麼時候好啊?”大姑笑着回答道:“小饞貓,還要等一個小時才能好。”我嚥着口水等啊等,漫長的一個小時過去了,燴菜終於上桌了。大姑幫我盛了一大碗燴菜,冒着香氣的碗裏有煮得透亮的蘿蔔片、嫩綠爽口的白菜、軟糯味香的香菇、醬色的丸子和紅燒肉,還有細滑的粉條。我不由得嚥了一下口水,嚐了一大口,味道好鮮美啊!我吃着菜,喝着湯,沒一會兒工夫就吃了個底朝天,我忍不住對大姑說:“大姑,味道真是太讚了!”

其實大姑不光燴菜做得好吃,她包的包子也非常美味。有機會,你一定要到我家來嚐嚐大姑的手藝,包你滿意哦!

我家的大廚作文 篇3

我家有一個大廚--爸爸。雖說,家中的大廚必定是媽媽不可,可我家卻恰恰相反。相反在哪裏呢?那你就看下面的吧!

爸爸做的飯“香飄十里”,與餐館裏的美味比起來好不遜色。酸甜可口的西紅柿炒雞蛋,令人百吃不厭的可樂雞翅,色香味俱全的油炸帶魚,其中,肥而不膩的紅燒肉令我記憶深刻。

一天,我拖着疲憊的身子走在回家的路上,到了家門口時,一陣濃濃的香味像磁鐵一樣吸引着我飢餓的肚子,今天肯定有美味。“爸爸,今天燒了什麼好吃的呢?把我這個‘美食評論員’都迷住啦。”

我忘了換鞋,也忘了把書包脫下,就直奔向美食生產地——廚房。我揭開了鍋蓋,也顧不得燙手,一看,原來是肥而不膩,醬香突出,鹹甜適口,令我回味無窮的紅燒肉。一塊普普通通的豬肉在爸爸手中竟變成了嫩而不柴,醬香四溢,色澤紅潤,口味濃郁的美味。

“怎麼樣,爸爸厲害吧。”爸爸得意地望着我。

“那還不一定,”我說道,其實心裏已經開始流口水了,“我的嚐嚐看。”

嗯,真香啊,顏色也很好看,金黃金黃的。我學着美食家的樣子,先用眼睛看菜的顏色,再用鼻子聞香味,最後我用力吹了吹,放進嘴裏慢慢品嚐了起來。太好吃了,然後我就不顧什麼淑女風範,一塊接一塊的往嘴裏送,爸爸在旁邊看我吃得滿嘴油膩,樂得哈哈笑,說明這道菜還挺成功的。

我家有一個會做飯的大廚,我這個嘴巴可是再也管不住了!

我家的大廚作文 篇4

我家有一名“廚師”,炒菜做飯手藝特別棒,她每次都能讓我吃的飽飽的,那就是我的媽媽。

她有着一雙水汪汪眼睛,一個小巧玲瓏的鼻子,一張能說會道的嘴巴,長得不胖不瘦,大概是30歲吧,尤其是一雙巧手能做出各種美味食物。

媽媽今天要做一碗蛋炒飯。只見她準備一碗米飯,一根香腸,一些香菇等等。首先,她拿出一把菜刀,當!當!當!把所有材料切成大小一樣的小方塊兒。要打碎了雞蛋,只見她用一隻手就把雞蛋打碎了,然後輕輕地將蛋清和蛋黃分離,並且打散,另一邊利索地把鍋燒熱,放入油滑滿整個鍋,再倒出來,再放一點油,接着放入蛋清爆香,倒出來備用。然後順手放進新鮮的蛋黃,炒散,放入材料,爆炒兩分鐘,放進米飯,翻炒均勻,動作那麼熟練,再加一點醬油和蠔油,一邊說:“這能起到調色的作用,增加食慾。”再炒上個五分鐘。我看見媽媽的手在不停的抖動鍋,另一隻手拿着鍋鏟翻炒,根本沒有閒下來的時間,真像一個大廚在工作。就這樣,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了,我又吃了一個很好的晚飯。媽媽就像一個機器人似的,天天爲我做好吃。

我的媽媽不光會做蛋炒飯,還會做其他好吃的呢。

我的媽媽今天做了一鍋牛肉湯,她準備好一塊大牛肉,切成大塊,然後飛快地把玉米的衣服脫掉,切成圓形的小塊,放入材料,加鹽,雞精,放一壺水,燉兩個小時就可以了,那個味道十分鮮香,總是讓我吃飽打飽嗝。

這就是我的媽媽,一個家庭大廚,歡迎你來我家品嚐我媽媽的手藝。

我家的大廚作文 篇5

每次上學回家,都可以聽見廚房中傳來美妙的聲音,那是我的爸爸在做晚飯。雖然他做得沒有頂級美食家那麼好吃,可每頓都讓我吃的心滿意足,甚至停不下來。

我的爸爸皮膚黝黑黝黑的,一雙炯炯有神的眼睛顯得十分精神,嘴巴四周有一圈小鬍子,常喜歡扎我臉。下廚的時候,他經常穿着一個藍色圍裙,在廚房間忙碌。爸爸最拿手的菜,就是酸菜魚和香菜肉牛肉了。酸菜魚的製作工藝比較複雜,也很有技術性,可爸爸卻輕輕鬆鬆地做出來。他先將魚切成大小均勻的魚片,把魚頭魚尾等放入水中熬湯,等清湯變成白白的,再將一代酸菜放入其中,不一會兒,等酸菜的味道完全出來後,再把魚片放入當湯中。如果想讓魚片鮮嫩可口,可一定要把握好時間,久了魚肉會老,影響口感,爸爸在這期間眼睛盯着菜,生怕魚片不好吃,接着再往裏面放入配菜,最後倒入熱油,一鍋香氣撲鼻的酸菜魚就做好了。

有了主菜沒有配菜可不行啊,爸爸發明了一道新菜:香菜牛肉絲。先把牛肉絲在澱粉水中過一下,然後把蔥薑辣椒等調料放入鍋中爆炒,放入牛肉絲,反覆翻炒,炒出了陣陣香味。然後把牛肉絲盛出來,再放入香菜不斷翻炒,鍋裏時不時的發出吱吱的聲音,大概一半分鐘後,倒入剛剛盛出的牛肉絲,再翻炒,放入少許調料,便可出鍋。每次外出吃到可口的菜,我就會告訴爸爸,爸爸便會在百忙之中抽空研究,儘量做出讓我喜歡的美味。

家有大廚,我真幸福!

我家的大廚作文 篇6

一提“大廚”二字,我肯定第一時間會想到我的爸爸。無論是蘇菜、川菜還是粵菜,只要他吃過,都能一“味”不差地複製出來。不信?那就繼續往下看吧!

我爸爸長得十分帥氣,酷酷的“子彈頭”髮型,下面有一對利劍似的的眉毛,再下面是那一雙炯炯有神的、黑寶石般的大眼睛;高高的鼻樑下面有張能說會道的嘴,笑起來的時候連那一排整齊潔白的牙齒也出來亮相了。

爸爸雖然不是廚師,但是燒出來的菜還是讓我讚不絕口,心服口服。有一次媽媽太忙,沒時間做飯。爸爸自告奮勇地說:“你想吃啥,看我來露一手!”我半信半疑地說:“真的?”爸爸自信地說:“千真萬確,而且菜品隨你點!”“那剛好。”我微笑着說。“我要吃蒜蓉粉絲蒸大蝦!”爸爸一聽,輕鬆地說:“讓你看看什麼叫‘小菜一碟’!”

只見他先從冰箱裏取出大蝦融化,然後把背部切開,取出蝦線。然後把粉絲放熱水中泡開。接着,只聽“嘭嘭嘭”幾聲節奏鮮明的刀案聲,爸爸熟練地講剝好的大蒜打成蒜蓉,一切動作那麼嫺熟。再接着,上鍋燒出熱油,只聽“滋啦啦”一聲,蒜蓉下鍋,激發出陣陣香氣。爸爸右手拿着炒勺,左右不停地顛鍋,看的我眼花繚亂。炒好之後,只見粉絲上堆大蝦,大蝦上淋炒香的蒜蓉,最後上鍋蒸上五分鐘,出鍋後再淋上熱油。哇!真是色香味俱全的佳餚。夾起一個,聞着香,吃着嫩,真是天下一絕呀!

每次看見爸爸做菜,我都會情不自禁地說:“家有大廚在,美食嘗天下!”

我家的大廚作文 篇7

我有一個勤勞賢惠而又心靈手巧的媽媽。燒菜、編織活這些都是她最拿手的。他在我心目中就是“天下第一好媽媽!”

最令我佩服的就是她的廚藝,那真叫一個“絕”——煎炸炒煮,都是她最擅長的。什麼菜譜,她只要學一遍,就會做了。她做出來的東西絕對讓你嘗一口就“口水流下三千尺。”

記得有一次,她在網上學了一個叫“拔絲地瓜”的菜,她指着電腦上的圖片問我:“要不要吃?要吃的話我去弄給你吃”。“算了吧,那都是廚神級的人才能做出來的,就你那雕蟲小技,我還是不吃了!”我不屑地說。媽媽聽了不服氣地說:“我還不信了,今天非叫你一飽口福。”話音剛落她就下樓去了超市。

過了一會兒,媽媽把材料買回來就直奔廚房。我在客廳裏就聽到了一陣“噼噼啪啪”“哐裏哐當”的廚房交響曲。沒過多久,就聽到媽媽在廚房裏興沖沖地喊道:“兒子,快來吃了!”唉!又要叫我當“嘗吃師”了。我無可奈何地拿起筷子,夾了一個通體散發着金光的地瓜,哇!真的有絲耶!我迫不及待地吃了一口,那塊地瓜,鬆鬆軟軟,那一根根拔起來的甜絲,入口即化,香氣襲人、甜到人心,堪比人間美味。我吃完一塊,立刻又夾了一塊直往嘴裏塞。

擡起頭,媽媽正一臉得意地看着我,說:“怎麼樣?好吃吧?”我的頭拼命地點着,好似一個撥浪鼓。從那以後,我對媽媽的廚藝真是刮目相看!

有這樣一個能幹的媽媽,我就像掉進了蜜罐裏。

我家的大廚作文 篇8

我家有一位超級大廚,她面容慈祥、身手敏捷,說起廚藝頭頭是道、眉飛色舞,光聽着就讓人口水直流三千尺,她就是我的外婆。

外婆燒的最美味的菜是杭州的名菜——東坡肉,也是我最喜歡吃的一道菜。看,我外婆出場了。先切肉,一大塊肥瘦相間的五花肉轉眼間被外婆切成了四方小塊,菜刀落在砧板上,發出有規律的撞擊聲,每塊肉大小均勻,透着誘人的油光。接着開火熱油,外婆就像沉着冷靜的指揮家,薑片、冰糖、陳皮肉塊在她靈巧的雙手指揮下有條不紊地依次入鍋,在鍋中發出歡快的滋滋聲。緊接着,外婆手拿調料瓶,熟練地把料酒、醬油淋入鍋中,鍋中馬上蒸騰起的令人愉悅的香味。接下來,就是幸福的等待了。終於,東坡肉出鍋啦,廚房裏瀰漫着濃郁的香味,外婆託着盤走出廚房,盤中裝滿晶瑩紅酥的肉塊,讓我讒言欲滴,食指大動,就像上天派來解救我這隻饞貓的廚神,我不由自主地誇起外婆燒得好吃真好吃。這時的外婆臉上發出紅光,就滔滔不絕地講起學廚藝和拜師的故事來,彷彿年輕了許多。

外婆不光會燒菜,她還非常懂營養,每次做菜,葷素搭配非常好,菜式多樣,色香味俱全,每一頓飯我都吃得飽飽的,肚子圓滾滾像皮球一樣。外婆看我吃的這麼的開心,臉上的笑容像花朵綻放。

外婆燒的菜,我從小吃到大,百吃不厭。她的菜裏,有濃濃的親情,使我久久不能忘記。我愛我家的大廚,非常崇拜她。

我家的大廚作文 篇9

媽媽,可是我家五星級大廚,炒菜時,可謂是得心應手,技術,可真是爐火純青呢!“嘩啦!嘩啦!”瞧!到飯點了!媽媽又在大顯身手了呢!

只見媽媽將土豆洗淨,然後,只聽見“剁剁剁剁剁……”的切菜聲,看,媽媽多熟練呀!一手抓土豆,一手拿刀,一邊哼着小調,連切菜都切的悠然自得!一個個笨重的土豆,不一會兒就成了一根根苗條的土豆絲,切好菜,又只見媽媽在鍋裏放了油,必須油熱了纔可以放菜,過了一會兒,空中升起了滾滾油煙,油熱了,媽媽又熟練地將切好的菜放進鍋裏,“譁——譁!”菜香立馬蓋住了油煙味兒,媽媽拿着鍋鏟,翻炒着,還時不時拿起過來翻炒,過了一會兒,媽媽又拿出醬油、醋、等調料,均勻地倒入或撒上,之後繼續翻炒,濃濃的菜香,我站在廚房口水都已經垂涎欲滴啦!聞到這菜香,肚子彷彿一下子餓了,“小饞貓,餓了吧?”“嗯嗯,我都已經迫不及待了!”媽媽將鍋一側,菜就乖乖進了盤子,沒有一點倒出,一道佳餚就上桌啦!

接下來還有番茄蛋湯、炒青菜……,對我來說,道道都是珍饈美饌呢!

“饞貓們!開飯啦!”“開飯嘍!”我和爸爸歡呼起來!酸酸甜甜的糖醋排骨和番茄蛋湯,吃起來別有一番滋味,令人回味無窮,土豆絲更是味道鮮美……

看我媽媽多厲害,天天都有美味的佳餚,你們是不是很羨慕呢!

我家的大廚作文 篇10

我們家有一位廚藝精湛的廚師,沒錯,這位廚師正是我親愛的老媽。

心靈手巧,這個詞用在老媽身上,可是再合適不過了。爲什麼呢?繼續往下看吧!

有一次媽媽在網上買了一個做香腸的模具,上面正好帶了個如何做香腸的菜譜,媽媽立刻興奮地按照上面的方法做了起來。

吃飯的時間到了,聽到媽媽的叫聲,我飛快地從屋裏衝了出來,看見餐桌上放着幾根灰色的東西,不過樣子長得像香腸。我以爲是我的眼睛看迷糊了,可又仔細看了一眼,還是灰色的。

我撅着小嘴問媽媽:“這是給人吃的嗎?”媽媽皺着眉頭說:“你這話說的,當然是給人吃的,不然怎麼會在餐桌上放呢?快來嚐嚐!”

原來這是媽媽新做的雞肉腸,看着她期盼的眼神,我將信將疑地拿了一根,輕輕地咬了一小口,注意是很小很小的一口,可是很快感受到了肉的香味。

我好奇地問媽媽:“這是什麼肉呀?怎麼這麼好吃?”媽媽說:“這是我新研究的雞肉腸。”於是,我大口大口地吃了起來。

當我吃到只剩下一根時,媽媽說:“別吃了,給爸爸留一根,爸爸還沒吃呢。”因爲媽媽做的實在是太好吃了,我還想吃呢,可是想想爸爸還沒吃,還是留給爸爸吧。

媽媽還會做好多菜,都可好吃了。

這就是我們家的大廚!等我長大了我也要學會做菜,做給爸爸媽媽吃。

我家的大廚作文 篇11

我的老爸長得很高大,不過有點懶惰,而且廚藝爛得不能再爛了。所以我媽要是不在家我們一般吃的是方便麪。

就拿上次來說吧!我姥爺去世了我老媽回去了要過四五週才能回來。這可苦了我和老爸了,一日三餐吃方便麪。回家喝涼白開水吃的好一點就是吃方便麪加榨菜或者去外面吃。針對這一情況我老爸決定改善一下伙食而且不是去外面吃而是自己做。

說幹就幹當天下午他就買回來了許多食材。他說:“今天就讓我這個大廚子給你們做一道紅燒刀魚吧!“還沒說完就被我打斷了”別吹牛了,趕快做吧我快餓死了。“

“好!幹活吧”他先把鍋加熱,之後放少量植物油。之後把魚放進去之後開始炒。一邊抄一邊還說吹“你老爸的廚藝可比得上五星級酒店的大廚想當年我做出來的飯在全村都是很有名的。”邊說邊做還一邊講解“這紅燒刀魚啊要放鹽、醬油味精等”過了一會一道紅燒刀魚就做好了。

我迫不及待拿起筷子嚐了一下。”啊!好酸,好甜好苦好難吃啊!“啊!怎麼會呀”確實好難吃啊。“我想會不會是調料放錯了,他說:“不會,不會我怎麼會犯那麼低級的錯誤啊!不信我拿來給你看看。”說完便去拿來了調料。我一看哭笑不得這不是什麼鹽和醬油啊而是糖還有醋。

每當想起那件事我就哭笑不得,不過誰讓家裏有個“大廚”呢。

我家的大廚作文 篇12

我家有個人,上得廳堂,下得廚房。全家都聽她的指揮。她的拿手好戲是做飯。天上飛的,地上跑的,水裏遊的,一到她的手裏就變成了美味的佳餚。

這不,家裏來了不少客人。常言道“民以食爲天”,客人多了食物自然不能少呀,這就到她大顯身手的時候了。臨近中午,她一溜煙鑽進了廚房,專心致志地爲客人做飯。我像個跟屁蟲一樣跟了過去,只見她迅速戴好圍裙,洗了洗手,幫蔬菜洗了個澡。開火、倒油、準備調料和材料,一連串的動作十分麻利,沒有耽誤一點工夫,一切準備就緒,就等菜下鍋了。隨着油被高溫烤得活蹦亂跳時,我立刻跳到安全範圍之內。心裏害怕地想:油這麼燙,還不跑開,不怕被燙着?她卻一臉鎮定地佇立着,看準時機,把菜迅速倒了進去,用手嫺熟地翻炒着,放鹽、味精、醬油……有條不紊地做完一道又一道菜。她的額頭雖然佈滿了豆大的汗珠,但是臉上依舊洋溢着燦爛的微笑。餐桌上紅燒的、清蒸的、炒的、悶的、煮的、炸的……看得我眼花繚亂。準備大開吃戒了,客人們也開始嘖嘖讚歎起來:“做的真好吃呀。”“都比上大廚了。”……我聽了心裏不禁爲她自豪起來:那當然,做不好就不是我們家的大廚了。正當我得意洋洋時,她走了出來,我趕緊朝着她送上了兩個大拇指

這就是我們家的張大廚——媽媽。因爲媽媽做的飯令人回味無窮,所以我每天都能大享口福。怎麼樣,羨慕吧!

我家的大廚作文 篇13

我的奶奶有一雙炯炯有神的大眼睛,一對眉毛不粗也不細,還稍微帶有一點兒藍色,彎彎的,真是眉清目秀。她的嘴小小的,嘴脣紅紅的,一雙帶有皺紋的手大大的。

奶奶會做很多事,但只要她一進廚房,做出來的飯菜總會讓人讚歎不已。

一天,我突然想到好久都沒吃冬瓜圓子湯了,於是,我對正在澆花的奶奶說:“奶奶,今天我想吃冬瓜圓子湯!”奶奶聽了,笑眯眯地回答:“行!”於是,奶奶放下手中的活,馬上出門去買肉餡和冬瓜。

準備工作做好了,於是,奶奶開始做了起來,她先將肉餡舀在手裏,左滾一下右滾一下,那肉餡好像在說:“哎喲,別轉了,我好暈呀!”看着一個個圓子做好了,奶奶臉上露出了說不盡的喜悅,而一旁的我,卻早已驚訝地合不攏嘴“媽呀,怎麼會這麼快?”我驚歎不已。

看見一個個圓子在冒煙的鍋裏玩耍,奶奶臉上的笑容就越來越燦爛,還不停地說:“我孫女想吃冬瓜圓子湯,所以我一定要做好….”過了一會兒,圓子做好了,該切冬瓜了,奶奶手藝這麼好,說不定還會發生讓我驚訝的事呢!果然不出我所料,只見奶奶在廚房裏拿了一把鋒利的菜刀,一隻手控制住冬瓜,一隻手不停地切着,“好厲害呀,切得那麼快!”後來,奶奶居然還邊看我邊切,太厲害了!

圓子湯做好了,我嚐了一下,圓子肥而不膩,湯汁鮮美可口,冬瓜口感鮮美,奶奶的廚藝真好呀!

我家的大廚作文 篇14

今天是星期天,我要看我爺爺燒菜。

第一道菜是紅燒排骨,爺爺先把排骨放進水裏煮上一會兒就撈起來。接着爺爺開油鍋把排骨放進油裏炸,看上去有點金黃色就撈出來,然後把排骨放進鍋裏,放上點鹽、醬油、味精、料酒等調味品燜燒。

起鍋時看上去色香味俱全,我迫不及待地挾起一塊,吃到嘴裏有一股酥香味,感覺鮮美可口,非常好吃。

接着爺爺做的是糖醋魚,爺爺把魚放進了鍋子裏煎了一下,再放點水、糖、醋、鹽、味精、料酒、香蔥段等等。這道菜出鍋後,顏色非常好看,鮮豔,魚的背上有綠綠的蔥段……我又嚐了一口,魚的肉嫩嫩的,酸中帶甜,真夠味。

最後爺爺燒了個鯽魚湯,爺爺把水燒開以後,把事先煎好的魚放進去,放了點鹽、醬油、味精、料酒等。等到魚湯發白鯽魚湯就做好了。我喝了口湯確實很鮮,湯的顏色像濃濃的牛奶。

今天我看到了我爺爺燒了幾道菜,以後我也要向他學習,長大以後我要自己動手做菜,做更好吃的菜給爺爺他們吃。 今天早上,我和妹妹玩辦家家酒的遊戲。我玩到一半忽然想到一個有趣的主意我對妹妹說:妹妹我們不要玩了,我們去給媽媽爸爸燒一頓泡麪大餐媽媽爸爸上了一夜的夜班了回家還要弄給我們吃現在也該輪到我們大顯身手

我讓妹妹給我當助理,我讓她給我拿三隻雞蛋我先炒蛋,然後燒水拿面我放油鹽醬醋接下來就是等......

面好了,說來也奇怪我面燒好媽媽爸爸也醒了。大概是聞到了香味才起牀的

媽媽說喲女兒今天給我和你爸燒中飯了。我說恩,媽媽爸爸說我們的女兒真是長大了,越變越乖了

看這媽媽爸爸吃我們煮的面我和妹妹的心裏像樂開了花一樣

我家的大廚作文 篇15

我家有個美女大廚,她不挺大肚子也沒有長肥肉,可謂是我家的頭號美女。可不知她手藝如何呀?我告訴你,別擔心,她手藝可好啦!

你看,桌上的那盤紅燒肉,色澤鮮豔,讓人看了就忍不住去嚐嚐,不過你可別動筷子,這是爸爸的。啊呀,什麼味呀?怎麼這麼香?—————嗯,沒錯,這定是她給我燒的紅燒鯿魚。這味道一下子就勾起了我的食慾。你瞅瞅它顏色,多鮮潤;聞聞它的味道,多誘人......

她的廚藝不是一日練成就如俗話說:“羅馬不是一日造成的。“學問,學問,只學不問是不行的,只問不學也是不可以學到真知識的。

每天,她就算工作再忙碌再辛苦,她都會準時守在電視機前收看美食節目————《美食天下》。有時她看着看着會若有所思地點點頭;有時她會拿出筆記本把關鍵的地方記下來。每次,我和爸爸都會納悶的想:“她怎麼會這麼與衆不同呢?別的婦女都愛逛那琳琅滿目的商店,買許多眼花繚亂的衣服,把自己打扮成漂漂亮亮的,可她只喜歡做菜;別的婦女都喜歡看韓劇呀瓊瑤言情小說,她不喜歡,別人送她,她就將其擱着一邊。一到休息時間她就抓準時機趕快聯繫,到了晚上就燒給我們享用。

她也不是隻學不問,因爲她深知只有又學又問才能得到真正實用的知識。我舅舅是個正牌大廚,所以她時常去請教他。昨天剛去,即日又去了。我舅舅也開玩笑着說:我啥時教你出師,我這耳根子就可以清靜了呀!”

你看這個勤快好學的美女大廚,我想不用我說,你也知道這大廚是誰了吧!對,她就是我的媽媽。她就是那個疼我愛我的好媽媽。

我家的大廚作文 篇16

“紅燒肘子”、“魚香雞絲”、“清蒸鰈魚”、“油燜大蝦”……這些菜可不是出現在飯店的餐桌上哦!它們經常出現在我們家的餐桌上。因爲我家有一個愛做飯、會做飯、懂美食的“大廚師”——姥爺!

姥爺最拿手的菜就是魚香雞絲了!做菜前,姥爺總是精心挑選食材。我問姥爺:“爲什麼要對食材這麼嚴格?”

姥爺回答說:“好的食材是美味佳餚的保證。”沒錯,姥爺每次選的胡蘿蔔都是“體型勻稱”的;青椒都是“滋潤飽滿”的;香菇也總是“肥肥胖胖”的……

說起老爺切菜的功夫,真是令人歎爲觀止!姥爺左手摁住胡蘿蔔,右手提起刀,只聽“噠噠噠噠……”一根胡蘿蔔瞬間變成了薄厚均勻的小片,每小片都薄的像麪皮兒似的。姥爺順勢將胡蘿蔔片摁倒,又是一陣行雲流水般熟練地切,胡蘿蔔片變成了胡蘿蔔絲,絲絲分明、粗細一致。我問姥爺:“您爲什麼切得又快又好呢?”

“這是從小做飯一心一意,刻苦練習的成果啊。”

是啊!想要練就一身好本領,唯有一心一意,刻苦練習,才能成功呀!

接下來就要炒菜了,只見姥爺把食材一一放到鍋裏。他靈活地使用着鍋鏟,菜在鍋裏來回滾動,彷彿這些菜聽姥爺的話一樣,自由地翻轉滾動。姥爺左手端起鍋,猛地一抖手腕,只見食材在空中翻了個“跟斗”,再穩穩地落回鍋裏。姥爺胸有成竹地說:“魚香雞絲,出鍋!來嚐嚐吧!”

姥爺做的魚香雞絲色、香、味俱全!真是令人垂涎欲滴,胃口大開!姥爺看着我狼吞虎嚥地吃着飯菜,心滿意足地笑了。

有這樣一個會做飯的姥爺,我感到非常自豪,非常幸福!

我家的大廚作文 篇17

我家有一位大廚。她有七十多歲了,個子中等,身材有些發福,擁有一頭灰白相間的特色頭髮。微圓的臉上佈滿了皺紋,像是歲月在她臉上刻着年輪。眼睛有些花了,有時候需要戴上她那有點誇張的老花眼鏡纔看得清。牙齒也快掉光了,到了該安上假牙的時候了。她年紀是有點大了,可精神得很,她就是我們家的大廚——我的奶奶。

奶奶會燒一手好菜,她做的菜花樣繁多、香飄十里。只有你想不到的,沒有她做不到,雖然有點小誇張,卻是我們家名副其實的大廚。什麼荔枝肉、糖醋排骨、清蒸魚、好燒蝦、海蠣煎蛋、茄子煲……光想到吃過的'這些美食,我的口水都要流下來了。

那天,我放學回家,剛走到樓梯口,就有一股誘人的香味鑽進我的鼻孔,“哈哈!一定是奶奶在做美食!”我一下子忘記了上學的疲倦,三步並作兩步直奔回家,一邊摁門鈴一邊高呼:“奶奶!快開門!你又在煮什麼好吃的!”進入家門,我也顧不上脫鞋,直奔美食基地—廚房,揭開鍋蓋一看,“哇!真香啊!”果然是我的最愛:滷豬蹄。我也顧不得燙手,捏起一塊使勁吹了兩三下就往嘴裏送,“嗯,皮又嫩又香,肉肥而不膩,筋很有嚼勁,果然是肉中極品!人間美味!”我一邊大口大口地嚼着,一邊搖頭換腦地讚歎着。奶奶在一旁看着我的這副饞相樂得哈哈大笑:“你這饞貓,慢一點吃!慢一點吃!沒人跟你搶哦!”遇到這等美食我豈能慢下來,恨不得一鍋端起直接倒進我胃總司令部。現在回想起來還回味無窮呢!

這下讓你長見識了吧,我家的這位“特級廚師”的稱號可不是吹的吧。奶奶每天都會變着花樣給我們做各種好吃的。家中有這麼一位大廚,也是我這吃貨的幸福啊。我愛我的奶奶!

我家的大廚作文 篇18

“我餓了!媽媽,有雞排嗎?”我大喊着走進了家門。媽媽走過來打趣道:“只上了一節課就餓了呀!那上三節課是不是要瘋了?走吧,我們去買雞排。”說着媽媽帶我去了菜市場。

沒過多久,大大的“錢大媽”三個字就出現在我的眼前。肉類區的架子上面放了幾個大雞排,我指着一個大雞排,對媽媽說:“這個好,這個大!”我像一隻看到了大魚的饞貓一樣,我指着的雞排也好像飄出香味了。媽媽看了看我,又看了看雞排,聞了聞,笑着說:“這個雞排不行,不新鮮了!”我只好失望地站在一旁,靜靜地看着媽媽挑選雞排。

回到家裏,我像一個軟了的柿子一樣,灘在了沙發上,一邊看電視,一邊等雞排。而媽媽卻像一隻大蜜蜂徑直飛進了廚房。“嘩啦——嘩啦——”水聲傳入我的耳朵,我坐起來望向廚房,原來媽媽在洗鍋子。那動作真是利落了,沒過幾秒,鍋子就架在了竈臺上。我走過去,誇獎道:“好乾淨啊!”

開火後,媽媽把油倒入鍋裏,油熱了,又隨手把大火調成小火,把雞排放入鍋裏。“嗞嗞嗞……”鍋裏的油不停翻滾着,我不由得退後幾步。真沒想到,這時候媽媽居然玩起手機來。就不怕雞排糊了嗎?我到那黑糊糊的樣子,不僅擔心起來,可又不敢動手幫忙,只好遠遠看着。過了一會兒,媽媽把雞排翻了個面,拿出了小刀,在雞排上切開了幾個口子。香氣越來越濃,顏色也越來越靚。原來白白的雞排,現在已經變得金黃金黃了。

兩個雞排出鍋了,媽媽又拿出了一把小刀優雅地把兩個雞排切開,把叉子放在兩側。我拿着叉子將雞塊放入口裏。這味道美極了,外脆裏嫩,鮮香綿軟,比什麼海鮮,零食都要好吃一百倍,不,一萬倍。我興奮地說:“媽媽,你真是一個大廚師!”

我家的大廚作文 篇19

我家有一個超級大廚——張雨寧,我的表妹。

你們肯定不相信她會做飯,其實我也不信,原來她是拿着玩具做飯的。

她的長相很甜美,一雙水靈靈的大眼睛,好像會說話一樣;棕色的眼睫毛,又長又翹;紅櫻桃似的小嘴,讓人見了就過目不忘。

最近,她無意中看到一個小女孩兒做蛋炒飯的視頻,便纏着媽媽給她買了一套做飯的玩具。她像着了迷似的,學着媽媽的樣子,拔了幾根狗尾巴草,幾片花瓣兒,然後拿出她所有的“家當”,先在她的小案板上飛速地切起了她所拿的材料,然後,她把刀使勁往案板上一敲,哇!所有的菜都飛進了鍋裏。然後拿着她的小鏟子“稀里嘩啦”地炒了起來。她還學着大人一樣翻鍋,再撒入她自制的調料,一道菜就完成了。

菜剛出鍋,她就把它盛到了粉色的小碟子裏,綠油油的茸毛上還戴着黃色的花瓣,花瓣上還帶着土色的調料,這是什麼“黑暗料理”啊!

“姐,你吃吧。這可是我的拿手絕活,不吃後悔終生哦!”

這就是我的神廚表妹,天真又可愛,雖然她做的事常常令人哭笑不得,但我卻能從中感受到她對生活深厚的愛!

我家的大廚作文 篇20

媽媽是我家的五星級大廚。她今年30多歲,個子不是很高,但是很苗條。一頭披肩長髮,眼睛炯炯有神。臉上的酒窩一笑起來就格外好看。

今天,媽媽做了我最喜歡吃的可樂雞翅。看見媽媽穿上圍裙,忙了起來,她打開煤氣,點着火,起鍋燒油,放入生薑,再小心的把雞翅放進油鍋裏,媽媽熟練地用鍋鏟把雞翅翻了一下又一下,雞翅變成了金黃色,然後放入各種調料,當然還要加入我喜歡喝的可樂,最後蓋上鍋蓋小火慢燉,過了一會一盤美味的可樂雞翅就出鍋了。饞的我口水都要流出來了,這時,媽媽喊了一聲:“饞貓吃飯了!”我急忙夾了一個雞翅吃了起來,我對媽媽說:“你做的菜真好吃!”

我的媽媽每天工作很忙,回家後還是忙,給我們做完飯,還要給我輔導作業。平常媽媽對我可好了,有說有笑。如果我的作業寫的不認真,溫柔的媽媽就會大發雷霆,有的時候還會狠狠的揍我一頓。

我知道,媽媽是爲我好,我一定會慢慢地改正,讓媽媽不再生氣。媽媽我愛您,希望您每天開心快樂。

我家的大廚作文 篇21

我家有一位大廚,她今年32歲,他就是我的媽媽,他長得眉清目秀的,有高高的鼻樑,一雙水汪汪的大眼睛,可好看啦!還有一個栗子頭,一副黑白相間的眼鏡架在鼻樑上,他總是穿着一件襯衫,頭上戴着一個漂亮的帽子,腰間繫着一條裝畫筆的袋子,別讓他像看起來像一位畫家,其實他是還是一個名副其實的廚師呢!

你看,只見她面帶微笑動作利落的分離出蛋黃和蛋清,又快又穩的把輔料切成小碎丁,然後下油開火翻炒,一氣呵成,最後加入蔥花爆香裝盤擺放,一份香噴噴的蛋炒飯就做好了。

媽媽不僅蛋炒飯做得好,另外一樣菜他也做得特別棒。

你看只見他下油開火,剁香腸,噹噹,刀快到如閃電一般,翻炒兩下之後,她就開始翻鍋,只見她的手腕輕輕一抖,鍋裏的食物就隨着鍋一起,有節奏地翻滾起來,好似跳動的音符,越翻越高,最後把鍋猛的一顛,“譁”鍋舉到空中,火苗“轟”的一下,躥的老高了,同時她又把兩個生雞蛋輕輕一磕,打散,均勻的倒入鍋中,再一翻,一顛一撈,一盤香噴噴的炒粉就又做好了,你看我媽媽做菜是不是特別棒!

我特別喜歡她做的菜和飯,但是我更喜歡媽媽,也更感謝媽媽對我的愛。

我家的大廚作文 篇22

在我的家裏,有一位大廚。他在週末的時候,他會做飯,他想展示廚藝的時候,他會做飯,家裏有客人的時候,他還會做飯。沒錯,這就是我爸爸。

我的爸爸很愛做飯,有一次,那是週末,我剛剛上完課回來,早就飢腸轆轆了。這時一陣香味撲鼻而來,我趕緊向廚房跑去。原來爸爸正在做飯。只見他一手拿着鍋,一手拿着鐵鏟,開始爆炒。過了一兩分鐘,爸爸將一盤爆炒小龍蝦端了上來,小龍蝦的殼紅彤彤的,像是被鮮血染紅的。我立馬剝了一隻蝦,放到嘴裏。哇,這蝦的肉又軟又彈牙,再帶着一點點辣味,真好吃。此時的我彷彿就像在裏遨遊,看着一隻只小龍蝦在我身邊遊過。

我很好奇爸爸是生來就會做飯嗎?奶奶告訴我:爺爺和奶奶年輕時非常忙,沒時間照顧爸爸和叔叔,所以只能爸爸來照顧叔叔。起初他還不會做飯,老是出差錯,但經過他的不斷努力,纔有了現在高超的廚藝。我現在已經是一名少先隊員了,我決定要向爸爸學習,自己刷碗、自己做飯,學會在生活中自理,將來也成爲一名家庭廚師。

我家的大廚作文 篇23

我家有一位大廚。黑乎乎的頭髮,短短的,油密密的。皮膚黃黃的,透着紅潤。眼睛大大的,卻佈滿了血絲。他身材高高的,是個“左撇子”。他還很喜歡做飯呢!

我每次回到家裏,都會聞到一股獨一無二的菜香味。每次聞到那陣陣香味,我好像都忘掉了一切煩惱。有一次,我突然奇怪地問爸爸:“這些菜您是怎麼做出來的呢?有什麼祕訣嗎?”爸爸轉過身來,微笑着神祕地對我說:“既然是祕訣,當然不能透露了!”

呵呵,真好玩!還保密?那我就偷看吧!我悄悄地躲在廚房門邊,看爸爸怎麼做菜!哈哈,他切菜也是用左手的切的,因爲他是左撇子。他切菜的時候,喜歡左腿站得筆直筆直的,右腿卻放得很輕鬆。他炒菜的時候,一隻手抖動着鐵鍋,使勁翻滾着裏面的菜,那動作真是帥極了!不久,一盤盤香氣誘人的菜就被他一一擺上了餐桌。

這麼高明的做菜技術,做出來的菜一定非常非常地好吃吧!我迫不及待地夾了一塊肉,放進了我的嘴裏。哇—真是神廚啊!燒得真是美味呀!

這就是我們家的大廚——我的老爸!

我家的大廚作文 篇24

我家一共有四口人,老爸上班,我和弟弟上學校,那大廚當然是我的媽媽了。

我媽媽廚藝高超,三十六門廚藝已經練到爐火純青的地步。只要她開始燒菜,我就和弟弟跑來目不轉睛地盯着那口鍋,聞着香味,等着出鍋的那一刻。一出鍋,我們倆便狼吞虎嚥地飽餐一頓。

老媽有兩道招牌菜,一是糖醋排骨,二是清蒸鯉魚。只要誰先聞到這兩種香味,誰就會先撲上去,把這兩個菜解決。有一次,媽媽正在燒菜,第一道菜就是鼎鼎有名的糖醋排骨,我饞得“口水直下三千尺”,叫媽媽快點,再瞧瞧弟弟也樂得跳起舞來。菜燒好了,一陣香味撲鼻而來,頓時,我的魂魄就飛到了排骨裏,等了半晌纔會過神來,一會過神來,我就大吃起來,弟弟也沒放過。一陣風捲殘雲,排骨所剩無幾。最後排骨都進入我倆的肚裏。我感嘆道:“此物只應天上有,人間難以幾回嘗呀!”

還有一次,老媽燒清蒸鯉魚,我們不管三七二十一拿起便吃,沒等上桌就被我們 K了。

媽媽你廚藝好高,我好崇拜你哦!

我家的大廚作文 篇25

每個人都有個偉大的爸爸,他們都有各不相同的特點。當然了,我的老爸也不例外,他可是地地道道的大廚師。

記得那次,我一回到家,便聞到一股濃濃的魚香味。這可把我饞壞了,我順着香味走啊走,競走到了廚房。一看,原來是“毛大廚”正在大顯身手呢!

“毛大廚”長得胖胖的,不算高也不算矮。一雙炯炯有神的大眼睛下邊長着一個十分靈敏的鼻子,鼻子下面還有一張紅紅的大嘴巴。

不瞞你說,我家的“毛大廚”最喜歡做紅燒魚了。先把魚打暈,去鱗,清洗後切開肚皮,把內臟掏出來,再次洗淨。用鍋把油燒熱,把事先切好的魚放入鍋中炸成兩面金黃色,再加上醬油、鹽、白糖、大蒜等等調料,撒一把紅椒又煮個幾分鐘,魚就出鍋了。嘗一口,那可是兩個字——美味!讓你饞得口水直流三千尺。

別看我老爸胖,他可是我們家的家務能手,掃地、拖地、都不在話下。你看他,剛吃完飯就又開始忙活了,洗碗、擦桌子,一樣比一樣幹得利索,不一會兒就打掃乾淨了。彷彿就在那一眨眼的工夫,整個家變得煥然一新。

瞧,我家的“毛大廚”能幹吧?厲害吧?我愛我的老爸!有興趣的話我可以請我家的“毛大廚”給你做頓大餐,保準讓你滿意哦!

我家的大廚作文 篇26

我是個會做菜的孩子,尤其是擅長做番茄炒雞塊。

今天一大早,我就和媽媽去超市,買了些雞塊,番茄,土豆,青椒,辣椒,準備回家做菜。

我圍上圍裙,走進廚房,把油,料酒,鹽,五香粉,雞精準備好。這時,發現媽媽不放心我,在廚房間門口轉悠,我連忙把她推走。我學着爸爸的樣子,先把雞塊放入鹽,五香粉,料酒醃製二十分鐘,再把番茄的皮剝掉,切塊後泡在水裏浸泡,然後把爸爸事先幫我已去蒂去籽的青椒,辣椒沖洗乾淨,接着往鍋裏放油燒熱,爸爸走了進來說:“我只看,不動手。”我才勉強讓他呆在裏面。我看見鍋開始冒煙了,連忙把雞塊放進去,炒到七成熟,盛出來,再將土豆下鍋炒到八成熟,爸爸在旁提醒放點水,我加了水,蓋上鍋蓋燜,等到土豆軟了,再手忙腳亂地放進青椒辣椒翻炒,最後放入雞塊和番茄,大功告成了。

我把菜端上桌,色香味俱全。爸爸嚐了一塊,誇張地掀了一下眉毛,用力咋着嘴說:“太好吃了,比我燒得好,真是青出於藍而勝於藍啊!”媽媽也嚐了一下,頻頻點頭。我也加入隊伍,狼吞虎嚥地吃起來,吃着自己燒得菜就是香。

我除了會做番茄雞塊,還會做漢堡,水果沙拉和烤雞翅。怎麼樣,我很厲害吧!