做豆腐高一作文

今天，婆婆說明天要做豆腐。於是，婆婆把豆浸泡在了水中。

第二天，我本打算把做豆腐的整個過程都記下來的，可是因爲我睡得太遲，到婆婆家的時候只看見一桶桶的泡沫。我問婆婆：“這是什麼？”婆婆說：“這個是豆磨成的豆漿。”“真可惜，豆漿怎麼做的不知道了！”我自言自語道。

婆婆把豆漿倒入鍋中，開始燒豆漿了！不一會兒香味就飄滿了整個屋子。又過了幾分鐘鍋裏的豆漿開始冒泡泡了。婆婆說好了，好了，於是把豆漿盛起讓我們喝。我哪有工夫喝呀，目不轉睛地盯着婆婆，怕漏了什麼。沒想到婆婆又把豆漿都舀到桶中。她左手拿一隻碗，上面還擱着一隻筷子，碗裏盛着像清水一樣的東西。我問：“婆婆這是什麼？”婆婆說：“這是鹹水。”鹹水順着筷子滴入燒開的豆漿中，婆婆右手拿着勺子不停地攪拌，直到豆漿水變清才停手，關照我和妹妹不要去碰它。我這纔有心思去喝豆漿，哇！真好喝！濃濃的，香香的。

等我們再去看時，桶裏已經結起了一大塊一大塊的豆腐。婆婆把桶裏的豆腐到入鋪着紗布的豆腐筐裏，把水漏幹。大約過了兩、三小時後豆腐做成了。

今天，我知道了怎麼做豆腐，長了知識，很開心！