葫蘆瓢散文隨筆

有關葫蘆的由來有許多的傳說。如《詩經·大雅·綿》中“綿綿瓜瓞，民之初生”的歌詞，此外還有人認爲伏羲和女媧實際上是葫蘆的代身，伏羲又作包羲，與古代葫蘆的名稱匏同音，而媧在古代與瓜同音。

小時候，每年的清明前後，母親都要在菜園地的邊角里點幾顆葫蘆籽，然後蓬一圈小樹枝，幾天後，葫蘆籽就發芽、生起來了。此後，葫蘆秧的瓜蔓就順着樹枝爬藤。等到爬上籬笆上的時候，就會開出朵朵小白花，長出一個個毛茸茸的'小葫蘆，掉長在枯樹枝的架上。

老家種植的葫蘆分爲圓葫蘆和長葫蘆和兩種。長葫蘆條狀的，體形同用於留種的老絲瓜差不多；圓葫蘆的肚子像個皮球，尾部長有把。葫蘆用手的指甲去掐，能掐破流出水時，說明葫蘆是嫩的，可摘下來炒着當菜吃，也可以做疙瘩湯來當頓主食。只有圓葫蘆才能做瓢。

葫蘆瓢，是鄉下人家主要的舀水工具，叫水瓢。也可以用來撮谷餵雞、撮糠養豬、裝花生、豌豆等熟食。冬天到河裏去挑水，河水退到河心，要用葫蘆瓢舀水到桶裏，挑回家時，把水瓢放在桶裏，水瓢浮在水面，水就不會蕩灑。一隻葫蘆瓢如果不摔不碰，過細點用，可以用上好幾年。記得小時候，口渴了，就拿起缸蓋上的水瓢，從水缸裏舀水喝，潤人肺腑；做飯時，把缸裏水一瓢瓢舀到鍋裏，煮粥熬湯。更有趣的是，新孵出不幾天的小雞半死不活時，用瓢罩住，拿一支筷子去敲葫蘆瓢，小雞受到驚嚇，又活了過來。難道這葫蘆瓢有仙氣不成？小時候，聽老人講過這麼一個故事：

從前有兩戶人家，都住在長城腳下，一家姓孟，一家姓姜，他們是一牆之隔的好鄰居，但兩家都無子女。

有一年，孟家栽了一棵葫蘆，葫蘆長得很旺盛，葫蘆秧都爬到了姜家的屋頂上去了。奇怪的是這棵葫蘆只結了一個葫蘆，葫蘆又正長在兩家共有的牆上。秋天葫蘆成熟了，孟、姜兩家都希望葫蘆歸自家，兩家各不相讓，爭吵不休。最後，在村人的調解下決定每家各分一半。

兩家把葫蘆摘下來，當場就要鋸爲兩半，但孟家找到鋸後怎麼也鋸不開，後經木匠師傅指點才總算鋸開。當鋸開後，衆人十分驚訝！裏面竟然端坐着一位小姑娘，長得似仙女下凡。兩家一見這小姑娘都不爭着要那葫蘆了，卻搶着要抱走那小姑娘，誰也不能說服誰。最後還是由衆人調解，兩家輪流撫養這個小姑娘。

從此之後，這個小姑娘就被孟、姜兩家養活着。一天，孟家對姜家說：我們給她取個名字吧，經雙方商量便起名孟姜女。從此，孟姜女這個名字就被人們叫開了。她長大後，纔出嫁沒到兩個月，丈夫便被齊威王徵召爲民夫修長城，累死在長城下，被埋進了長城內。她哭斷了長城，哭倒了長城。孟姜女美名就在民間流傳下來了。

這不就是孟姜女的故事嗎？小時候，經常唱着《孟姜女》民謠：“臘月裏來雪飛揚，孟姜女千里送衣裳；生死相隔難見面，哭倒長城痛斷腸”。今天想起來，這用葫蘆瓢去磕小雞，肯定與傳說中的孟姜女有關，她既然能把長城哭倒，難道不能把一隻小雞救活。難怪有人把葫蘆比喻是女媧的化生呢。

秋天裏，葫蘆藤蔓漸漸地枯萎了，沒摘的葫蘆變成了淺黃色，母親把留做瓢的老葫蘆摘回家，隨手放掛在廊檐下，晾乾個把月後，父親用一根浸着墨水的索線，像木匠彈墨線一樣，在葫蘆上彈出一條一分爲二的樣線，沿着墨線小心翼翼地用鋸木柴的鋸子，將葫蘆鋸開。水瓢的造型，一頭大而圓，正好盛水；一頭窄而長，正好用手握住。鋸開後，刮儘裏面的瓤和籽，裝滿草木灰不發黴，放在陰涼處。剛鋸開的葫蘆瓢要是放在陽光下暴曬，葫蘆瓢的邊緣就會裂口子或是捲起。母親早晚拿出來放在太陽下曬，中午太陽辣的時候，收起來放到通風處，這樣晾乾後的葫蘆瓢質地堅硬，用手指去彈，錚錚作響。

如今，再也看不到房前屋後種植葫蘆了。吃水用上了桶裝水，用水安裝有水龍頭，葫蘆水瓢也就消失了。葫蘆瓢雖不值錢，在我心中它可是傳家寶。想起父親用桐油油過，刻着我的名字的葫蘆瓢，它比現在的什麼鐵皮的、塑料的、不鏽鋼的，都管用。