【通用】包餃子作文15篇

在學習、工作乃至生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編幫大家整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

假期間，老媽終於同意我去外婆家玩了，可是她又忙得不可開交，我只能和我哥打車去了。

“哇！餃子！我的最愛！”看着那一碟碟餃子皮，我的口水都流下來了。這時，外婆來了：“孩子們！今天有一場包餃子大賽，獲勝者可吃到特大碗的餃子！”

“哇……”我的口水不爭氣的流了下來，“我一定要爭當第一！”

開始包餃子了，我卻忘了這是我第一次包餃子，開始還很順利，可到了放肉餡的時候我就犯難了，要加多少呢？要加多少呢？算了不管了，多放點吧！我在餃子皮上放上了“肉山”，然後又放了黃色的.“花”和綠色的“草”，然後用力一按！“哦！我的天啊！”我跳起來，大叫着，原來是餃子像爆藥包一樣爆開了，讓我下意識地扔到了地上。

“唉！你這孩子！多浪費啊！餃子裏面的肉餡不能放多，要不然會爆出來的！”外婆心疼地說着。我只好坐下來重新包，“耶！成功！”我小聲地歡呼着，然後隨手丟進一個盤子裏，“什麼鬼！”我被嚇了一跳，只見盤子有一朵盛開的“花朵”，外婆哭笑不得地說：“你肯定沒沾水吧！”“呃……”我無語了，因爲我的確沒有沾水，我一把抓過“未完成品”沾上水，可是，我又呆住了，爲什麼呢？“當然是因爲不會包餃子咯！”哥哥看着我說，便放下自己的餃子，想來教我。可是我看他一臉的壞笑便什麼都知道了。

我高傲地昂着頭：“哼！不需要！”哥哥自討沒趣地靠邊了，我隨意地扭着餃子皮，“啊哈！我知道了！”我既然不會正常的方法，我就用我的“歪門邪道”：哈哈！糖果餃子！飛機餃子！兔子餃子……

我的“歪門邪道”竟獲得了第一名，吃着那碗特大餃子，享受着哥哥姐姐羨慕的眼神，我心裏美滋滋的。

包餃子作文2

今天，老師帶領我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準備好了的，只需要我們做好餡和餃子。

開始包餃子時，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗包餃子的樂趣，卻又擔心自己包不好。於是，我懷着複雜的心情開始包餃子。一開始，包得特別難看，不過沒關係，還有機會。在重複包了幾次後，我終於包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅持不懈纔會成功。

不一會兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時，老師讓我們觀察餃子煮時的樣子，開始餃子正在舒適服服的泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來一些水泡，水一縷縷的流下來，就像即將爆發的`火山正在慢慢地流着岩漿。過了一會兒，水泡變大了，這時的火山馬上就要爆發了，只見大水泡聚集在一起，發出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響，水流的更多了，彷彿火山正在爆發。這時，老師說：“現在澆涼水，要澆三次才能熟。”然後拿着涼水澆了上去，剛纔的壯觀景象，在一瞬間化爲烏有。水又平靜了。不過，沒過多久，便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水後，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經歷艱苦的奮鬥過程，餃子是經過三次涼水的衝擊才熟的，年老的鷹是經過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學家的新發明是經過一次次枯燥的實驗獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。

這次包餃子真有趣，它不僅讓我學會了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅持不懈，經歷艱苦的奮鬥過程纔會成功！

包餃子作文3

星期日的下午，爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說：“既然今天你們都回家了，咱們全家晚上一起吃一頓餃子吧。”我一聽樂了，奶奶很疼愛我，知道我最愛吃餃子了，還知道我要回家就計劃要全家在一起包一次餃子，我們全家其樂融融的感到十分溫馨。俗話說得好，“要自己動手，才能豐衣足食”。我雖然沒餃子，但是今天我也要學，我也要自己動手學習包餃子。

說幹就幹。我向媽媽“拜師學藝”，媽媽也願意收我這個“徒弟”。奶奶已經準備好餃子皮和豬肉餡，我們一家人圍在餐桌旁。

媽媽向我做了一個示範。只見她左手平放着餃子皮，右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然後把餃子皮一對摺，最後將餃子皮邊用力一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。

我看了媽媽的示範，心想：“包餃子和捏橡皮泥一樣簡單，對我來說是小菜一碟。”我迫不及待學着媽媽做了起來。我把餃子皮平放在左手心上，接着就去夾餡。可不管我怎麼夾，都夾不好，不是夾多就是夾少，而且包出來的餃子也不像樣。

我看着自己慘不忍睹的“傑作”，不禁嘆氣起來。“’萬事開頭難‘，你要慢慢地學，只要有信心，就一定能學會的呀!”媽媽語重心長的'對我說。

媽媽的話點燃了我鬥志的火焰。於是，我決定重新來一次。

我重新放餃子皮，這次，我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上，不多也不少。接着，我開始學着慢慢捲起皮把餡“包”在皮裏面，可是，餃子皮像在對我，我強忍着怒氣，“溫柔”地把它包起來，就這樣一顆不太標準的餃子包好了，最後終於成功了。

從包餃子這件事情上，我懂得了“世上無難事，只怕有心人”的道理。

包餃子作文4

我已經很久很久沒吃餃子了，於是今天我準備親自做餃子。

包餃子的第一步是和麪，我準備好了水和麪粉，我看着母親非常輕鬆，不一會就和好一團面。看着母親我已迫不及待了，迅速的將手放進面裏，麪粉像螞蟻一般粘在我手上，當我拿出來時我的手上早已爬滿了麪粉，我費了九牛二虎之力才和好了一團面。

接下來要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切着切着，我感到非常無聊，正在我發呆時，菜刀像不受控制一樣，切向我的手。我猛然回神，躲開了菜刀的進攻，雖然還是被切到了一點。切韭菜的過程令我驚心動魄，但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準備圖謀不軌的菜刀，切起肉。一開始還很輕鬆，不一會兒就感到了累意。然後，我又拿起了一把水果刀來一起切，結果好久都沒有剁好，此時我已經不想再切了，可那個想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來，終於把肉剁好了。

把餃子的`材料準備好了，開始包餃子了。我把一張餃子皮粘水，放上料。因爲我太貪心了，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撐破了一個洞，當我把那個洞補上時，另一個口又開了，我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一個，有了上一個的經驗，這次我只放了一點料，好不容易包好一個，正當我想把它當作我的得意之作時，它卻想不開跳進了水裏。我心灰意冷，悲痛萬分。可我漸漸的找到了感覺，包出了一個個形態各異的餃子，有小太陽、有花、還有山冠形狀的。

晚上吃着我勞動的成果，我覺得比外面的好吃多了，我深深地體會到了古人說的自己動手，豐衣足食。果然勞動過的食物纔是最美味的。

包餃子作文5

暑假的一天上午，媽媽說要包餃子給我吃，我很高興，因爲我最喜歡吃餃子了，但我更想自己體驗一下包餃子的感覺，就吵着跟媽媽說也要包餃子。沒想到，平時很嚴肅的媽媽竟然同意了，我的開心就像掙破餃皮露出來的餡一樣。

於是，我興高采烈地跟着媽媽去菜場買了些韭菜和餃皮回來。接着，媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時湊上來看看媽媽究竟是如何包的。只見媽媽動作嫺熟，包的一個個餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺得包餃子很簡單，不就是拿一張餃皮，然後往裏邊塞點肉嘛，這對我來說簡直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒，準備包一個，也給媽媽一個驚喜，讓她佩服我的聰慧。

開始包餃子了，我先夾了一點餡，以爲夾餡很容易，可一夾才知道，力量掌握不好也是夾不起來的。我足足夾了四五次，才把餃皮填滿。然後又學着媽媽的樣子把餃皮的兩端一合，使勁一捏，不料，餡卻像調皮蛋一樣從旁邊鑽了出來。我捏了這邊那邊又冒出來了，捏了那邊這邊又鬆了，捏了很多遍還是沒捏好。真是氣死我了，一個小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當我垂頭喪氣的'時候，媽媽說：“是不是泄氣了？來，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊講，講完了我終於明白了其中的奧妙，也有了信心，便振作起來，重新再包。我按照媽媽教的，拿起餃子皮用筷子夾起餡，學着媽媽的樣子，把皮兩邊合上對齊後捏一下，一隻可愛的小餃子就包好了。我太激動了，我終於會包餃子了，接下來我又包了許多餃子。一個個站立的餃子好像可愛的娃娃在衝着我笑，我也欣慰地笑了。

媽媽下了一些餃子，吃着自己包的餃子，我覺得特別的香。通過包餃子，我明白了做任何事要認真仔細，不要怕困難，只有這樣才能做好每一件事。

包餃子作文6

這個春節，伴隨新型冠狀病毒肺炎的侵襲，我們迎來的是一個冷冷清清的春節。街道上看不到走街串巷拜年的人們了，聽不到舞龍舞獅的歡呼聲了，大地一片沉默。

走在路上，一個人影都見不到。人們緊閉門窗，生怕有一粒病毒從門縫裏滲進來。整個城市彷彿被一層恐怖的陰霾籠罩着。但是，還是有一些事值得大家在家裏也能開開心心地做，包餃子就是其中之一。

大年初一，好婆和我在廚房包餃子，我可高興啦！餃子皮準備好了，但餡兒還是要我們自己去做。有人認爲，餃子皮是餃子的靈魂，而我卻認爲，餡兒是餃子的靈魂。沒有餡兒，只剩下麪皮和湯汁，只是一具空殼罷了，有什麼好吃的。這次，餃子餡的用料有：肉、雞蛋一隻、泡發的.香菇和黑木耳、大白菜的嫩葉。我聚精會神地看着好婆做餡兒。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥狀，再把它放進一隻大盆子裏。香菇黑木耳，肉也受到了同樣的“待遇”。我也幫着用力補了幾刀。別看把這些東西剁成泥狀只用了我幾行字，費的勁兒可大着呢！最後，好婆打了個雞蛋進去，再用筷子攪拌幾下，餃子餡就做成了。

接着，就是包餃子環節了。首先要沾點兒水，然後取適量的餃子餡放進皮裏，把皮折出小籠包一樣的褶皺，把沒有褶皺的一邊貼緊有褶皺的一邊，捏緊捏實，一隻餃子就包好了。哈，看上去真像半個小籠包。我感覺自己學會了，便開始嘗試包餃子。有時，放的餡兒多了，皮包不住了，失敗！有時，褶皺過大了，餃子餡兒放不進去，失敗！有時，忘了沾水，皮直接乾裂了，失敗！但是，我的每一件失敗品到了好婆的手中，就又變成了漂亮的藝術品！

雖然屢戰屢敗，我還是打定主意：今天我一定要包出一隻象樣的餃子！這次，我掌握好了褶皺的大小、餡的多少。一個一個褶皺突起來了……快了！可以封口了！我小心翼翼地貼上皮，成功了！我欣喜若狂。這天吃餃子時，我感覺餃子真是無比的美味，哈，因爲這是我自己包的呀！

包餃子作文7

長這麼大了，到現在，我還是不會做餃子。去年秋天，我聽說要去學農，還要學做餃子，我激動極了。

我們所有人圍着一張很大很大的桌子，不一會就聽到了咚咚的聲音，一名農夫擡着一個木箱子，木箱裏放着做餃子的材料。此時，有些人手足無措，不知道如何做餃子。有些人嚇呆了，害怕的喊着，這怎麼辦？還有些人沉着冷靜，他們對做餃子的方法瞭如指掌。那位農夫笑了笑說，別害怕，我會教你們的。我們瞭解步驟後，商議出了一種辦法：一些人負責把大面團分成小麪糰，一些人負責把小麪糰分成更小的麪糰，一些人負責把麪糰搓圓，一些人負責擀餃子皮，一些人負責加餡包好，一些人負責生火，一些人負責煮餃子，一些人負責拿盤子盛餃子，一些人負責端餃子上桌，一些人負責擺餐具，一些人負責分發調料。

就這樣，一堆人被分成了不同的小隊，大家忙的不亦樂乎，那個場面多麼宏觀啊！有些人切面團切的'汗如雨下，麪糰的大小卻還是各不相同；包餃子的人雖然已經絞盡腦汁，但是還是包的奇形怪狀；擀餃子皮的人雖然換了各種不同的姿勢擀餃子皮，進度卻還是慢如蝸牛，害的包餃子的人不得不停下來等待。但是，到煮餃子那裏似乎出現了問題，煮餃子的時候，餃子皮突然崩開，餃子餡跑了出來。原來是因爲包餃子的人有點累了，要包出各種花紋，於是他有點討厭他的“工作”，包起餃子沒那麼認真了。面對破皮的餃子，大家不知道怎麼辦，於是去請教農夫。農夫想了想，將包餃子的人和分發調料的人互換了職位。

慢慢的，有人聞到了一股香味，大家都往餃子那邊投來了興奮的目光。做出八百多個餃子，這是多麼宏偉的工程啊！卻被我們完成了。

從一開始的商議到餃子的形成，我們明白了什麼叫團結，什麼叫合作。這麼多餃子，如果在班中隨便挑選一個人來包，給他一個月也包不出來，大家一起來，一個多小時就能完工，這是多麼普通而又神奇的事啊！

包餃子作文8

“耶！我要包餃子嘍！”我歡呼着！“捏（耶）！伍（我）要包餃子嘍！”弟弟也學着我歡呼。我看着媽媽把準備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱裏拿出來，放在桌上，還準備了一碗清水。

媽媽開始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放，我手掌小，媽媽讓我把餃子皮在桌上放平，然後用勺子往裏面加入肉餡，接着在皮的一週抹上水，再對摺捏好，捏成一個耳朵的形狀，一個餃子就這樣包好了。然後就這樣重複一個接着一個包。不一會兒，一疊餃子皮消失了，一個個作品展現在我們面前，當然漂亮、規整的作品是媽媽的，而歪歪扭扭參差不齊的'，當然是我的“傑作”。

接下來我要煮餃子嘍！於是我把一個個可愛的小餃子放入鍋中，小餃子都沉在水裏，煮上一段時間，你會發現小餃子都浮在了水面，翻滾着，像是在游泳。然後我用漏勺把它們撩起來，放入碗中，再倒一些湯，撒上少許蔥花，一碗香噴噴的餃子就大功告成啦！

太棒了！餃子上桌嘍！我迫不及待地夾起一個餃子就往嘴裏送，“啊！燙、燙、燙！”還沒觸到舌頭我就全吐了出來。真是太猴急了害死人啊！我夾起一個餃子在電風扇下吹了會兒，沒等涼了就放進嘴吃起來，啊！真是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗啊！”。聽說，北方人很喜歡吃餃子，特別是到了冬天，家家戶戶都包餃子，所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語！

雖然，我包的餃子外表沒有媽媽包得那麼美觀，但是我覺得這是我吃過的最好吃的一次餃子，也許這是我自己在勞動中獲得的成果的緣故吧！

包餃子作文9

相信每個人在人生中都有很多個第一次，如：第一次學講話，第一次寫作文，第一次學走路。

但對我而言最難忘的還是我第一次包餃子。

記得那年在十一長假的時候，全家人好不容易聚在一起，於是奶奶提議：今天我們吃餃子把！大家都同意了。

只見奶奶身先士卒，拿起芹菜，挑，洗，剁餡。爺爺從冰箱裏取出絞好的碎豬肉，爸爸和麪我看他們幹得如火朝天，就嚷着要學包餃子。奶奶看我如此認真，就同意讓我試試。奶奶說包餃子既容易又不簡單，我還真有點不服氣。我學着奶奶的樣子開始包，我包的餃子怎麼奇形怪狀？有的像小肥豬，肥頭大耳；有的像柳葉，瘦的可憐；有的.像月牙，彎着身子奶奶看着我的傑作也不做聲，左手成凹形託着餃子皮，右手拿勺把肉餡小心翼翼地放在餃皮中間，捏捏擠擠，不一會兒，一個玲瓏小巧的餃子就包好了。我終於悟出了竅門：餡不能太多也不能太少，多了，餃子就變成了小胖豬；少了，就成了柳葉眉；不捏不擠，就形成月牙最後還要把麪皮兩邊的面捏對稱，餃子才變得漂亮。

經過我的努力，漸漸地，我掌握了包餃子的技巧。一個個像模像樣的餃子正朝我咧嘴笑呢。爺爺奶奶看了我包的餃子後，都讚不絕口，拍手叫好。爸爸媽媽聽聞馬上來看我的戰果，媽媽笑眯眯地說：包得真不錯，都快攆上我了。爸爸說：世上無難事，只怕有心人。我不由在心裏默唸道：親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜。

不一會兒，我們把餃子都包完了，我親手把自己包的餃子放在鍋中，一個個餃子在鍋裏翻着跟頭宛如一尾尾小銀魚在翻騰的水花裏遊動。鍋開了，一尾尾小銀魚全部浮出了水面，香氣撲面而來，我包的餃子終於出鍋啦！我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的，覺得這是世間最美的食物。

包餃子作文10

在我看來，那玉盤珍饈，美味佳餚，都比不過今天的餃子，餃子象徵着喜慶，熱鬧的氣氛，團圓的景象。

早晨，我剛提着東西氣喘吁吁地趕到教室，板凳還沒被坐熱，課桌就進行了大“遷移”。歡快的氣氛溢滿了教室。人人臉上洋溢着微笑，高興而又緊張的心一蹦一跳，彷彿要從嗓子眼兒裏跳出來似的。一切準備就緒，我們一股腦兒地把所需要的東西統統拿了出來，腦袋剛出來就又扎進了物品堆裏，不一會兒，便被轉的暈頭轉向。接着，殷老師又播放了包餃子視頻，一聲又一聲讚歎此起彼伏地在我耳畔響起。

很快，同學們全都躍躍欲試，捲起袖管，帶上手套，隨時準備着。就等老師一聲令下，我們急忙開始“作戰”，我不慌不忙地拿起一張餃子皮，開始神定氣閒地包了起來。只見朱雨珊同學，拿起“餃子”皮，三下五除二，輕鬆地解決掉了好幾個。正當我看得癡迷時，“哎呀”，一不小心，手抖了，裏面的餡全都掉了出來。我憋住笑，艱難地把餡“打撈”上來，我虛心地向同學請教，可終究是“驢腦袋”一個，沒學會。這時，我的“救心”冷老師滿面春風地走來，向我們介紹了最簡單的'包餃子的方法：“中間放點餡，餃子皮的一邊沾半圈水，對摺，中間捏緊，左邊一、二、三捏三下，右也一、二、三捏三下。”眼看着一個端莊秀麗的餃子就展現在我們的眼前了，我高興地拍手歡呼。

不一會兒，包好的餃子被送進了鍋裏，只見餃子寶寶，挺着個白胖胖的圓肚子，在上下翻勁鬥呢！竟然還時不時地踏着“祥雲”。我不管三七二十一，急不可待地夾起一個就往嘴裏塞，饞的其他同學垂涎欲滴。

……

這次活動，不僅豐富了我的生活，還增強了我和同學們之間的友誼，真可謂“一舉兩得”。

包餃子作文11

除夕夜，小星星們在黑藍的天幕上調皮的眨着眼睛，窗外不時地亮起煙花和星星們玩耍。

我和媽媽在屋裏包着餃子，媽媽拌得餃子餡散發着誘人的香味，裏面除了豬肉，還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果餃子餡裏只有豬肉是不是會更好吃呢？我正想着，隔壁的許阿姨來了，她想讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家守夜，便和許阿姨走了。

我跑到門口，向四周瞧了瞧，確定媽媽已經走遠了，便高興的蹦了起來。擡頭看了看小星星，小星星們正好奇地看着我，我神祕的對他們眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的餃子！於是，我像一隻快樂的小兔子，蹦蹦跳跳地跑進廚房，用出了吃奶的力氣從冰箱裏找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉，然後切成三小塊，正好可以包三個最美味的餃子，我和爸爸、媽媽一人一個，讓爸爸、媽媽嚐嚐我的手藝。

不行，我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的.作品——美味的全豬肉餃子。我拿着切好的豬肉，飛快地跑回房間，又飛快地挑了三張最圓的餃子皮，反別把三塊豬肉放在餃子皮中央，然後迅速用手把餃子皮捏合在一起，等媽媽回來的時候，我早就把他們包好了。

第二天早晨，我得意洋洋地看着媽媽把煮好的餃子盛到碗裏，心想大家吃到我包的餃子一定會讚不絕口的。可誰知道大家吃到了我的偉大作品時都皺起了眉頭，等我公開了我的祕密後，爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸着我的頭，笑着說：“傻孩子，豬肉沒有油、鹽等調料調上味道，怎麼會好吃呢？”

哦！原來如此！從此以後，我明白了一個道理：做任何事情都不能只看表面，而應該深入其中，纔不會弄巧成拙。

包餃子作文12

今天晚上，我們全家人圍坐在一起包餃子啦！餃子我吃過許多次了，但都是超市買的現成的，自己包還是頭一次呢。原來包餃子真不容易。

爺爺是我們家包餃子能手。他把活好的麪糰切成一小塊一小塊的，我和妹妹每人拿到了一小塊麪糰和一個圓柱體的棒子。它是個神奇的棒子，名叫擀麪杖。用它能把一個麪糰軋成一片薄薄的麪皮。小麪糰摸起來軟軟的，好像一團軟棉花，捏起來像小時候玩的`油泥。我們學着爺爺的樣子，右手來回滾擀麪杖，左手旋轉麪皮，但我們不是忘了轉麪皮，就是軋出的麪皮又厚又長，顧這忘那。在爺爺的幫助下，總算有了幾個像樣的麪皮。

接着要填餃子餡了。這一步也是我覺得很難的一步。我聞着香氣撲鼻的白菜豬肉餡，着急先用勺子舀了一大塊，可是麪皮都包不住了。餡子從麪皮兩邊都流了出來，弄得我滿手都是。後來一次我吸取教訓，舀了少一些，可是卻又太少了，這餃子就像一個餓癟了的熊，沒精打采的。經過幾次失敗後，我終於掌握了適中的餡。

最後，就是捏餃子皮了。這個步驟最需要技巧了。我學着爺爺的模樣，先把圓圓的皮對摺，捏緊。可是我的小手沒有力氣，皮捏了幾次還是張着個嘴。在媽媽的幫助下，皮終於能捏在一起了。就在我想高興的時候，餃子兩邊尖角處的餡偷偷溜出來了，我趕緊用手緊緊捏住兩頭，還是有一些餡被擠了出來。後來我發現一個訣竅，就是先把兩頭的皮向裏推一下就能解決這個麻煩啦。

我越包越熟練，很快就包好了一盤。我的肚子早就餓得咕咕叫了。終於等到開飯了，我吃着自己包的餃子，心裏別提多高興了，勞動最光榮，好吃不如自己包的餃子。

包餃子作文13

中午包餃子，是父母都喜歡吃的三鮮餡，裏面有鮮蝦、豬肉、雞蛋，還有韭菜，餡剛剛和好，香味就出來了。

我們在桌子上擺開架式，開始揪劑子、擀皮、包餡，母親就坐在桌旁靜靜地觀看。可只一會功夫，母親就開始打盹，睡意來襲，頭也擡不起來了，此時，我們是不能讓她睡覺的。

母親是浙江人，吃大米長大，後來到過東北，白麪成了主食，雖然她對饅頭類食品不太喜歡，可白麪做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆，她的智力水平如同幼兒，可認知能力的下降，並不代表她智慧的喪失，有時她說的話，我們這些正常人也比不上，比如說今天。

爲了讓母親精神一點，我們必須和她說話嘮嗑，我們拍她的肩膀，讓她精神起來。平時開飯前，我總是問她，愛吃什麼飯，回答總是千篇一律，愛吃大米飯。可今天面對正在包着的香氣撲鼻的餃子，我開始挑戰母親了：“你愛吃大米飯還是愛吃餃子？”

母親想了想回答說：“那要看餃子包的是什麼餡的，吃大米飯要看配的是什麼菜？”真是意想不到的神回答。

耄耋之年的母親腿腳不靈便了，可我們必須讓她在房間裏走走，活動筋骨，每次讓她從椅子上站起來都要費上一番口舌，年老體弱使她變得惰性十足。那天我問她：“你是一個勤快的人，還是一個懶惰的人？”母親回答：“我是一個沒有力氣的.人！”

母親年輕時極能幹，她過去常說，我只有在吃飯的時候才坐下來，平時總在忙碌。現在年紀大了，在她的潛意識裏，真的不願意承認自己是一個懶惰的人。父親聽了母親的話也發揮開來，他說，上世紀六十年代中期，李宗仁總統剛剛回到大陸，有記者問他“你是一個馬克思主義者嗎？”這本是刁難李總統的話，可李宗仁的回答異常完美“我是一個愛國主義者”，這個回答充滿着智慧，讓人挑不出什麼毛病。

之後，父親樹起大拇指對着母親說：“你的回答也很精彩，過去勤快，現在也不懶惰，只是沒有力氣，對不對？”

“對”，母親每每聽到表揚她的話，總是像個孩子似的高興起來。

包餃子作文14

除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店裏買來的，而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

一大早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家裏我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎，而我則在一旁當媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋裏炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。

爸爸先示範了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點兒肉餡，放在餃子皮的中央，然後將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是摺扇子一樣，使我意外的是爸爸的動作是那麼地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的話。

看着爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學着爸爸的模樣包起餃子來，結果，餃子皮在我手中到處跟我作對，像是調皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，後來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學的，這麼快就包完一個餃子，教教我吧!”爸爸帶着笑容說：“這是我當兵時候在部隊裏學的。”我再一次用懇求的目光看着爸爸，爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下，我終於包了一個和爸爸差不多一樣的.餃子，爸爸對我說：“瀟尹，你包得真漂亮。”聽了爸爸這句誇讚我的話，心裏像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁，最後越包越好，俗話說得好：“熟能生巧，巧能生精”。

包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳餚——餃子。我吃着自己包的餃子，心裏別提有多高興，自己的勞動果實真甜啊!

包餃子作文15

到了春節的時候，家家戶戶都在包餃子，我家也不例外。

今年春節，媽媽從冰箱裏拿出肉、青菜、竹筍加熱，開始製作美味的餃子餡。看着媽媽包着那肥嘟嘟的餃子，我心裏直癢癢。於是我走到媽媽面前，自告奮勇地說：“媽媽！讓我來幫你吧，我一定包得很好。”媽媽點點頭露出了滿意的笑容。

包餃子看起來很簡單，但做起來卻讓人出乎意料的難。我拿了一個餃子皮，往裏面放了一勺肉餡，再將餃子皮對摺，沿着它的邊緣捏緊。可是餃子皮就是不聽話，總是裂開。這時媽媽對我說：“張陳，包餃子時要用水在餃子皮的邊緣上抹一圈，這樣才能輕鬆捏攏。”我華然大悟，於是我又拿起一個餃子皮，用水給它的'周圍占上一圈，重新包了起來。這次的確比原來好了許多，但是還是沒有媽媽做的美觀。我問媽媽：“你怎麼包得那麼好呀？”媽媽和藹可親地回答：“那是練出來的，如果你包多了，你也行。”

我包了一排又一排的餃子，作品也越來約好，正在我洋洋得意時，我產生了一個新的想法，包湯圓。於是我首先拿出一個餃子皮，往裏面裝一勺肉餡，然後將邊緣對摺兩次，最後往下一壓，一個湯包就成形了。接下來去我越來越瘋狂，製作出了不同形狀的餃子，猴子、河馬、鴨子……媽媽看了，嚴肅地說：“張陳，你包餃子就包餃子，不要瞎包。”我理直氣壯地說：“做事情要有創新，難道餃子一定是你那種形狀嗎，世界是五彩繽紛的！”媽媽聽了，覺得我的話似乎很有道理，便啞口無言。

餃子包好了，一羣動物般的餃子和別人家的與衆不同。媽媽說那是因爲我的創新能力是多姿多彩的，我心裏美滋滋的。