包餃子作文(通用)

在平日的學習、工作和生活裏，大家都嘗試過寫作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編爲大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子作文1

叮鈴鈴！上課啦，上課啦！

今天我們要包餃子，我有一點失落，不是說好包餛燉嗎？算了，餃子和餛燉都一樣嘛。是中國的傳統美食，而且餃子在中國有一千八百年曆史了，我小人不計大人過就免了這次吧！

老師給我們拿來了餃子皮，還有肉餡兒，然後叫我們開始包，我取了一張餃子皮，皮面上粘了白白的麪粉，軟軟的，很舒服。我用筷子夾了一點肉餡，放在餃子皮上，這時，我同桌倪詩叫道：老師，我包好了！啊這麼快的？我也要加油了。我用手指蘸了一點不，然後這兒粘一下，那兒壓一下，中間再捏一下，包着包着，一個包子一般的餃子出現了，又好像一個大頭娃娃正對着我笑呢。

我越包越帶勁兒，可是，正當我興奮時，出現了一個問題，餃子餡露出來了，怎麼辦？我像熱鍋上的螞蟻，於是我又拿了一張皮，又開始捏起來，可惜越捏越遭，第二張餃子皮裏的'肉放多了，不但沒有包住，反而肉餡流出來了，唉！最後，這隻餃子只能以失敗告終。

時間過得真快，才胡亂包了四隻餃子，就要下鍋了，老師把幾盤餃子倒進鍋中，開煮嘍！水在鍋中沸騰着，冒出了好多小氣泡，我立刻把餃子放入鍋中，餃子在鍋中翻滾着，好像小朋友跳舞一樣歡快。十幾分鍾後，餃子出鍋啦！

我把一隻餃子放入口中，哇！好吃極了！皮薄餡大，湯汁鮮美，頓時，我口中香氣瀰漫！

我狼吞虎嚥一口一個，真是此餃只應天上有！

然後，我心驚膽戰地夾起我失敗的作品，剛咬一口，哇！真難吃！我手一抖，把碗給打翻了。

真好玩啊！希望下次再包一次餃子，下次我一定會包出漂亮好看的餃子。

包餃子作文2

每年的中秋節，我們都回老家看望姥姥，我們老家在中秋節的習俗就是吃團圓飯，吃月餅，包餃子。

在中秋節的晚上，我一回家看見姥姥在包餃子，媽媽也在，於是我就洗了個手，也想摻和其中。媽媽說你過來幹什麼？我說，包餃子，媽媽又說我不會包，讓我去一邊玩，唉，我正準備回頭走，姥姥把我叫住了，說，你包一個看看好不好？如果好，就讓我包，如果不好就不讓我包，我就拿出了我的殺手鐗，包了一個非常漂亮的餃子。姥姥很滿意，就決定讓我包餃子。，其實包餃子我是有目的，首先，我先把這個面頁團成圓形，再弄一個餡兒，再用一個餃子皮給他包起來，就成了兩層餃子了。我想着，在後面偷笑，我拿着餃子放在媽媽包好的餃子裏邊。然後又拿了一個餃子皮，裏面包麪糰，我把麪糰放到了餃子餡的中間，你捏，就成了，我想着這還不夠？就又想了一個辦法，給他捏扁一點，我又拿了一個餃子皮，裏面裝着餃子餡兒，把兩層餃子放到那，一捏，餃子成了正常的餃子，反而大了一些，我把最外面的`餃子皮給撐大了一些，這個費我好大功夫，終於餃子完工了。我跑到屋裏跟哥哥姐姐說，誰能吃到那個，就給他一塊錢，於是我們就看誰的運氣好。

不一會兒，餃子下鍋了，我們爭先恐後地去廚房挑。結果一看，每個碗裏都沒有，應該在下面，我們就只能隨便挑了。開始吃餃子，突然姐姐大聲說，我吃到那個餃子了，我的運氣太好了。唉，我只能給他一塊錢了。

我的中秋節，幸福的中秋節，但是做什麼事情都不要靠運氣哦！

包餃子作文3

從小到大，我經歷過許許多多的事情，就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣，有些星星在逐漸地變得暗淡，正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣，但有顆極爲璀璨的星星，就像我久久不能忘懷的一件事情那樣，永遠都那麼璀璨!

記得那是我上二年級的一個長假，全家人都在家裏閒聊，媽媽提議說：“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。

於是，我們開始了一次全家總動員活動——包餃子。我拿起一塊餃子皮，一股腦似地放了一大塊餡，使勁一捏，“呀?什麼東西這麼粘!”我皺着眉頭大聲喊道，還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來，這時，我的臉一下子就紅了，眼淚在眼眶裏打轉，差一點就流了出來，剛纔那股神氣勁全沒了，像泄了氣的'皮球，真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鑽進去的。

爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我們家寶貝並不笨，一教就會，是不是?”爸爸轉過身，給我使了個眼色，我連忙對他說：“爸爸，你來教我吧!”爸爸笑着點了點頭，我仔細看着爸爸的一招一式，只見爸爸左手呈半圓形，右手拿着餃子皮放在手上，然後拿起筷子夾了一點餡放在皮中間，右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現在爸爸手中。這時，爸爸說：“該你了。”我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但我心裏還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

爸爸好像看出了我的心思，語重心長地對我說：“沒關係，包壞了還可以學嘛，誰一生下來就會呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學着爸爸的樣子，在爸爸的教導下，我終於包出了一個半圓形的餃子，我臉上笑開了花，心裏比吃了蜜還甜。

這件事永遠留在我心中，就像那顆璀璨的星星一樣永遠那麼閃亮。

包餃子作文4

春節到了，媽媽正在餐廳包着餃子。我看着媽媽包着一個個小巧玲瓏的餃子非常可愛，我也想大顯身手一番，便對媽媽說："媽媽，我也想包餃子！"媽媽疑惑地對我說："你又沒包過，會不會包啊！""放心，我會的，我比你包得還好呢！"我不服氣地說道。"是嘛，我家然然什麼時候這麼厲害啦！要不你跟媽媽比試一番！"爸爸在一旁一臉不信地對着我說到。"比就比，誰怕誰！"我把頭一扭，鼓着嘴氣呼呼地說道。說比就比，媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前，就等裁判爸爸宣佈比賽開始了。"包餃子大賽現在開始！"裁判爸爸一聲令下，我和媽媽迅速投入到了比賽的'緊張氛圍中！只見媽媽非常嫺熟地拿起餃子皮，然後快速地把餡放到中心，然後兩隻手指一捏，一個調皮可愛的餃子就從她的手裏蹦了出來！看着媽媽這樣，我心急如焚，手忙腳亂地包起來，剛拿餃子皮，正準備放餡的時候，餃子皮卻掉了，我趕忙撿起來，將餡放了進去，學着媽媽的樣子用手一捏，卻不料，餃子皮咧開大嘴朝着我笑着，滿滿的餡全都露了出來！我趕緊換了一張，繼續包起來。這一次好多了，終於包了起來，但怎麼看都不像餃子，反倒像個包子。"也不錯啦，總算包起來了！"我安慰自己道，於是我就繼續這樣包着，同時偷偷地看着我的對手媽媽，真是不看不知道，一看嚇一跳，媽媽已經包了滿滿一大盤了！再看看自己嘴歪眼斜，七零八落的餃子，自信心一下降到了谷底！ "不比了，不比了！"我雙手一推，氣呼呼地跑進了我的房間。在房間裏，我開始不斷地思考着這件事，慢慢地我明白了，任何事都不是我們看起來那麼簡單的，都需要認真去做，纔會做好！"下次我一定贏你！"走出房間，我對着媽媽說道。媽媽卻沒有說話，只是微笑着看着我，給了我一個讚許的眼神！

包餃子作文5

這個春節，伴隨新型冠狀病毒肺炎的侵襲，我們迎來的是一個冷冷清清的春節。街道上看不到走街串巷拜年的人們了，聽不到舞龍舞獅的歡呼聲了，大地一片沉默。

走在路上，一個人影都見不到。人們緊閉門窗，生怕有一粒病毒從門縫裏滲進來。整個城市彷彿被一層恐怖的陰霾籠罩着。但是，還是有一些事值得大家在家裏也能開開心心地做，包餃子就是其中之一。

大年初一，好婆和我在廚房包餃子，我可高興啦！餃子皮準備好了，但餡兒還是要我們自己去做。有人認爲，餃子皮是餃子的靈魂，而我卻認爲，餡兒是餃子的靈魂。沒有餡兒，只剩下麪皮和湯汁，只是一具空殼罷了，有什麼好吃的。這次，餃子餡的用料有：肉、雞蛋一隻、泡發的香菇和黑木耳、大白菜的'嫩葉。我聚精會神地看着好婆做餡兒。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥狀，再把它放進一隻大盆子裏。香菇黑木耳，肉也受到了同樣的“待遇”。我也幫着用力補了幾刀。別看把這些東西剁成泥狀只用了我幾行字，費的勁兒可大着呢！最後，好婆打了個雞蛋進去，再用筷子攪拌幾下，餃子餡就做成了。

接着，就是包餃子環節了。首先要沾點兒水，然後取適量的餃子餡放進皮裏，把皮折出小籠包一樣的褶皺，把沒有褶皺的一邊貼緊有褶皺的一邊，捏緊捏實，一隻餃子就包好了。哈，看上去真像半個小籠包。我感覺自己學會了，便開始嘗試包餃子。有時，放的餡兒多了，皮包不住了，失敗！有時，褶皺過大了，餃子餡兒放不進去，失敗！有時，忘了沾水，皮直接乾裂了，失敗！但是，我的每一件失敗品到了好婆的手中，就又變成了漂亮的藝術品！

雖然屢戰屢敗，我還是打定主意：今天我一定要包出一隻象樣的餃子！這次，我掌握好了褶皺的大小、餡的多少。一個一個褶皺突起來了……快了！可以封口了！我小心翼翼地貼上皮，成功了！我欣喜若狂。這天吃餃子時，我感覺餃子真是無比的美味，哈，因爲這是我自己包的呀！

包餃子作文6

今天，老師帶領我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準備好了的，只需要我們做好餡和餃子。

開始包餃子時，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗包餃子的樂趣，卻又擔心自己包不好。於是，我懷着複雜的心情開始包餃子。一開始，包得特別難看，不過沒關係，還有機會。在重複包了幾次後，我終於包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅持不懈纔會成功。

不一會兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時，老師讓我們觀察餃子煮時的樣子，開始餃子正在舒適服服的泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來一些水泡，水一縷縷的流下來，就像即將爆發的火山正在慢慢地流着岩漿。過了一會兒，水泡變大了，這時的火山馬上就要爆發了，只見大水泡聚集在一起，發出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響，水流的.更多了，彷彿火山正在爆發。這時，老師說：“現在澆涼水，要澆三次才能熟。”然後拿着涼水澆了上去，剛纔的壯觀景象，在一瞬間化爲烏有。水又平靜了。不過，沒過多久，便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水後，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經歷艱苦的奮鬥過程，餃子是經過三次涼水的衝擊才熟的，年老的鷹是經過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學家的新發明是經過一次次枯燥的實驗獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。

這次包餃子真有趣，它不僅讓我學會了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅持不懈，經歷艱苦的奮鬥過程纔會成功！

包餃子作文7

星期四早上上學前，媽媽對我說：“子堯，在學校好好聽課，中午媽媽給你做餃子吃。”一聽說吃餃子，我高興地差點從電動車上摔下來，因爲我一直想跟着媽媽學包餃子。

中午放學後，媽媽早已把包餃子的面和餃子餡兒都準備好了，我們便開始包起了餃子。幾秒鐘的功夫，媽媽就擀好了幾個餃子皮，我就拿過來了一個，學着媽媽的樣子包了起來，先鏟了餡兒，放在皮兒上，然後把皮兒捏在一塊兒。可我費了半天勁兒卻怎麼也包不好，總是包不嚴實。

媽媽看了我笨拙的樣子笑着對我說：“孩兒，你要把餡兒放在中間，然後再用手指輕輕壓一壓，包的時候先把中間的地方握住，然後不規則把邊捏緊實就好了。”媽媽邊說邊做手勢，我認真聽了一遍，高興地說：“原來這麼簡單啊！”我趕緊按照媽媽說的方法包了起來，可還是不行，這邊剛捏好，那邊就又開了，一時間急的我滿頭大汗，媽媽在一旁看着，突然說了句：“沒事兒，做好一件事總是需要過程的，一點點進步就是成功，相信你一定會成功的，要有耐心哦！”聽了媽媽的一番話，我繼續包了起來，一個不行兩個，兩個不行三個，我包的越來越好了，從“傷員”到“小老鼠”千奇百怪，什麼形狀的都有，一個比一個像樣，媽媽開心地對我說：“我的兒子棒棒的，只要有耐心，功夫不負有心人，兒子，你成功了！”看着媽媽臉上燦爛的笑容，我的心情非常激動，像是完成一項重大的發明一樣，特別有成就感。

媽媽把我們包好的'餃子放進了沸騰的熱鍋裏，等了一會兒，餃子熟了，媽媽把圓滾滾的餃子盛到了盤子裏，放在飯桌上。等爸爸回來時，媽媽讓爸爸猜今天的餃子是誰的成績，爸爸驚訝地看着，高興地說：“我們子堯長大了，會幫我們做飯了，不錯，今天的餃子一定非常好吃，我們都把吃光了！”

我們一家三口其樂融融地吃了起來，爸爸媽媽都爲我的努力高興的不得了，我也很高興，因爲我終於又學會了一門手藝。

包餃子作文8

我最喜歡吃餃子了，每次看到外婆包餃子時都感覺特別有趣，很想自己也嘗試一下。今天我終於可以學着如何包餃子了，心裏興奮不已。

首先，外婆開始準備餃子餡。她把粉條煮熟切碎，再把雞蛋煎好切碎，最後把韭菜切碎，然後把它們都放在盆裏，撒上調料攪拌均勻，這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接着，外婆開始和麪，她把麪粉倒進碗裏，加入一點兒水，用手揉來揉去，不一會兒，麪粉就被揉成了團。然後她拽下一小塊麪糰，用手搓成了細長條，好似一條長蛇，她又用刀切成很多個小塊，再用擀麪杖把小塊擀成薄薄的圓片，準備工作便完成了。

我激動地說：“外婆，快教我包餃子吧！我都迫不及待了。”只見外婆拿起一個餃子皮，舀了一勺餡兒放在上面，她先把中間捏緊，再把兩邊也捏緊，動作非常熟練，很快一個餃子就大功告成了，這餃子的形狀可真像我的耳朵呀！我看完後，心想：這也不太難嗎？簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮，舀了一勺餡兒放在皮上。可是，我在捏兩頭的時候，怎麼捏都捏不緊，餡兒都露在外面，而且樣子扁扁的，看起來怎麼也不像耳朵，倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆：“爲什麼我包的`餃子看起來很扁。”外婆笑了，“那是因爲你包的餡兒太少了，看上去不飽滿，樣子也不好看。所以你應該多放點兒餡兒，用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會兒，我就學會了，而且捏得越來越熟練，越來越好看，真是熟能生巧啊！後來我突發奇想，捏了很多奇形怪狀的餃子：有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……

終於餃子包好了，開始煮餃子了，過了幾分鐘，新鮮的餃子出爐了。吃着香噴噴的餃子，我心裏特別開心，因爲我學會了包餃子。

包餃子作文9

除夕夜，我們一家人吃了一頓美味的年夜飯，不過，因爲疫情，今年年夜飯不是在飯店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最愛吃的餃子。

下午，外公就開始包餃子了，我在旁邊幫忙，順便學着包餃子。只見外公把麪粉倒進鍋裏，再往裏倒水，用雙手把麪糰反覆揉壓，然後外公把麪糰搓成一根根的"棍子"，這麼軟的棍子，咬一口應該很爽。這時，外公把面棍切成一段一段的`小麪糰，接着拿出個麪糰，在乾麪粉裏滾一下，再用擀麪杖一擀，一張餃子皮就呈現在我眼前。不一會，餃子皮就都擀好了。輪到做餃子餡了，外公拿來一塊肉，"嗒嗒嗒"地切了起來，手法十分嫺熟，慢慢地，一團肉泥就出現了，外公把它放到碗裏，放上蔥，倒上料酒和調料和了幾下，只見肉泥在陽光的照射下反射着光，一看就鮮美無比。真想快點做好啊，不知不覺我的口水就流出來了。

終於開始包餃子了，我學着外公的樣子，拿起一張餃子皮，鋪在手上，夾上一點餡兒，放在餃子皮中間，再把餃子皮一合，雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓，一個餃子就包好了。可我的餃子做的實在不怎麼樣，這邊凸起，那邊凹進，好像月球表面，餃子皮又沒壓嚴實，餃子餡看着就要"溜之大吉"。再來看外公包的餃子，十分平整，透過麪皮能隱隱看到餡兒，想必咬一口就會爆汁吧。

最後，外公把餃子都放在蒸籠裏蒸起來，沒過多久，餃子好了，我看着這一個個像剛蒸了桑拿的胖餃子，頓時感到滿滿的幸福感。晚上，看着一家人吃着美味的餃子，心想：餃子真好吃，過年真好！

包餃子作文10

春節前夕，我和媽媽到外婆家包餃子。我們到達外婆家時，外婆已經和好了麪糰，姨媽也拌好餡兒了。我聞到一股濃濃的肉香，心想：這麼肉香四溢的餡，讓人聞到都流口水，待會兒包出來的餃子肯定十分美味。

外婆把麪糰分成幾十個圓溜溜的小球，她拿了其中一個，熟練地把小球均勻地捏成一張厚度恰到好處的麪皮，然後用勺子勺一些肉餡到麪皮上，再把圓圓的麪皮對摺，最後外婆飛快地把麪皮邊緣折成漂亮的`褶子。就這樣，一個皮薄餡大，胖嘟嘟、白花花的餃子就做好了。看到外婆幾乎不費吹灰之力就做好了餃子，我手心直癢癢，也想包餃子。媽媽似乎看穿了我的心思，對外婆說：“讓瀅瀅包幾個吧！”這正合我心意。正當我挽起袖子準備大幹一場時，媽媽教我包餃子的方法：“你捏的皮不要太薄，如果太薄會容易破；也不太厚，如果……”，“好了，好了！”我不耐煩打斷了媽媽，心想：外婆這麼輕輕鬆鬆就包好了餃子，一點也不難，我包得肯定很好！

我學着外婆的樣子，捏一捏、勺一勺、折一折、疊一疊，我包的第一個餃子就“大功告成”了。我本以爲我包得跟外婆包的一樣漂亮，可我定睛一看，這隻餃子怎麼這麼“醜陋”呢！麪皮一邊厚，一邊薄，薄的那邊破了個洞，餡兒都露了出來。唉！我嘆了一聲，媽媽瞧見我喪氣的樣子，一邊耐心地手把手地教我包餃子一邊跟我說：“女兒，再來包一個，只要有信心，肯定會包好的，先把一個小面球均勻地向四面捏開，然後勺餡，再對摺，再疊花邊……。”一個金元寶似的餃子就在我手中誕生了，我高興得不得了。我學着媽媽教我的方法，靈活地做了很多餃子。下鍋的時候，我看見一隻只胖胖的金元寶在沸騰的水中時沉時浮，好像很多帆船在波浪上飄來飄去，一股誘人的香味直進鼻子，誘得我直吞口水！我們在餃子那熱騰騰的香氣中迎來新的一年。

新年的開始，我不僅學會了包餃子，還學會了以後做什麼事情都不要急於求進，做事情要用耐心！

包餃子作文11

每到過春節時，家家戶戶都會聚餐。聽說東北人會包上香甜可口的餃子，一見到餃子就饞得直流口水，如果是我看到餃子，不流口水可不行。至今，我也想學包餃子，包給媽媽吃，因爲媽媽就是東北人，我暗自下決心，長大後一定包給她吃。

前一天，媽媽告訴我這個消息的時候，我的眼睛瞪得像銅鈴，耳朵豎得像天線，心裏想着，終於可以吃到餃子啦。非常湊巧的事，這一次，原來是作文班的小夥伴們一起親手包餃子。

我們來到了阿姨家，當見到小夥伴們的時候，我非常興奮，又開始瘋玩了，還經常互懟。阿姨說，今天的作文就是自己動手包餃子。聽到阿姨的話後，笑死我了哈哈。過了大約幾個鐘頭，就要開始進行包餃子了。

阿姨開始教我們了。她先拿出了一個餃子皮，把肉裹在了皮裏面。這時候，就要伸出阿姨那萬能的大拇指了，一捏，又捏捏了大約5次後，終於將餃子包好了。看着這又精緻又美觀的餃子後，我突然想去立馬咬一口，這裏問題來了，還沒煮好，還是生的呢。我的小手平時非常懶，今天終於可以派上用場了。

我按照阿姨的步驟，一步一步地做，未料，肉餡完全灑出來了。我看見自己包的餃子後，一鼓作氣，因爲我覺得一定可以成功的，世上沒有不會成功的`事。於是，我重新包餃子，失敗了再包。漸漸地，我學會了包餃子。終於，我成功了。我自豪，媽媽也爲我驕傲。

煮好餃子後，就要動手開吃了。當媽媽把餃子端過來的時候，香味已經撲了過來。我迫不及待地吃了一口，不料，燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終於不燙了。嗯，真是美味。

經過這一次的包餃子，我獲得了收獲和樂趣。而吃餃子的時候，我獲得了自己勞動後的成果。媽媽也嚐到了我做的餃子，簡直是太棒啦！

包餃子作文12

說到過年，家鄉的習俗有很多，貼春聯、掛福字、穿新衣，炸圓子，最有春節儀式感的要數除夕包餃子了。

大年三十，家家戶戶都在爲年夜飯做着準備時，我家也不例外。只見爸爸雙手捏着麪糰，不停地按壓和麪。這和麪呢，可是非常有講究的，水和麪的比例必須恰到好處，這樣纔可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面後，就開始調餡了，因爲我是無葷不歡的主兒，媽媽一直在廚房忙活剁肉餡，望着一大盆肉餡，我心滿意足。拌餡了，媽媽撒上蔥花、鹽、糖，倒上料酒、醬油攪和均勻，頓時一股香味撲鼻而來，我沉浸於中，香味已經跳起了歡樂的舞蹈，彷彿在慶祝着。

接下來就是包餃子，一家人圍坐在一起，邊說邊笑邊包着餃子，肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中，肉餡要適量，多一份，餃子皮就合攏不上；少一點，餃子吃起來就不過癮。媽媽包的`餃子褶皺均勻，像給餃子戴上了一定花邊帽；爸爸包的像一個個凱旋的士兵，無比的威武；我包的像一個個白白胖胖的小娃娃，可愛極了。它們依次排好隊，準備就緒了。

煮餃子嘍，按照慣例，由我來當指揮員，“噗噗噗”它們有序地跳入水中。沒過一會兒，有的餃子在熱氣騰騰水裏爭先恐後地冒出頭來，有的在鍋中鍛鍊着潛水技巧，有的好似閉目養神，躺在鍋底，有的則調皮地露出了一個小口子，鮮美的肉汁流了出來，讓人垂涎欲滴，不用說，這是我包的……

盛盤，點醋，待涼。當香香糯糯的餃子送入嘴中，湯汁隨之溢出，鮮美的肉汁頓時充滿了我的整個嘴巴，真可謂是齒頰留香！一家人圍着圓桌，品着美味可口的菜餚，嘗着熱氣騰騰的餃子，說着一年來的趣事，歡笑聲不絕於耳。

在我的家鄉，過年吃餃子，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴，餃子起源於張仲景的時代，“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，有着新舊交替之意。吃餃子意味着來年大吉大利、喜慶團圓、吉祥如意。

這是我家鄉春節的習俗，小朋友們，你們家鄉有什麼習俗呢？

包餃子作文13

今天去嬸嬸家做客，到了那已經是中午了，嬸嬸爲了招待我們，做了一大盆餃子餡，對我們說：“今天中午我們吃餃子。”我聽了高興得跳了起來。

由於，我們去的人太多，所以會包得都要去幫忙。忽然聽到媽媽在叫我：“婁尊賀，你也來幫忙吧！”雖然我不會，但好奇心太強，我高興地答應了。

我洗了洗手就衝進了廚房。媽媽說：“你可以先學習擀麪皮。”我說：“好的。”平常見媽媽做過，本來以爲挺簡單的，但是自己做的時候總是做不好，剛開始太用力了把面貼在了擀麪杖上，然後要把面取下重新擀，結果不貼擀麪杖了又貼在了面板上，真氣人，我費了好大的功夫，但還是做不好！麪皮總是擀的不圓，厚度不一。我氣壞了，拿着擀麪杖打起麪皮來，麪皮粘的到處都是。嬸嬸走過來看到我這麼狼狽，和媽媽相視一笑說：“賀賀，嬸嬸擀麪皮，你去包餃子吧！”我聽了很高興，連忙搬了一個凳子坐下來，和媽媽一起包餃子。

誰知道包餃子更是一件不簡單的事！我這邊還沒有弄好，那邊的餡就冒出來了，趕忙弄那邊的餡這邊的又冒出來了，沒辦法，我只有把餃子全部放在手裏，兩邊同時捏，這下可以了，終於完成了。但是和媽媽包的放在一起，媽媽包的餃子肚子鼓鼓的，像打了勝仗的將軍一樣，而我包的餃子，還沒上戰場就已經趴下了。大家看到了笑的.前俯後仰，我卻羞得無地自容！

很生氣，我站了起來，走出廚房不幹了。這時媽媽走過來，摸了摸我的頭，對我說：“孩子，天下無難事，只怕有心人，來我教你。”媽媽的話給了我信心，於是我我便耐心地跟媽媽學了起來，不一會，我便真的學會了包餃子。

餃子包完了，吃着自己包的餃子，真的覺得格外香。

包餃子作文14

今天放了學，我衝進家門兒，看見姥姥在包餃子。姥姥說：“今天是冬至，吃了餃子就不凍耳朵了。”於是我就擼起袖子，拿起擀麪杖，開始認真地擀了起來。

一開始，擀麪杖在我的手裏很不聽話，它在我的手裏笨拙地滾動着，一會兒把麪皮兒擀出來一個角，一會兒又把麪皮兒粘在上面，等我費力地把它弄下來時，一張異形餃子皮兒誕生了。弟弟在一旁笑得前仰後合，說：“姐姐，你這麼大了，還不會擀餃子皮兒呢！”我聽了傷心地低下了頭，姥姥見了安慰我說：“第一次擀成這樣已經很不錯了！”聽了姥姥的話，我又充滿了自信，開始擀下一個餃子皮兒。慢慢的，擀麪杖在我的手裏越來越聽話了，我擀的.餃子皮兒越來越圓了，弟弟在一邊一次比一次吃驚，弟弟說：“如果你會包餃子，我就服你啦！”“好呀！”我說。我左手拿着一張餃子皮兒，右手拿起一雙筷子，夾了一團兒肉餡兒，放在餃子皮兒上，認真地把餃子皮兒捏住。不是餡兒弄得滿手都是，就是餡兒太少了，不飽滿，姥姥說：“餡兒不能太多，也不能太少，餡兒要適量。”聽了姥姥的話，我又開始包了起來。經過我多次練習，餃子包得越來越好，有的還像彎彎的月牙！

最後，弟弟說：“要不我們包糖餡兒的餃子吧？誰吃到，誰下一年好運連連！”我們又包了很多餃子餡兒。有紫薯餡，有果仁餡，有……

下餃子啦，一隻只水餃爭先恐後地跳入熱氣騰騰的鍋裏，不一會兒就變得圓鼓鼓地飄了起來。爸爸媽媽看見了一些奇形怪狀的餃子，在一邊瞎起鬨：“哇，這麼藝術的水餃給我們幾個嚐嚐吧！”全家人都開心地笑起來。

包餃子作文15

下午，親戚要來我家，我和奶奶就提前做餃子，做餃子別光看着簡單，做起來可是很難的。

想要吃到餃子，就需要擀餃子皮，做餡兒，包餃子，煮餃子這四個步奏纔可以。

餃子餡兒奶奶已經做好了，有羊肉餡兒和大肉餡兒。親戚都喜歡羊肉的，自然得多包點。我和奶奶分工，奶奶擀皮，我包餃子，等親戚來了再煮。不愧是奶奶，擀的這麼快，每張都大小一樣。我都忙不過來了，我也是新手，也得仔仔細細的捏。而且餡兒也不能放多了，奶奶擀的皮兒都沒地方放了，而我，卻纔包六個呀。

奶奶看不下去了也幫我包了起來，奶奶拿着一個皮兒，在手裏捏了捏，用筷子夾了一大塊肉弄在餃子皮兒裏，再用筷子壓了壓，居然還說餡兒少了點，又添了一點，然後開始捏。我說：“你夾那麼多肉，肯定包不住的。”話音剛落，一隻皮兒薄餡兒多的餃子放在了餃子盤裏。我下巴都合不上了，我也要學！

我照着奶奶的辦法開始做，先把皮兒放手中。仔仔細細捏了捏，直到滿意爲止，然後，先夾一小塊肉放皮兒裏，壓了壓，空間又增多了，然後再夾一大塊肉放裏面，再壓。好！該包了 ，我先是捏最邊的那一點，然後一直往裏包，到中間時餡兒竟然漏出來許多，我再拿筷子壓了壓，可以包了，我又向中間包去，結果包好了！

我拿着剛包的.餃子給奶奶看，奶奶說還是餡兒少了點。但我覺得這已經蠻不錯了。我正要把餃子放到盤裏時，發現盤裏多了十幾個餃子，哇塞！奶奶什麼時候做的！只顧自己了沒注意奶奶包了這麼多。媽媽，姑姑來了，我們幾個一起包，不一會兒，餃子包好了，親戚也來了。開始煮餃子！不一會兒，廚房裏飄出了香味。餃子好了。

大家品嚐着我們做的餃子，臉上都露出了滿意的表情，我看不下了，自己也弄了一小碗餃子，咬到的每一口，都充滿幸福的味道。