包餃子作文800字（通用63篇）

在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的包餃子作文800字，希望對大家有所幫助。

包餃子作文800字 篇1

我不喜歡吃饅頭，因爲饅頭裏面什麼都沒有，也不愛吃包子因爲包子的皮太厚了。我比較喜歡吃餡餅餃子之類的，當然我最愛吃的就是餃子了。可是我不會包餃子，家裏吃的餃子都是從超市裏買而且是已經包好的。

那一天媽媽從菜市場買回來了一大包薺菜。我問媽媽那是什麼菜，以前都沒有見過。媽媽告訴我那個叫做薺菜，用來包餃子的。聽到餃子兩個字我立刻來了勁。於是我開始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。

媽媽爽快的答應了，說等她調好餃子餡，和好面，就喊我。過了有一個小時，媽媽在廚房裏喊我：“寶貝，出來包餃子了。”“來嘍——”我趕緊答應着就竄進了廚房。

媽媽先擀皮，不一會，餃子皮就擀了一大堆。然後媽媽就拿起餃子皮包了起來，我在旁邊心不在焉的看着。心裏想：包個餃子有什麼難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間，兩隻手捏着皮的兩邊，兩個大拇指輕輕的往下一壓，一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮，學着媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來，沒想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀，終於把餡包住了，可是我的餃子變成了個“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來。

媽媽說：“你看仔細了，餡子餡不要太多，太多會露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了，然後用大拇指輕輕的一攥就好了。”由於這次看的仔細，我終於包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上，我發現了一個問題，媽媽包的餃子像個常勝將軍，腆着個大肚子整整齊齊的排着隊伍在立正站着呢。

我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長長的像個月亮似的，有的像個大太陽。慢慢的我包的餃子越來越好看了，媽媽還大大的誇獎了我一番。到現在我才明白，原來包餃子也不是件容易的事呀!

吃着自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因爲這是我自己的勞動成果呀!

包餃子作文800字 篇2

我非常喜歡吃餃子，可惜不會包，也不會煮。我想，我不能養成“衣來伸手，飯來張口”的壞習慣，於是就懇求媽媽教我包餃子。

這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡，又去超市買了些餃子皮。還不到十點，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫還沒衝乾淨，嘴裏就直嚷：“媽媽，現在就開始包吧！”

等媽媽把餡、皮、勺子擺好，我又在媽媽的要求下把手洗乾淨後，就“萬事俱備，只欠東風”了！媽媽說：“左手拿皮，右手鏟餡，把餡放在餃子裏，然後用手把餃子皮捏合攏就行了！注意，餡不能太多！”聽了媽媽講的包餃子要領後，我拿起一張餃子皮，就用勺子鏟了一點兒餡，正準備合攏餃子皮，媽媽忙說：“餡太少了，再加一些！”媽媽邊說邊包了幾個給我做示範。我看着媽媽熟練的動作，心想：“原來包餃子這麼容易，對我來說簡直就是小菜一碟嘛！”

我又多加了一點餡，把餃子皮捏吧捏吧，就成了一個被我稱爲“餃子”的裹餡麪糰！看着自己親手做的東西，我得意極了！可好景不長，不一會，這個餃子就裂開口，露出餃子餡，活像一個小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個餃子，不是包得不緊露出餃餡，就是餡太少顯得很乾癟，難看極了！看着媽媽包的餃子，再看着自己的“傑作”，我不禁有些泄氣，心想：原來包餃子不像我想的那麼簡單，我還能學會嗎？

媽媽好像看出了我的心思，給我打氣說：“做任何事情可能遇到困難，關鍵是堅持，不能半途而廢！我相信你一定能學會！”看我還還不得要領，媽媽就在一邊指導：“餃餡要不多不少，應放在皮的正中間，就好包多了。捏的時候，使點兒勁，捏出一個波浪線出來，就漂亮了！”根據媽媽的指導，我又鏟了一些餡，小心翼翼地放在餃子皮裏，沿着沒合攏的皮捏了一圈，再用兩手的拇指和食指使勁一摁，一個漂亮的餃子就做好了！耶！我興奮地跳了起來，嘴裏喊道：“我會包餃子了！”

一個小時後，我包的餃子擺滿了一鍋蓋，一個個餃子像神氣的士兵昂首挺胸，好像對我說：主人，你把我們包得好漂亮啊！看着自己的勞動成果，我開心地笑了！

中午，吃着自己包的餃子，我覺得特別香！我暗下決心：以後我要多做一些力所能及的事情，爲爸爸媽媽分擔家務。

包餃子作文800字 篇3

生活中的樂趣，學習中的樂趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂趣是玩，年輕人、成年人就追求時尚或與別人與衆不同的某一個地方。樂趣也不相同，家庭和學校的樂趣也不一樣，我有一個樂趣就是包餃子。

過年時每一個孩子所期盼，期待的，過年可以落壓歲錢，可以吃好吃的菜，這一年，我在姥姥家過的年，我很開心、高興。

大年初一那一天過年了，我起來的很早，我起牀的很早，大概是5：00就起來了，外面的炮聲劈里啪啦的響着，我姥爺、舅舅拿着一盤炮去大門口放了，我在堂屋捂着耳朵不敢出門，外面下着小雪，不一會兒家裏來了客人，我之後就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來了之後客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之後炮放完了，姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。

到了初二那一天，姥姥說：“今天有客人來，要包餃子，”我一聽，就很快的跑到姥姥跟前說：“是包餃子嗎？”我想包可以嗎？姥姥搖頭沒答應，可是我卻沒聽姥姥的話，正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮，學着妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起來了，可能是餡太多了吧！我弄下了點餡，哎，可別說我包不住了，我在心裏暗喜，不敢大聲笑，否則被姥姥發現就大事不妙了。

我只包了兩個，還是被姥姥發現了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之後，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。

初六那一天媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說：“包餃子吃吧！”我說，嗯。

我去超市買了餡，回到了家裏，媽媽和好了面，媽媽擀麪皮，不一會兒，一個又圓又薄的麪皮就浮現在我眼前。於是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個個挺着將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。

我就說：“媽媽，媽媽，你教我唄”，媽媽走了過來，撫摸着我的肩說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛。來，我教你。”於是媽媽告訴我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時是津津有味，覺得格外香。

每次過年的時候包餃子，都是我最有趣的時候。

包餃子作文800字 篇4

俗話說：“冬至到，家家戶戶吃水餃。”“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”馬上就到冬至了，學校剛好舉行包水餃活動，這次同學們的耳朵不用擔心凍掉了。

這天一大早，媽媽就跟我把包餃子的東西準備好，她拎着一個大袋子，揹着一個小黑包，馬不停蹄的朝學校奔去，還不停的催促我，看她的興奮勁兒，比我還足。

當我們到達教室，同學們都已經在整理桌子了，我趕緊找到我所在的組，坐到位置上，我們這組另一個同學的媽媽已經在整理餡料了，我的媽媽也趕緊拿出準備好的餃子盒，其中一個盒子裏裝着和好的麪糰，這些麪糰是彩色的，是媽媽和奶奶用火龍果和芹菜汁親手調好的，媽媽拿出了擀麪杖，讓我們試着擀餃子皮，可是我們擀出來的皮子是扁扁的，媽媽告訴我們要把麪糰壓扁，一邊轉一邊擀，果然擀出來的餃子又圓又平。因爲買的現成的餃子皮還沒有到，所以我們就先開始包這些手工擀的皮子。

這些餃子皮有的像棒棒糖，有的像彩虹，有的像花朵，我們趕緊開始包餃子，不能說包餃子，只能說玩餃子，什麼花呀，小包子呀，燈籠呀，三角菱……形狀可多了，各種各樣，看得人眼花繚亂，而我呢，雙眼盯着黑板上包餃子的視頻，從心裏發出感嘆：“啊，太簡單了！”但是真所謂“一看就會，一學就廢”我拿起餃子皮，照着黑板上的方法一步一步包餃子，可是我包出來的哪裏是餃子呀，簡直是“四不像”。

這時候媽媽們準備的現成餃子皮和蛋糕也已經送到門衛了，我和同學趕緊下樓去拿。皮子到了，我們就正式開始包餃子，冷老師剛好到我們這一組，她手把手，語重心長的教我們包餃子，首先拿起餃子皮平鋪在手心上，再放點餡料在皮子中心，然後在餃子皮一半位置的邊緣塗上水，最後將餃子皮對摺，把中間的點粘在一起，左右各折三個褶子，這樣一個漂亮的餃子就完成了。同學們都按照老師教的方法抓緊包起了餃子。

不一會兒，就把餃子都包好了，包完餃子就開始煮餃子，那一個個小巧玲瓏的彩色餃子在沸騰的鍋裏翻滾着，就像調皮的娃娃在捉迷藏，讓人好不歡喜。

“餃子煮好嘍”我們立馬拿起碗筷，你爭我搶，只爲趕緊品嚐到這些可愛的餃子。

小餃子看起來白白胖胖，吃起來軟軟糯糯，香香甜甜，讓人留戀忘懷，這真是一次愉快而有意義的活動啊！

包餃子作文800字 篇5

今天有一場包餃子活動在六年級進行，所以大家都非常激動，興奮！

到了教室都在議論怎麼包餃子呀，你帶了什麼呀等話題，熱鬧非凡，真像個小型菜市場。班主任進來了，隨着一聲“安靜”！

大家都不講話了，班主任說：把你們帶來的佐料拿出來，還有餃子皮，餡！同學爭着把自己家的餡兒拿出來給同學們看：有的同學帶的是芹菜肉餡，有的帶的是玉米餡的，等等數不勝數。還有佐料：有醬油，麻油，牛肉醬，醋等，看得我心花繚亂，口水直流！

接下來正式進入包餃子環節，我先拿了一個餃子皮，因爲我不會包餃子，所以我先包，第一步拿出一個圓圓的餃子皮，在裏面放一點餡，再一點一點捏起來，這樣一個餃子就做好了，不過要捏緊，要不然煮的時候就會散掉的。這時，當我們包好了差不多五十多個的時候，老師開口了：“你們這裏的餃子包得不行，要立起來纔可以。”

“啊！”我們很失落，但是馬上又重新振作了起來，於是我們便向會包餃子的吳雨凡請教，她包的餃子又立體又美觀，我佩服不已，在我學了三四遍後終於會了，真是個功夫不負有心人呀！我還在原創上進行了改變，讓餃子更加美觀。過來差不多一個小時，餃子皮沒了，我們便開始包混沌，那我是更不會包了，不過我也琢磨了一會兒開始自己包了起來，咦！包好一個唉，我會包了，我高興的都要跳起來了，我包的混沌就像一個小元寶，可愛極了！

包完了餃子和混沌那就要開始吃了，我們先排好隊把碗洗了，再去辦公室添佐料，我發現好多同學喜歡吃醋，但我是滴醋不沾的，我更喜歡吃辣的，湖南人嘛！沒辣是吃不下飯的，於是我就添了三種辣，看起來很美味的樣子！接下來家長們開始煮餃子了，大家邊流口水邊看着鍋裏的餃子，都很期待着吃到自己包的餃子，壯玉珺更是等不及了，她吃佐料都吃飽了，突然，阿姨說了一句“好了”，大家都爭先恐後的把碗伸到阿姨面前，想讓阿姨多給點，但是因爲我們鍋煮的太慢了，所以我們總是去別的桌子那邊討吃的，那真是好吃！

果然，經過自己勞動得來的東西，永遠纔是最好的！

包餃子作文800字 篇6

假期結束了，新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴，令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了，家裏只留爺爺奶奶和我負責包餃子，爺爺擀餃皮的技術與效率向來讓我們歎爲觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心裏特沒底兒。

表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說：“唉，老妹，我們可是爲你好哦，呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以爲我沒看到他幸災樂禍的表情。

別笑，別笑啊!也難怪哥哥那樣說，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進廚房，邁着沉重的步子，那樣子彷彿我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去爲國捐軀似的。

這不，一會兒廚房裏就傳出奶奶的聲音：“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立着!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

天呢!這餃子怎麼這麼難包啊!沒辦法，奶奶只得對我改變了“教學方法”，她手把手教我第一個，又耐心指導我包第二個，接着讓我自己包第三個……

不一會，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫺熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。

等到媽媽他們回來時，我們的餃子也已經下鍋了，大家一邊等待一邊議論着：“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是，應該多鼓勵哈!”

這時，哥哥向我投來“懷疑”的目光，說：“嗨!老妹，你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終於按捺不住自己的情緒

“笑眯眯”地說道：“我放了瀉藥，您要不要嚐嚐鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

哇!餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也讚不絕口：“初學者嘛，值得表揚!”“實踐最重要的。”

吃着自己親手包的餃子，我覺着心裏美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂纔可以釀出甜甜的蜂蜜啊!

包餃子作文800字 篇7

今天是星期六，我的作業都寫完了，可以輕鬆一下。早上便陪着媽媽去超市買菜，無意間看到冰櫃裏的餃子皮，忽然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。

一個楞神，媽媽就看出我的小心思，用手指戳着我的額頭微笑着說：“小饞貓，是不是想吃餃子了？”“嗯，還是媽媽懂我！”我緩過神來笑着對媽媽回答。

“來，給你五塊錢。我去買點肉，咱們中午包餃子吃吧！”“好耶！”我開心地回答到。我拿着錢，買了一袋餃子皮，高高興興地去找媽媽，拉着她的手說：“我們回家包餃子咯！”

回到家裏，媽媽把肉切成一塊一塊的，然後就拿着菜刀有節奏地在上面剁，幾分鐘後肉就被剁成了肉泥。

媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好幾個雞蛋，倒入準備好的調料，拿起一雙筷子，攪啊攪啊，餡就做好了。

紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋，真是絕世搭配！

開始包餃子了，媽媽先拿了一張餃子皮，放上一點餡在中間，用食指沾了點水在餃子皮的邊緣上滑一下，再對邊捏好，捏出花邊，一個胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了！餃子寶寶“花邊頭髮”一層一層的像浪花，餃子寶寶爲自己的“秀髮”自豪，你看它笑得多開心啊！

我看媽媽做得很快以爲很簡單，就拿了一張餃子皮也包了起來。可是，淘氣的肉餡在我手裏一點都不聽話，老是跑出來想看看這個大世界。

媽媽說我的餃餡放太多了，這個餡啊既不能放太多也不能放太少，放太多餡會跑出來，放太少餃子就不飽滿了。

我按照媽媽說的方法又包了兩個，回頭一看媽媽已經包了六個了，而且還個個“精神飽滿”，再看看我包的，一個個無精打采的！媽媽笑着對我說：“等會你包的餃子你自己吃掉吧。”我的心裏有點失落。看來不論什麼事情都要仔細學習，用心地做。

一大盤餃子包好了，媽媽先把水煮開，再把餃子放進水裏，等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子，我就迫不及待地咬了一口，好燙！涼了一會，我嚐了一口自己包的餃子，味道好極了，心裏樂開了花。

沒錯，還是通過自己動手包的餃子吃起來才最香，雖然有點醜，但我以後會包得很漂亮！

包餃子作文800字 篇8

童年是每個人的美好回憶，相信大家在這個美好回憶中發生過許多趣事。我的童年生活也十分有趣，途中遇到了一些困難，但是我沒有放棄，最後收穫快樂。包餃子這件事就是一個例子。

有一年冬至，我嚷嚷着要吃餃子，奶奶和藹地對我說：“要吃餃子可以，不過要學會自己包。”我一聽，一蹦三尺高。我吃過許多餃子，可是從來沒有吃過自己包的餃子，所以這次我一定要包出可口的餃子來吃。

我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了，奶奶先給我做示範，她擀好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這麼漂亮。輪到我了，可是，我捏了好幾次，餃子就是不成形，我照着奶奶的樣子，再拿出了一個皮，舀了一個勺子的餡，然後把皮捏在一起。第一個餃子好不容易做好了。奶奶見了十分高興，連聲稱讚。不知是由於太得意，還是經驗不足，越到後面就越糟糕，要麼就是餡多了，要麼就是皮合不攏。幾分鐘後，我實在包不下去了，我傷心極了，不禁跑去看了一下電視，想緩緩心情再包。

我看到的電視節目演的是：小夢要辦一場演唱會，可是因爲禮服沒有完成，演唱會不能舉行。但是，小夢沒有放棄，自己做了一件新的禮服，最後演唱會成功了。我把這個感人的片段看完了之後，再看看餃子，心中彷彿有兩個小人在打架，壞小人說：“別去包，反正你也包不好的。”好小人在極力阻止壞小人。我想了一下電視裏振作的小夢，最後決定繼續包餃子。這一次，奶奶又給我做了示範，不一會兒，一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子特別好看，我便又認真地包起餃子來，仔細琢磨着奶奶教我的每一個動作，再邊包邊思考自己的包法對不對。後來，越來越熟練，在奶奶的鼓勵下，我包的餃子一個比一個好看。“我終於會包餃子啦！”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢！晚上，吃着我親手包的餃子，那香味都飄到心裏去了。

今天，我不僅吃到了美味的餃子，而且還學會了包餃子，還明白了做事要有頭有尾，不能放棄，堅持就會收穫快樂。

包餃子作文800字 篇9

今天是除夕，媽媽說要包餃子吃，於是，媽媽和我就來到了菜市場，菜市場里人山人海，叫賣聲此起彼伏。我們在菜市場轉了一圈，買好了包餃子用的麪粉、豬肉和大白菜。

回到家，媽媽先把麪粉放進盆裏，然後在麪粉裏放一克左右的鹽，再一點一點加溫水，將麪粉合成了麪糰，餳了約30分鐘，後將麪粉團成一塊一塊的，麪糰在媽媽的手中像變魔術一樣變成了幾個的像麥圈一樣的條狀粉團，看着媽媽用刀切成一個個均勻的小麪糰，用手一按，變成了一個個像蔥油餅一樣的麪糰。然後媽媽右手拿擀麪杖左手捏麪糰，邊擀邊轉，手裏的麪糰，瞬間擀成一個個又薄又圓的水餃皮，看得我眼花繚亂，也躍躍欲試，照着媽媽的樣子試了起來，可麪糰在我手裏就是不聽使喚，擀出來的皮子形狀不規則，而且厚薄也不一樣，這時我才明白什麼叫“看人家挑擔不吃力”。看來不下一番功夫，是不行的，只有在實踐中慢慢提高了??????

媽媽又把肉切成肉糜，再將大白菜切成碎末，放在碗裏拌勻成餡，又在餡里加了油、鹽、和味精等佐料。這時，我迫不及待地問：“媽媽，可以包了嗎？”媽媽說：“可以了，你也可以包，不過要倒一點水放在另一個碗裏。”說完媽媽就去做了。我聽了，□地拿了一張餃子皮，看着媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心，舀一勺餡兒，輕輕地放在皮上，沾一點水在皮子的邊緣，再把餃子摺好，終於一個餃子誕生了。可是我發現我包的餃子很扁，媽媽說，是餡兒放得太少了，我又重新包了一個，餡兒放了一大勺，又太多了，皮子又包不住了。我吸取了教訓，又包了一次，這次，餡兒正好，但樣子還是沒媽媽包的好看，媽媽說關鍵是手指位置有問題，熟能生巧，慢慢來就好了，聽了媽媽的話後，總結經驗，吸取教訓，仔細觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地，我終於成功了。看着一個個水餃在我們手中誕生了，很有成就感。

眼看餃子就要包好了，媽媽已經把水燒開了，看着媽媽將餃子一個一個地放進鍋裏煮了起來，期間媽媽加了幾次水，說叫“點水”。過了一會兒，餃子一個一個浮了起來，肚子也漲了起來，一個個像挺着肚子的“大將軍”，媽媽說熟了，餃子就出鍋了。

我把餃子盛在碗裏，嘗着自己動手收穫的勞動成果，心裏別提有多開心了！

包餃子作文800字 篇10

“啦啦啦，今天可以包餃子啦！”寒假裏的一天，我高興地走在回家的路上，想到可以包餃子，我不由得快步往家走。

回到家，我匆匆忙忙地洗了手，便迫不及待地問媽媽：“媽媽，可以包餃子了嗎！”“瞧你那心急樣。”媽媽笑着颳了一下我的鼻子，繼續說：“好吧，看你這麼急，我們還是提前包餃子吧！”“耶！”在房間做作業的姐姐聽到這番話，快速地跑去洗手，然後和我一起坐在桌旁等媽媽。

開始包餃子了，我首先拿起一張餃子皮，然後再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點水，接着再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間，最後再把餃子皮的兩邊對摺，再把頂端折起來，一個挺着大肚子的老將軍就出現了。我得意地把餃子舉到眼前仔細地端詳着，這個將軍也不滿地看着我，好像是我把它包得太醜了似的，突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的。誒，餃子裏面怎麼變得沒顏色了呢！我伸手一擠，哎呀，不好了，我的餃子皮破了！我仔細地研究了一下這個餃子。哎，原來是餃子餡放太多了呀！我暗暗下決心：吃一塹長一智，這次我要吸取教訓，以免包第二個餃子的時候還發生這樣的問題。

我繼續包餃子，當要放餡的時候，我想：餡要方少一點，放少一點。我小心翼翼地拿起筷子，夾出一點餡出來放到餃子皮的中間，然後包起來，再把頂端折起來，一個餃子就包好啦！我興奮地把餃子放到盤子裏，呀！不好，媽媽和姐姐都包了好多個了，看來我得加快速度了。當我包到第十個的時候，我想這樣繼續包下去也太無聊了吧，要不我玩點新花樣！於是，我包了各種各樣的餃子：有小籠包、牀、花、漢堡包……應有盡有。這時媽媽發話了：“好啦好啦，不包了，再包我們恐怕到明年也吃不完了。”好吧，我和姐姐只好意猶未盡地停下，去洗手了。

媽媽把餃子倒進裝了開水的鍋裏，餃子們在水中自由地玩耍、嬉戲：有的像一羣老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閒聊；有的在水中游泳；有的在互相潛水比賽看誰潛得久。我看到這番歡樂的景象，我心裏暗暗好笑：哈哈，你們盡情地玩吧，玩完了就要成爲我的盤中餐了，哈哈哈哈！

媽媽將餃子撈上來，我吃着自己包的餃子，心裏感到美滋滋的。

寒假裏的事就像沙灘上的貝殼一樣美好，但這個貝殼使我終身難忘。

包餃子作文800字 篇11

俗話說：“誰家過年不吃頓餃子。”這不，今天是20xx年的元旦，媽媽邀請阿姨一家三口來我家包餃子。

一大早，阿姨他們還沒來時，媽媽在廚房忙活了好長時間，最後端出來放着麪糰的大盆，還有兩種餡，一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜，一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗乾淨，準備包餃子了。開始揉麪，只見媽媽用靈巧的雙手把一個胖乎乎的麪糰搓成一個瘦瘦的圓圓的長麪條。接下來揪箕子了，媽媽教我把一隻手輕按在麪條的頂端，用另一隻手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個完美的面箕子。可是我一揪競揪成了長長的面塊子，看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰後合。媽媽又給我演示了一遍，可是不管我怎麼樣都揪不成一個好樣的。媽媽說：“你揪不好箕子，還是揉箕子吧。”就這樣，媽媽揪箕子，我揉箕子。這時，阿姨一家三口來到了，阿姨和小妹也加入包餃子大戰了。媽媽負責擀餅，我們包餃子。我學着阿姨的樣子把麪餅放在手上，然後把餡放進去，一定要放在中間，用筷子壓成橢圓形，最後把麪餅對摺，先捏中間，再捏兩邊，一個餃子成型了。可是我的餃子根本站不起來。這時阿姨也包出一個餃子，媽媽又給我示範一次，只見她上一下，左一下右一下，一個元寶形的餃子從媽媽手裏走了出來。當我們看到各自包的餃子時哈哈大笑起來。因爲我們發現媽媽包的餃子圓鼓鼓的，就像她那樣胖乎乎的；阿姨包的餃子又瘦又長，就像阿姨那樣苗條：我包的餃子躺下了，像我一樣懶洋洋的。我們還把許多願望包進餃子裏我包了硬幣的，小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上，端進廚房，倒進滾燙的鍋裏，不一會兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來，桌上已經擺上了爸爸的拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆乾。大家坐下來，爸爸和叔叔倒上了啤酒，我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嚐餃子，討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃，我覺得不管什麼餡的，只要是自己包的就是格外好吃。

我喜歡吃餃子，也喜歡包餃子，喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧，這是一個快樂的元旦。

包餃子作文800字 篇12

星期五的下午最後兩節課，我們班要在活動室包餃子。第一節時，我就已經蠢蠢欲動了，下課鈴一響，同學們一窩蜂的涌向活動室。

一進門桌子椅子都整齊的，擺在教室裏，家長都低頭做些什麼？孕認真真的，我走近一看，原來家長包餃子的包餃子，擀皮的擀皮，桌子上都擺放着，一次性碗筷。我走到我們組開始包餃子，興奮的手都顫抖了。把麪皮輕輕的放在手上，把餡放上去，捏緊，一個餃子完成了我按包包子的方法包了一個餃子，同學們都來向我請教如何包。我卻笑而不答，同學們有些很熟練，有的卻像一個笨拙的小熊一樣不知怎樣幫，於是就有會包的人教不會包的人。包好的餃子放在案板上，好似一件件精美的雕塑品，有的像元寶，有的像刺蝟，有的小巧玲瓏，有的笨拙可笑，老師說要給餃子擺造型，我們擺的是一朵鮮花，下面還有綠葉映襯着它。

要開始煮餃子了，同學們興奮不已，像是要過春節似的，可家長們不讓我們靠近，我站在一旁，只能看着那縷縷春飲煙，我聽見了餃子在水中的歡呼聲，但又替餃子們擔心，那水會不會把它們燙的哭泣？

餃子出鍋了，同學們迫不及待的要吃餃子，當然，還有調料，家長們已經把餃子汁調好了。我希望我能吃到我包的一個“小包子"，可我沒吃到，心裏難免有些失落，何況只有一個包子狀的餃子。有一件非常失望的事，就是我們包的餃子爛了幾個。

最後，老師在教室裏公佈了表現最好的一組，就是第五組，而我剛好是第五組的，老師還說第五組從開始包餃子到煮餃子，吃餃子，一直安安靜靜，沒有人說話。我的心裏像吃了蜜一樣甜，興奮不已，而且其它組的人都好像垂頭喪氣，一點興奮的樣子也找不到。

老師之所以組織這次活動是想讓我們知道冬至的意義：從前有一位叫張仲景的醫生，從縣裏回老家時發現許多貧困的老百姓買不起藥，耳朵還被凍爛了，回到家他的心久久不能平靜，最後在那個地支起一個夾架子，用羊肉和辣椒等祛寒藥物，煮了藥湯，最後把那些撈出來包成耳朵狀，稱爲“嬌耳”。人們吃了一陣子後，耳朵好了，最後將嬌耳取名爲餃子來紀念張仲景，聽了這個故事後，我才明白了冬至的意義。

這樣的美好時光，我相信大家一定會記住並且永遠懷念。

包餃子作文800字 篇13

暑假裏的事情就像天上的星星數也數不清，我就來講一講最近發生的事情。

我和妹妹都是很喜歡吃媽包的餃子，今天媽媽又要包餃子了。我和妹妹都想學包餃子，於是我們去找媽媽，媽媽同意了。我們兩個就期待地等待着媽媽教我們包餃子。

我和妹妹一起去廚房看媽媽做餃子餡兒。媽媽先是把蛋打到碗裏再攪散，然後再放鍋裏炒，等雞蛋熟了再和韭菜一起攪拌一下。媽媽又往裏面加了一些調料，餃子餡就好了。

媽媽從冰箱裏拿出餃子皮，開始教我們包餃子。媽媽的手速很快，看她把餡往餃子皮中間一放，把餃子皮一折一捏就把餃子包好了。我照着媽媽的樣子包了起來，可是我包的卻是“”四不像”。我又包了一個，可是包的和第一個一樣，先不說外貌怎麼樣？但是它肯定一下水就散，我又把餃子邊捏緊了點兒。可是我剛下手餃子就被捏爛了。唉！包餃子還真是們技術活呀！我又包了幾個，才包出來幾個能吃的。

通過這件事，我懂得做事不能半途而廢，堅持就可以成功。

包餃子

春節到了，吃餃子是我國的傳統習俗，因此大年三十，我們全家聚在一起包餃子，我真是既興奮，又激動。

首先，媽媽要把準備工作做好，然後全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心裏還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對我說：“孩子，媽媽來教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮，把餡放在中間，然後用食指和拇指把皮對摺，兩邊一捏，很快一個可愛的餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這麼快就包好了一個餃子。

“我學會了，讓我包一個吧！”我高興地說。我學着媽媽的樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到後，眼淚都快笑出來了，說：“餡放太多了，去掉一些就好了。”媽媽幫着我去掉了一些餡，又仔仔細細地教了我一遍，我終於學會了。雖然包的餃子很難看，但是我並沒有灰心，在媽媽的鼓勵下，我包得越來越好了。

功夫不負有心人，一盤，兩盤……餃子終於包好了！

包餃子作文800字 篇14

我國有一句俗話說：“好吃不過餃子”。提到餃子，讓人立刻想起家人團團圍坐的熱鬧。餃子可是網紅，不管是北方人還是南方人，不管是中國人還是外國人，不管是平時還是過節，都是餐桌上不可缺少的美食。把蔥、姜、白菜，豬肉餡合攏來，包在餃子皮裏，把它們放進鍋中，這些白白胖胖的餃子在鍋中爭先恐後地浮出水面，光看這個樣子就讓人垂涎欲滴。

星期天，媽媽說：“今天你爸爸要回來，我來包餃子給你們吃。”我激動地說：“好啊！媽媽我也想學學包餃子。”媽媽點頭微笑着說：“好啊！”

媽媽拿出洗好的蔥、姜、白菜，把它們剁碎。剁完餡，媽媽已經滿頭大汗，這剁餡還挺不容易的。接着把他們和豬肉餡拌在一起，加入各種各樣的調料，家裏就開始有一股香氣了。

媽媽把面和好，我們就開工了。她先給我做示範，包了幾個。媽媽包的很熟練，包餃子這麼簡單啊。當我開始包時才知道這對於我來說是一個不小的挑戰。我一手拿着餃子皮，一手拿着勺子把餡放進餃子皮裏面。但是，不是餡少了，就是破了皮，要不就包得歪七扭八。我又氣又急，再看看媽媽包的餃子，彎彎的像一個月牙，真好看。看起來簡單我卻做成這樣，也太笨了吧，莫非我天爺好像故意和我作對？

媽媽就好像看出了我的心思，問我：“是不是感覺很難？包餃子可是要有耐心的。”媽媽一邊說一邊又給我示範起來。只見媽媽一手拿着餃子皮，另一隻手用勺子把餡放進餃子皮上。然後用手慢慢地把餃子皮捏在一起。捏成一個月牙形。這回我就吸取了教訓，餡不能太多，又不能太少。果然，這次我包得比以前幾次好多了。媽媽誇我有進步，我才又高興了。這時我才真正知道了，包餃子是也要有耐心的。後來，我又包了幾十個，都是一個比一個好看。看着我用自己的手包出這麼好看的餃子，我樂得合不攏嘴了。

過了一會兒，我和媽媽都把餡用完了，收工了。我走到衛生間去洗手，我看着鏡子裏的自己發現自己已經成了一個小白人

水燒開了，媽媽把一個個餃子都放進了鍋中煮。過了一會兒，餃子就慢慢地冒出了水面。望着熱乎乎、香噴噴的餃子，我吃了一個又一個，真是太好吃了。

媽媽還誇我長大了，我聽到媽媽的話，就更高興了。

包餃子作文800字 篇15

今天是星期六，今一大早，奶奶說要包餃子，讓我們到她家裏去。我很高興，好幾天沒見奶奶了，我很想她。當然，餃子也是我的“心頭饞”。

我們趕到的時候，爺爺和奶奶己經開始包上了。我們也趕緊加入了戰局。

爸爸會擀麪皮，所以他就是這項任務的“主管”。我和媽媽包餃子，爺爺燒水，奶奶煮餃子。怎麼樣，我把工作分的很仔細吧？我們一家接管戰場後還不該上鍋。閒下來的奶奶顯得有點不安，一生勤勞的奶奶很不習慣看着別人忙。但我看得到，奶奶的臉上更多的是幸福，這幾天奶奶一定也想我們了。

我的任務是包餡，可我對這個卻是個“二把刀”。而媽媽包的真的很好看，還都有花紋。我學着媽媽把麪皮輕輕的放在手裏，放了些餡兒。我也想像她那樣順利地將麪皮邊緣沒有餡的地方捏緊。可是，這是個技術活。一開始我實在弄不好，有時餡放多了擠的滿手都是；有時，餡放少了包出來的餃子癟癟的。媽媽看見了，說：“別人吃餃子，你家吃皮。”一家人聽了都笑了起來，弄得我怪不好意思的。

可我明明只加了一點餡，最後怎麼還老是擠出來呢！後來終於不露餡了，但樣子一個個的還是很難看。與媽媽包的一比，我都忍不住想笑。媽媽對我說“包餃子，不要樣，來來回回捏三趟！下鍋不爛就是過好年。”我知道她是怕我不好意思，其實我並沒有想放棄的意思。不會就學，不好就練嘛，哪有一入行就當師傅的！

不一會兒，餃子就做好了。儘管我包的不好看，但那些都是我親手包的。我想，賣相不好看也誤不着吃着香。這一回我收穫很大，不但學會了包餃子，還知道了想要好看一點，還可以折花邊－－－只要把邊緣再往上捏一下，趕出一圈波紋來就可以了。

爺爺早就把水燒開了，奶奶過來把餃子下到鍋裏，開始煮餃子了。奶奶說“蓋鍋煮皮，敞鍋煮餡，三滾餃子兩滾面。”熱騰騰的餃子出鍋了，一個個圓滾滾的白白胖胖的，還有一些不好看的―――那也許差不多可能就是我包的了。

準備好醋、香油、醬油。自己包的餃子吃起來就是不一樣，沾一點料，咬上一口，滿嘴流油，真叫一個香！因爲是自己動手換來的，除了覺得香，更覺得心裏美滋滋的。

下午回城的時候，奶奶還給我捎了一包，讓我晚上餾着吃，今天太幸福了！

包餃子作文800字 篇16

星期五，我和哥哥還有奶奶準備在家裏一起包餃子。奶奶先把蔥和肉末放在一起做成餃子餡，並把麪粉和好了。這時，奶奶大聲地喊道："兩個小傢伙快過來包餃子吧！"

我和哥哥趕緊把電腦關了，衝到奶奶身邊。奶奶一邊把面切成小塊，一邊吩咐我們："快找東西來擀餃子皮吧。""好嘞！"我們異口同聲地回答。我耍了點小聰明，順手把弟弟的奶瓶當作了擀麪杖，沒想到哥哥居然也找了一個啤酒瓶，還得意地說："嘿嘿，這個當擀麪杖也不錯呀！"說着，我們開始了新鮮又有趣的擀麪皮工作。不一會兒，我們擀出了好多餃子皮，雖然技術不怎麼嫺熟，有的大，有的小，有的圓，有的扁，但奶奶還是不停的誇我們擀得好，於是我們擀得更起勁了。

終於，包餃子的重要時刻來了。我左手託着一塊餃子皮，右手用勺子舀了一大勺餡兒放在餃子皮上，這時，我覺得手粘乎乎的，怪不舒服。仔細一看，原來，餡兒多皮小，餡兒漏到了我的手上，我趕緊又拿一張餃子皮做補救工作，蓋在上面，用手一捏，糟糕！餡兒又從兩塊餃子皮之間跑了出來。看到哥哥包了一個又一個，還在旁邊"幸災樂禍"的朝我擠眉弄眼，我急得直跺腳。奶奶看着我狼狽的樣子，又好氣又好笑，連忙過來幫忙，把餡從我手裏舀出來一部分，把多的一張餃子皮也拿掉，說："餡兒不能放太多，會包不住的。"說着，她給我做了一個示範。看着奶奶熟練的樣子，我羨慕極了。我馬上學着奶奶的樣子，終於包出了一個像樣的餃子，雖然沒有奶奶包的好，但已經讓我信心百倍了。過了一會兒，我就包了好幾個，正當我剛剛找到一點點感覺的時候，餃子皮已經沒有了，唉，真遺憾啊！

這時，奶奶把剛包好的餃子放到開水裏煮了起來。不一會兒，一陣陣誘人的香味撲鼻而來，饞得我直咽口水。想着馬上就有餃子吃了，我樂得在沙發上直打滾。當奶奶把熱氣騰騰的餃子端到我面前，我迫不及待地夾了一個最大的，津津有味的嚐了起來，啊！真美味呀！

包餃子作文800字 篇17

一年一度的重陽節到了，媽媽準備給外公外婆包餃子吃，我想，都是因爲外公外婆養育了我媽媽，我媽媽才能養育我，沒有外公外婆就沒有我，所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。

首先，媽媽買了肉，芹菜，還有香菇，我看見她把香菇青菜都切的很小很細，把肉也切的很碎很碎，然後放在一起，倒上生薑、料酒還有雞蛋、油、鹽等調料放在一起，不停的攪拌，餡就做好了。餃子皮是街上現成買的皮子，開始包餃子了。我學着媽媽的樣子，先拿出一張餃子皮，再用筷子夾一點餡包在皮子，我竟包出了一個圓圓的像湯圓一樣的餃子，心裏想着，我就不信我不會包，看媽媽包得很快呀。於是又拿來一張餃子皮，夾了好多餡在皮子裏，結果餡太多，皮子根本就包不攏，破了。哎，真是看着容易做起來難呀。

媽媽看着我狼狽的樣子，忍不住哈哈大笑了起來，說：“你看吧，有些事情光慪氣是不行的，要懂得方式方法，來，我來教你吧！”我慚愧的地下了頭，心想，媽媽說得一點都沒有錯，正因爲我不懂得方法，纔會一而再，再而三的出錯，還是和媽媽虛心的好好的學習吧！只見媽媽先拿一張餃子皮，然後用手指蘸了點水塗在餃子皮邊緣，她說這麼做是怕萬一皮子太乾怕粘不上，接着用筷子夾了一點餡放在塗餃子皮的中間，最後對摺，把兩旁的餃子皮往裏推。我學着媽媽樣子做了一遍，果然成功了。後來我有接連做了好幾個，不過樣子不怎麼好看，但是最起碼餡沒有露出來。媽媽見了，笑着說：“兒子會包餃子了。”我聽了這句話，越包越來勁了，而且越包越漂亮了，把一隻只餃子放的整整齊齊，媽媽見了，還表揚了我呢！

啊！終於把餃子包完了，媽媽去下餃子，看見她先把鍋裏放滿涼水，然後用火煮，水開了以後就把一個個餃子放了下去，過一會就用鏟子把水餃動了一下，媽媽教我怎麼樣看餃子是否熟了，就是一個個餃子浮上了水面，就說明餃子熟了。哇，餃子熟了，媽媽把餃子一個一個地盛了起來，這裏也我的勞動果實，我迫不及待想嚐嚐這是什麼味道。咬了一口，好燙呀，不過真的很好吃呀，這一次，我覺得自己吃的特別香，外公外婆吃着我包着的餃子，高興得都合不攏嘴了！

包餃子作文800字 篇18

在這個暑假裏，我做過的最有意義的事情就是和爸爸媽媽一起包餃子。

我從小就喜歡吃餃子，在香滑的餃子皮裏包裹着美味的肉餡，一口咬下去濃濃的湯汁在嘴裏迴盪，那柔柔的餃子皮滑滑的，參和在一起，味道令人回味無窮。

因此爸爸和媽媽決定在家裏做一回餃子家宴，並且讓我和他們一起參與做餃子。我們先到市場去買了做餡料的食材和餃子皮，回到家裏我們立刻行動，洗乾淨食材,然後對食材進行加工，不到半小時餡料就做好了。我們把所需的材料放在桌子上，準備包餃子，此時我興奮不已。忽然，看見媽媽從廚房裏拿出一碗乾淨的水，放在桌子上。

我好奇地問媽媽：“媽媽爲什麼要用水呀？”

媽媽和藹地看着我，笑着說：“孩子，這是包餃子時的祕密武器，可好使了，待會兒媽媽教你。”說完便又走進廚房。

我對坐在客廳裏的爸爸說：“爸,準備好了快上來吧！”

爸爸飛速來到了我身邊，這時媽媽也到位，重要的時刻到來了，開始進入包餃子的歡樂時光。我們把一片薄薄的圓圓的餃子皮放在手心，這是媽媽對我說：“孩子，現在要用上“武器”咯！先用手沾點水，然後均勻地抹在餃子皮的邊源上。”我問：“爲什麼要抹水呢？”媽媽接着說:“因爲這樣纔有粘性，能更好地把邊粘牢固。”接着媽媽示範了一次，我像唸咒語般念着，模仿着媽媽的動作。爸爸見了說：“用勺子撈一些肉餡，然後放進餃子皮中間的位置，餡料不能放太多，不然料子多了餃子皮薄容易裂開，最後把它們包起，就完成了。”爸爸邊說邊做。接着我也學着包起來。先放好肉餡，用上“祕密武器”，然後把餃子皮對摺，用手把皮口粘緊，雙手握住皮邊輕輕地往下按，一個餃子就完成了。再經過爸爸媽媽細心的教導，我好快就掌握了技巧，速度也加快了很多。時間一分一秒地過去，從兩個到四個再到八個然後十幾個……我們一共包了五十幾個，從開始有點醜到包得越來越好看。看着自己的成果，大家都樂在一堂。最後把這一大盆形狀不一卻味道十足的餃子放進蒸鍋裏烹煮，十五分鐘後，熱氣騰騰的餃子出鍋了。

“餃子宴開始了”！我興奮地叫起來。品嚐着自己親手包的餃子，融合着爸爸媽媽對我的愛，霎時我覺得餃子特別美味，那味道特別的不一樣，我心裏美滋滋的。

包餃子作文800字 篇19

餃子，是中國的傳統美食之一，以餡兒多味兒美而聞名。今天，我就和小夥伴們展開了一場別開生面的包餃子比賽。

葉老師熟練地把肉、韭菜和豆腐攪拌在一起，倒在小盤裏，給每個人幾張餃子皮，一切準備就緒，比賽馬上開始！葉老師先包了一個餃子作示範，攤開、舀餡、對摺、捏合，幾個動作一氣呵成，一個漂亮的餃子馬上挺立在大家眼前，這手法多麼嫺熟啊！“看起來好像並不太難哦”，於是我躍躍欲試，拿起一張餃子皮，往手上一攤，然後用調羹舀了一大勺餡兒，學着老師的樣子對摺捏合，哎呀，餡兒爭先恐後的要出來玩了！看來是餡兒太飽滿了，我連忙把餡兒去掉一半，再小心翼翼地對摺，左右各一捏，“咦？這是餃子嗎？不不不，可也不是包子啊，是個‘四不像’吧！”我對着餃子一邊思索一邊尷尬地搖着頭，“餃子，到底應該怎麼包呢？”老師似乎看懂了我的心思，微笑着走到我身邊，彎下腰對我說：“不急不急，我來教你。”她拉住我的手，和我一起拿一張皮攤在手上，又幫忙舀了一勺餡兒放在麪皮正中間，用調羹壓了壓，對摺後，用大拇指和食指把中間捏了捏，再在左右兩邊各捏出一個小耳朵，最後用兩隻手的大拇指和食指同時把兩個小耳朵貼靠在最先捏合的中間部位，一個漂亮的餃子又出現了！我明白了，我剛纔把邊上的皮全都捏了進去，所以成了“四不像”，按照老師手把手教的方法，我重新認認真真包起來餃子，很快，一艘艘小白船出現在盤子裏……

噹噹噹！比賽時間結束，進入外觀評比階段！我們把所有餃子集中在一起，有的像一棵棵小雪松，挺立在我們面前；有的像一艘艘小白船，在美食中搖曳着；還有許多造型奇特的“新型餃子”，有小籠包型的、有金元寶型的，還有五角星星型的……五花八門，各個出彩！最終，我及另外三名同學獲得了“最佳包餃子獎”。

當我們還沉浸在初次包餃子的歡樂中時，老師已把我們親手包的餃子煮好端了上來，輕輕咬上一口，香氣四溢，品嚐着自己的勞動成果，大家都開心地笑了！

餃子，包住的不僅是美味，還包住了年的味道和幸福！

包餃子作文800字 篇20

今天媽媽說要給我做好吃的餃子，我高興地手舞足蹈，對着媽媽又親又吻。對於我這個“小吃貨”來說，這可是最好的獎賞。說實在的，儘管上週剛吃過餃子，可感覺有好幾個月都沒吃了呢。看着媽媽準備好的餃子餡兒，我的口水都要流出來了，瞧，我這個“小吃貨”，見了餃子就像小兔子見了好吃的胡蘿蔔似的。

看着媽媽慢悠悠的包着餃子，我急得像熱鍋上的螞蟻，急急忙忙洗了洗手，也幫着包了起來。我首先把餃子皮放在手心裏，然後用筷子夾起陷兒放在餃子皮中央，接着用手將餃子皮重疊兩次，最後再捏緊，就做成了一個像金元寶似的餃子。就這樣，一個、兩個、三個……

不一會兒，我和媽媽就包了幾十個餃子，它們整整齊齊地排在盤子裏，像一個個等待檢閱的士兵。不過，在這士兵隊伍裏，我包的餃子長得似乎很是顯眼，也許、可能、因爲它們都不太漂亮。

餃子包好了，媽媽立刻燒水煮餃子，水開了之後，媽媽就小心翼翼地把一個個肉嘟嘟的餃子“請”進了鍋，蓋上鍋蓋，大約十分鐘左右，媽媽揭開鍋蓋，香味頓時佈滿了整個廚房，餃子們像一隻只“小白鴨”在水中翻滾着，那熱氣騰騰的場景讓我饞得直咽口水。

餃子煮好了，媽媽將中間的餃子用湯勺撈起來盛到我碗裏，然後遞給了我，我拿起筷子，迫不及待地夾了一個放進嘴裏，沒想到……我大叫了一聲“啊”，這一聲尖叫連鳥兒都嚇得從樹上飛走了，媽媽驚住了，連忙問“怎麼了，哪裏不舒服嗎？”我露出舌頭說“餃——子——太——燙——了！”說完，媽媽不禁大笑起來。這時，我才體會到了這一句話：心急吃不了熱豆腐。

過來一會兒，舌頭感覺不那麼痛了，我這個“小吃貨”又跑到廚房裏“偷”吃了。這下，我可不比之前，我先用吹吹，讓餃子降溫，我一口咬下去，兩眼直放光，回味似的說“啊，真的太——太——太好吃了！”

這一次，雖然我包的餃子長相不真麼樣，有點甚至還露出了“將軍肚”，但我依然很開心，因爲我用雙手做出來了美麗的餃子，我也去切切實實地感受到了勞動的快樂。

包餃子作文800字 篇21

這個週末媽媽沒在家，去鄭州聽課了，今天早上吃完飯，爸爸說：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子。”

什麼是冬至啊？爲什麼冬至要吃餃子？爸爸告訴我，冬至是二十四節氣之一，俗稱“冬節”也是一年當中白天最短，夜晚最長的一天，在這一天，因爲太陽剛好直射在南迴歸線（又稱爲冬至線）上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。它在每年的１２月２１日或２２日。冬至這一天，各個地方都有自己的習俗。我們北方有吃餃子的習俗，我似懂非懂的點頭。

我和爸爸，早早的來到了姥姥家，一到姥姥家就看見姥姥忙活開了，又是和麪，又是調肉餡兒。我問姥姥怎麼這早就準備啊！姥姥告訴我，今天是冬至，大姨一家，也來吃，人多所以早準備啊！那我也來幫你吧姥姥，姥姥笑着說：“行啊！我都準備好了，等一會，跟姥姥一起包，”我高興的說好。

開始包餃子了，因爲我不會包餃子！包的第一個非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮裏放上肉餡，用手把餃子皮合起來，然後捏餃子皮的中間，捏完中間以後，左邊、右邊都要捏一下，然後再一擠，一個餃子就完成了。在姥姥的指導下，我越包越好，快包完的時候，大姨一家也到了，姥姥說：“一會咱們就去煮餃子了，看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個任務就落到我和大姨的身上了。

我們把鍋裏添上了水，待水燒開了，我們把餃子慢慢的放到鍋裏，大姨說：“下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，”我們把下到鍋裏的餃子，要用勺子輕輕的攪着，等開鍋後倒上一次涼水，再開鍋後，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子裏，個個水靈靈的，看看就誘人，大姨先吃一個說：“今天黃瑋卓包的餃子可真很香啊！”我們一定的多吃啊！

姥姥說：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包的餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實我心裏更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。

包餃子作文800字 篇22

我不喜歡吃饅頭，因爲饅頭裏面什麼都沒有，也不愛吃包子因爲包子的皮太厚了。我比較喜歡吃餡餅餃子之類的，當然我最愛吃的就是餃子了。可是我不會包餃子，家裏吃的餃子都是從超市裏買而且是已經包好的。

那一天媽媽從菜市場買回來了一大包薺菜。我問媽媽那是什麼菜，以前都沒有見過。媽媽告訴我那個叫做薺菜，用來包餃子的。聽到餃子兩個字我立刻來了勁。於是我開始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。

媽媽爽快的答應了，說等她調好餃子餡，和好面，就喊我。過了有一個小時，媽媽在廚房裏喊我：“寶貝，出來包餃子了。”“來嘍——”我趕緊答應着就竄進了廚房。

媽媽先擀皮，不一會，餃子皮就擀了一大堆。然後媽媽就拿起餃子皮包了起來，我在旁邊心不在焉的看着。心裏想：包個餃子有什麼難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間，兩隻手捏着皮的兩邊，兩個大拇指輕輕的往下一壓，一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮，學着媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來，沒想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀，終於把餡包住了，可是我的餃子變成了個“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來。

媽媽說：“你看仔細了，餡子餡不要太多，太多會露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了，然後用大拇指輕輕的一攥就好了。”由於這次看的仔細，我終於包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上，我發現了一個問題，媽媽包的餃子像個常勝將軍，腆着個大肚子整整齊齊的排着隊伍在立正站着呢。

我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長長的像個月亮似的，有的像個大太陽。慢慢的我包的餃子越來越好看了，媽媽還大大的誇獎了我一番。到現在我才明白，原來包餃子也不是件容易的事呀!

吃着自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因爲這是我自己的`勞動成果呀!

包餃子作文800字 篇23

今天下午，我沒什麼事情，於是就想包餃子。

我先和姥姥一起上超市買了西葫、香菇、肉等材料。

回到家以後，我就開始拿盆子給菜“洗澡”。第一個洗的是西葫。姥姥說先刷頭，於是我先刷西葫頭，姥姥看我有的時候刷的不對，又教了我一遍。這次一下子刷了兩個，而且刷得都很好，心裏很高興。接着，我又把香菇衝了一下，用手在前後搓了幾下，就完了。我還剝了蔥。姥姥在剝蔥的時候，我一直在旁邊看，心裏特別想剝。等到下一個的時候，姥姥說，你剝吧。我就開始剝，姥姥老是說別剝壞了，幸好我技術還行。一會兒，我又開始擦絲兒，西葫可真難擦，我使了九牛二虎之力，還是沒有把西葫控制住，一會兒從我手裏跑了，一會兒又從案板上滑到了地上，唉，我還是堅持擦下去。擦完了，我又去剁餡了。在剁餡的時候，我剛剛剁了一兩下，就感覺手發麻，我就問姥姥，你看我剁的行不行？姥姥說不行。於是我就又剁了一會兒，感覺可以了，就把它放在姥姥指定的粗糙的布里，等着一會兒開始擠菜。姥姥在這點時間裏熬了油，又剁了香菇。我看見姥姥剁肉，對着姥姥說：“姥姥，能不能讓我剁？”姥姥說：“不行，肉太難剁了。”所以我就沒剁。

一會兒，我又開始和麪了。剛開始時，我是雙手和，姥姥說“單手和麪！”我立即改了。我和麪的時候，老是多倒水，但姥姥說：“你倒一瓶礦泉水行嗎？”我說：“那肯定不行。”所以，我就沒再多倒水。

一會兒姥姥又把蝦皮和雞蛋打在了鍋裏，炸了一下就成了蝦皮雞蛋。接着，我發現姥姥又把切好的大蔥分別放在了肉餡和素餡裏，餡裏還加入了鹽、香油……

等醒好了面以後，姥姥把面分成兩塊，又開始揉麪，等了一會兒，又拿刀把面切成粒一個一個小丁兒，姥姥又開始教我擀餃子皮，我擀得很快，一分鐘就擀了十幾個。等素餡的包完了。我就不再擀皮，去包餃子了，姥爺說先把餡放在中間，兩邊對着往中間一捏，兩邊再從下面往上捏，一會兒我就捏完了剩下的餃子。等到把餃子煮好了，我吃到自己包的餃子，心裏美滋滋的。

我愛吃自己包的餃子！

包餃子作文800字 篇24

一大早，我們一家人就開始包起餃子來。

開始了，我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇，媽媽、姨媽擀餃子皮，爸爸切豬肉、白菜、韭菜和蘑菇，姨父則剁肉做肉餡。我和哥哥率先洗完菜，加入了媽媽的包餃子大軍。

一上餐桌，我就拿起一張餃子皮，攤在自己的掌心上。餃子皮又軟又滑，感覺就像託了一塊白玉盤似的。我先用勺子挖了一大勺肉餡，輕輕倒在餃子皮上，就那麼雙手用力一按……啊！肉餡就像一隻調皮的小蟲子，一下子就從左邊的縫隙跑了出來。“怎麼會這樣？”我趕緊用力把左邊按緊。本以爲餃子就這樣包好了，沒想到，左邊好是好了，可肉餡又跑到右邊去了。“可惡！你這討厭的餃子，怎麼這麼難包？”一氣之下，我就把不成樣子的餃子丟進了垃圾桶。

看我鬱悶得不行，姨媽笑了：“你知道爲什麼會這樣嗎？是因爲你的肉餡太多，其次是你太用力了。包餃子要用巧勁，雙手同時用力一按……”姨媽一邊講解，一邊示範給我看。三下兩下，在我手裏怎麼也不聽話的餃子皮就像聽話的乖寶寶，很快，一個元寶樣的餃子就出現在了姨媽手中。“還真是耶！”看完姨媽的示範，我迫不及待地嘗試起來。先拿起一塊餃子皮放在手上，再用勺子舀了少量的肉餡，接着把餃子皮對摺，最後兩隻手同時用力一按……“哈哈！我終於成功了！”高興之餘，我不禁回頭又看了看自己的“戰果”。不看不打緊，一看我就不吱聲了。因爲我的餃子包是包好了，但樣子實在難看：扁扁的，活像一個還沒上戰場就趴了下來的小兵。再看看姨媽包的餃子，個個挺着大肚子，像打了勝仗的大將軍。

我是這麼容易認輸的人嗎？我又包了一個。這次，肉餡比剛剛的多了些。可是，爲什麼我捏着捏着就整出個四不像呢？直把一旁的媽媽看得哈哈大笑：“包餃子要慢慢來，心急吃不了熱豆腐……”

我又拿起一個餃子皮，認真地包了起來。步驟還是一樣，只是我的肉餡把握到了度——不多也不少，手上的力度也剛剛好。功夫不負有心人，漸漸的，有些餃子的模樣了，就連旁邊的爸爸也誇我包的越來越好，媽媽則高興地親了我一下。

看來，不論做什麼事，都要講究方法。只有運用正確的方法，再加上自身的努力，沒有什麼事不能夠完成。這就是我今天包餃子的最大收穫。

包餃子作文800字 篇25

上個星期六上午，在起跑線作文班裏傳來了這樣的聲音：“把這個捏好”、“看看你捏的”……聽到這些話，你肯定會以爲我們在捏泥人，那就大錯特錯了，其實我們是在包餃子呢。

等人來齊了，我們穿上紅圍裙，戴上紅帽子、紅袖頭，打扮成了一個小紅帽廚師，可是，我們這些廚師不會擀餃子皮兒，怎麼辦呢？先彆着急，李老師請來了三位長得胖，但擀餃子皮技術卻是一流棒的阿姨。阿姨們幫我們準備好了“武器”——餃子皮。她們剛把餃子皮放到桌子上，大家就衝過來奪，幸好我眼疾手快，搶到了一張，我把它當作寶貝似的放在手心裏，開始上“戰場”——包餃子了。

我先用筷子挑一點兒餡兒，放在餃子皮的中間，又用筷子把餡往中間堆了堆，然後把餃子皮對摺，把中間的皮捏好，可是接下來麻煩來了，我捏右邊的皮，左邊的餡兒跑出來了，像一個調皮的小孩到處流浪。我又去合左邊的皮，誰知餡兒從右邊溜，我連忙用筷子挑出了一點餡，這才把皮兒捏緊實了。我上下打量着這個軟塌塌的餃子，覺得它像一個穿着髒衣服、有氣無力的流浪漢。我看着看着，不由自主地笑了起來。這時，老師走過來檢查了我們組包的餃子，看後笑着搖了搖頭，拿了一張餃子皮，給我們做示範。只見老師一手拿餃子皮，一手拿筷子，挑的餡不多不少，我一看，比我的餡少多了，老師又把餃子皮慢慢地合攏，然後往兩邊一捏，一個挺着“肚子”的餃子就誕生了，嘿，真像一個威武的將軍……我學着老師的樣子也包了一個，這下好多了！

我扭頭看看別的小夥伴，哇！有的人包的餃子像蟲子，有的像湯圓，有的像扇貝，真是千奇百怪呀！看！有兩個姐妹正笑得歡呢，我一看她們的餃子，真是像模像樣的。瞧！胡林博張着大嘴，成了一個字母O型，他在洋洋得意地展示成果呢……

品嚐的時刻要到了，我們翹首期待着。不一會兒，阿姨們煮好了餃子，盛放在一次性紙碗裏，阿姨們給了我一雙筷子，我就狼吞虎嚥地吃了起來……

通過這次操作課，我不僅吃到了香香的餃子，更明白了一個道理：做任何事都不簡單，做好它需要多看、多做、還得勤動腦。包餃子也不例外。

包餃子作文800字 篇26

今天，風兒溫柔地吹着，春陽暖暖地照着，枝頭上的花兒燦爛地笑着，我和媽媽一起到菜市場購買包餃子的食材。

對於平常不來這裏的我而言，菜場熱鬧非凡。男男女女、老老少少，把偌大的市場擠得水泄不通。他們不斷地叫喊着、吆喝着……一片繁忙景象。

媽媽讓人家賣肉的老闆挑了一塊瘦肉、切成了肉塊洗乾淨，放入一個神奇的機器裏，不一會兒，肉塊就變成了肉醬。

來到蔬菜區，蔬菜品種數不勝數，真的是吃橙黃綠青藍紫，叫得出名兒和叫不出名的，看得我眼花繚亂。媽媽精挑細選，買了香乾、香菇、薺菜。然後再買了包餃子必不可少的圓餃子皮。

回到家，媽媽麻利地洗淨蔥、香乾、香菇和薺菜，把它們切好做成了菜餡，把肉和菜餡一起攪拌成爲葷素搭配上混合餡。接着就是我大顯身手的好時機了。

我先請媽媽教我如何包。只見她左手托住一張餃子皮，右手用筷子挑了一小塊餡兒，對摺餃子皮，蘸了一點水抹邊緣，熟練地捏着皮的邊緣，一個漂亮的餃子就成了！

耶，太簡單啦！姐姐歡呼！我還有點迷糊。媽媽又耐心地教了我一次，我似乎有點明白了，可是餃子皮似乎不聽我使喚，我笨手笨腳忙得一身汗水。我一看姐姐包得那麼好，心急了，連包了四個都沒包好，不是餡兒太多撐破皮，就是餡兒太少癟着肚子，或者邊緣不對齊歪斜……

我撅着小嘴說：“哎吆！怎麼這麼難包的呀，真是竹籃打水-一場空呀。”媽媽在一旁親切地說：孩子，萬事開頭難，多做幾遍，熟練了就自然好了嘛！”媽媽的話讓我打起了十二分的精神和信心。

我吸取了剛纔的經驗，仔細觀察媽媽的動作，細心揣摩，前面幾個步驟順利的完成了，就是做不出餃子美麗的花邊，但是我沒有放棄、繼續努力地學着……終於，我越做越熟練，餃子也變得越漂亮了！

媽媽把我的勞動成果排成美麗的造型，拍照上傳到班級羣裏，我覺到心裏美滋滋的。

一個個像坐滑滑梯似的蹦躂蹦躂到鍋中，一會兒工夫就浮到水面，挨挨擠擠地，像一個個胖胖的面娃娃，可愛極了……

我嚐了一口，皮兒光滑細膩，餡兒香氣四溢，吃在嘴裏，樂在心裏！這才發現原來自己勞動的果子纔是最美的。

我終於理解老師佈置這個實踐作業的良苦用心啦！

包餃子作文800字 篇27

放寒假啦!放寒假啦!這是我們小孩子們最最開心的事情。因爲一年一度的春節又到了。

春節緊張學習的學生們放假了;辛勤工作的大人們休息了;在外地的可以回家團圓了……每個人都在盡情享受着一年辛勞的豐收果實。大街上每個商店裏都是人頭攢動啊。我也跟着媽媽擠在購物的人羣中成了快樂的購物員。一趟一趟從超市裏把吃的、用的、穿的往家裏買。平時可從沒見老媽有這麼大方過哦。一下子買這麼多好吃的。把冰箱塞的滿滿的。其實所有好吃的東西都比不過我親自參加的，大年三十這天晚上全家動手包的餃子。

這天吃完豐盛的團圓大餐，爺爺奶奶就張羅着：“孩子們，大家一起動手來包餃子啊!”我響應的最快。媽媽和奶奶做陷;爺爺端面;老爸和麪;我在一旁加水……嘿老爸還真厲害三下五除二，一盆很勁道的麪皮就和好了。開始包餃子了。只見麪糰在老爸手裏像變戲法似的由大面團變成粗長條。再變成細長條，再變成小圓團……然後老爸一手拿着小擀麪杖一手拿着小麪糰。只見兩隻手都在動，兩秒鐘的功夫一個圓圓的餃子皮就做好了。太神奇了!看的我心癢手癢的，纏着老爸教我密絕。可我試了好大一會面團和擀麪杖都不聽我的指揮。最後還是老老實實的學着老媽的樣子包餃子啦。這個比較容易把適量的餡放在擀好的麪皮上，然後左手握住用右手的大拇指和食指將兩邊的麪皮往一起捏。哈我學了一兩次就會了。而且還包的像模像樣的呢。奶奶都誇我包的餃子很像大元寶呢!

聽大人說春節吃餃子的習俗從明清時已相當盛行，一直流傳到今天餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。餃子成爲春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏，以寄託人們對新的一年的祈望。

在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裏。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

我喜歡過春節，更喜歡吃到我親手包的餃子。

包餃子作文800字 篇28

今天中午，奶奶對我說：“咱們中午吃餃子。”我一聽就馬上歡呼起來，因爲我最愛吃餃子啦，特別是奶奶做的韭菜豬肉餃子。

可是奶奶又對我說：“你媽媽說啦，也要讓你體驗體驗做飯的辛苦，不能光知道吃。正好你媽媽上班也沒有回來，你就得幫我包餃子。”這一下我可爲難啦，我雖然是個小吃貨，但我不會包餃子呀。算了，爲了能吃上餃子，豁出去了！

奶奶把擀麪杖遞給我，讓我擀一個餃子皮。說完便把切好的麪糰放在了我面前，奶奶先給我示範了一下，把切好的麪糰壓成一個小圓餅，三下五除二就用擀麪杖擀成一張麪皮。看着奶奶擀那麼輕鬆，我頓時覺得也沒有那麼難嘛，我這麼聰明肯定不在話下。然後，我就照着奶奶的樣子擀起了麪皮。可是看起來容易做起來難呀，由於我是第一次擀，用的力氣太大了，擀着擀着麪皮就粘到了我的擀麪杖上，好不容易把麪皮給弄下來了，可是這回又粘案板上了。

這回我可生氣了，用手拍起麪皮來。不過就在這時，我想起來啦，奶奶擀麪皮都會在上面撒一層面。我也學着奶奶在案板上撒了一層面，然後再在上面擀麪皮，這次麪皮終於不粘到擀麪杖上。就這樣我嘗試擀了兩三張，雖然動作很笨拙，但是終於我也可以擀出一張張麪皮了。賣相上奶奶擀的是圓的，我擀的幾乎沒有哪兩張是相同的，但是我相信我會越擀越好的。

接着我便開始包餃子了。這包餃子可是個技術活，瞧，我就被折騰的夠嗆。裝完餃子餡，剛捏住了這邊那邊露餡啦，我又用力捏住那邊，這邊也開了。之後啊，我就索性把兩邊都捏住，這樣兩邊就都不出餡，但它的“肚子”卻破了，油乎乎的肉餡弄了我一手，我只能趕緊拿來另一張麪皮，把肚子補上，這纔算是包好了一個校子。

我把餃子放到桌子上和奶奶比較，奶奶捏的餃子，像挺着肚子的將軍立在那，而我包的卻像瘦癟的乞丐無力地癱在那兒，似乎一陣風就能吹走它似的。看着我包的餃子奶奶笑得直不起腰來，我也很受挫，站起來回到臥室生悶氣了。奶奶走過來說：“堅持就是勝利，奶奶教你。”在奶奶一步步的指導下我也包的越來越好了。

我的餃子下好，雖然樣子不怎麼好看，但是我吃着自己做的餃子，覺得格外香。

包餃子作文800字 篇29

今天下午，鄭老師對我們大家說：“這一節課是包餃子課，大家要認真。”

“耶！”大家歡呼起來。

後來老師叫我們大家去洗手，洗好了，大家就去排隊了。排好了隊，喊着“包餃子了！包餃子了！包餃子了……”

不過，鄭老師說：“在吵得話就不去了。”大家馬上安靜下來。

到了學習包餃子的地方，我看見邱義軒的媽媽和好多家長在準備材料。邱義軒媽媽見大家都坐好了，就問道：“你們知道餃子是誰發明得嗎？”

“不知道。”大家異口同聲地說。

這時，邱義軒媽媽開始自我介紹：“我是邱義軒媽媽，大家可以叫我計老師。”說完，計老師就對我們說餃子是誰發明得。

現在我和同學們都知道了餃子是張仲景發明得，老師就讓我們學做餃子了。計老師先給我們看看一爲叔叔是怎麼做接着。只見叔叔先把麪粉做成餃子皮，然後，他把餃子皮鋪在左手上，接着，叔叔把餡給勺過來，放入餃子皮中。計老師又給我們看了一些餃子圖片，就讓我們開始做了。當我們要開始做的時候，計老師說：“我們要把肉餡放入餃子皮後，再用水在餃子皮邊畫一個圈就可以把餃子皮粘起來了。”說完，老師就讓我們包餃子了。

我們大家都像一隻只小蜜蜂一樣忙碌。我包的的餃子有：扇子餃、小籠包、還有長方形的餃子。你知道我爲什麼要包扇子餃嗎？因爲我覺得沒有花紋或沒有花邊的餃子不好看，所以我在上面加花邊就成了扇子餃。

包好了以後，叔叔阿姨幫我們把餃子拿過去煮了吃。我們大家都很着急，都想讓自己有好多餃子吃。可是等餃子端上來，我們一組傻了眼。我們這裏只有一碗，八個人，叫我們怎麼分呢？看其他組的同學都一人一碗。我轉過身，跟我們組同學說，他們聽了都氣急了，有的同學說要去投訴，我說：“你們別吵了，還是先吃吧。不過一個人只能吃一個，多出來下面再大家輪流吃。”大家聽了，都吃了起來。

輪到最後多出兩個，黃煊捷等人真是高興的直髮狂，他們馬上搶了起來。後來大家都很生氣，等了好久阿姨又端上一碗熱氣騰騰的餃子，我們又吃了起來。

包餃子，真快樂！

包餃子作文800字 篇30

“雪皮面裏鮮，皺褶面向前。回鍋千百味，湛醋爲更加。”餃子是家喻戶曉的傳統特色食品，是每年春節必吃的年節食品。以前包餃子，我都淺嘗輒止。今年春節，我身體力行，如願以償地體驗了包餃子的過程。

媽媽買來材料，不辭辛勞地和着餃子餡，配合着鍋碗瓢盆的叮叮噹噹，菜刀大起大落地落在案板上的篤篤聲音，組成一段優美的交響樂，讓我血脈僨張，樂不彼此地哼着小調，將手裏裏外外洗的乾乾淨淨。

一切準備就緒後，只見媽媽有條不紊地拿起皮，放在手掌上攤平，然後聚精會神地夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就呼之欲出了。我急不可待的學着媽媽的樣依葫蘆畫瓢地包了起來，我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子如出一轍，肚大邊小，薄皮大餡，像一隻只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個飢腸轆轆的乞丐，骨瘦如柴；有的像無精打采的醉酒老漢，虎背熊腰；有的像鵝蛋一樣扁圓；有的像癩蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的……跟媽媽差了十萬八千里，有天壤之別。我只好卑躬屈膝地向媽媽求教，媽媽看了看我包的餃子，語重心長地說我：“你之所以包得不好，是因爲餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。醉翁之意不在酒，你要控制好力度，肉要按餃子皮大小形成比例。”聽着媽媽循循善誘的諄諄教誨，我小心翼翼地拿起一塊餃子皮，中間放一些餡，邊緣沾上一點水，把捏成彎月形的餃子兩角對拉捏在一起，一個完美無缺的餃子如同一位睡夢初醒的少女，呈現在我的眼前，優美盈盈，讓我心花怒放。

開吃了，眼前熱氣騰騰的餃子的顏色如同銀子一樣純白。影影約約還能皮裏包裹着的若隱若現的朵朵鮮花。小巧玲瓏，煞是好看。空氣中到處瀰漫了餃子發出的股股熱氣，迎面撲來的香味肆虐地升騰着鑽入我的鼻腔，讓人垂涎欲滴。輕輕咬一口，餃子皮的香嫩、餡的鮮美和濃濃的湯汁如同千軍萬馬奔騰着蔓延開來，充溢了我的口腔，佔據了我的味蕾，如同雲霧般只灌心腑之底，那滋味簡直妙不可言，讓我意猶未盡，回味無窮，食不果腹。

“世上無難事，只怕有心人。”世上沒有不可逾越的天塹，只要永遠不懈怠地努力，就能達到成功的彼岸。

包餃子作文800字 篇31

童年如同一道色彩斑斕的彩虹，每種色彩中都包含着歡樂的、難忘的或是傷心的點滴。而我的七彩童年中，包餃子這件事始終讓我記憶猶新。

那是一個週六的上午，我和媽媽去舅婆家玩。快到晌午時分，舅婆說包餃子吃。俗話說“好吃不過餃子”——薄薄的滑滑的皮子裏面包裹着味道鮮美的肉餡，可蒸可煮可煎，不同的方法都能製作出美味可口的餃子。餃子可是我的最愛，我一聽高興極了，連聲說道：“好，我也來幫忙。”

於是，舅婆將一早買好的餃子皮拿出來，然後從廚房裏端出一盆韭菜和一碗絞好的肉餡，將它們攪拌均勻後，一切準備就緒。“開工！”我興奮的說道。只見我們各忙各的，不一會兒，一個個小巧玲瓏的餃子就從舅婆手中誕生了，我情不自禁的吞了下口水。我邊看邊想：包餃子不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會！我迫不及待地拉起一塊餃皮，可還沒等我包好，手裏的餃子皮就不那麼“聽話”了。我再使勁捏捏，我捏左邊的角，它就像個小調皮鬼在搗蛋，東躥西跳的。我又包另一邊，那邊又像小青蛙一樣蹦了出來。接着，我用力捏餃子的中間，沒想到餡從上面像噴泉般噴了出來，弄得我一臉都是。

我把包好的“四不像”放在案板上，與舅婆包好的餃子相比較。呵，舅婆包好的餃子一個個挺着將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上戰場就趴下了。唉，我怎麼這麼笨呢？

舅婆看着我沮喪的表情，鼓勵我說：“來，我教你。”舅婆手把手地教我包餃子：首先拿出一張餃子皮放在手心攤開，用筷子夾一點餡放在皮的中心，然後在餃子皮的邊緣外圈沾上一點水；接着把皮的兩邊合攏、捏緊，不能用蠻力；最後，把皮的最頂端捏成一一折一折的，也就是給它美化一下，一個精美的餃子就這樣“誕生”了。舅婆還對我說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛。”於是我包得更起勁了。

經過努力，一隻只可愛的餃子終於包好了。午飯時，我吃着自己包的餃子，只覺得它鮮嫩滑爽，格外好吃。

童年的趣事無處不在，它會讓我們的生活變得充實、有趣，更有意義！

包餃子作文800字 篇32

餃子，有許多種。有黃橙橙的煎餃、脆生生炸餃，有晶瑩瑩的蒸餃、還有水靈靈的煮餃等。我們今天做的就是煮餃。

餃子的餡料也有很多種，有樸素的芹菜餡、有味重的韭菜餡、有清淡的白菜餡，還有帶着山味的香菇餡。我最喜歡吃的，是色味俱備、素葷搭配的玉米蝦仁餡餃子。

準備這個餡料，最重要的是蝦仁。我的重任是剝蝦，只見一隻只“蝦兵蝦將”張牙舞爪地向我宣戰。我彷彿一瞬間化身成爲哪吒，手舞混天綾、腳踏乾坤圈，披掛上陣。一陣“乒乒乓乓”，就把它們打得“稀里嘩啦”，落花流水。不一會兒，一個個蝦兵蝦將就被打成了瞎兵瞎將。我剝了它的皮，抽了它的筋，放入盤中。白裏透黃的蝦仁盛在銀白色的盤子裏，顯得格外的剔透。不由得讓人吟誦起李白的《行路難》：金樽清酒鬥十千，玉盤珍羞直萬錢。

開始包餃子了，看完媽媽包餃子的過程，我就躍躍欲試、照貓畫虎、依葫蘆畫瓢包了起來。結果，我包出來的“元寶”千奇百怪：有的包成了一個疙瘩，皺着眉像老太；有的疲疲塌塌像扶不起來的阿斗一樣；有的嘴尖皮厚腹中空，像一隻麻袋做成的破枕頭。放在媽媽的“元寶”堆裏，就像“落水的鳳凰平原的虎”。

後來，媽媽告訴我了一個小竅門，我又一遍一遍地練習，攤平餃皮，放入肉餡，鼓肚緊捏再收腹。終於，一個一個的“小元寶”昂首挺胸、綻開笑臉，站立在了眼前。我看着這些“小元寶”，不由得想起，很久以前也跟媽媽學過包餃子，但是那時耐心不夠，觀察不細，所以沒有學會。

忽然，一陣清香飄過來，餃子煮好了！看着一個個香噴噴、白胖胖的餃子，端坐在盤子中，騰雲駕霧而來，真如“疑是元寶落九天”，讓我的口水“飛流直下三千尺”了。我慌不擇“寶”夾起一個，慌不擇“嘴”吞進一個，“哇！”燙得我舌頭活蹦亂跳。後來，我小心翼翼慢條斯理地慢慢品嚐。啊！鮮中帶甜，甜中帶鮮，既有蝦的鮮，又有玉米的甜。比起速凍水餃，吃得放心，吃得開心。

通過這次包餃子，我體會到做事情不能半途而廢。不但要堅持不懈，而且要善觀察、會思考，才能取得成功。

包餃子作文800字 篇33

金秋送爽，花果飄香。今天我們帶着滿懷欣喜的心情迎來了中華民族的傳統節日：“九九重陽節”。

重陽節，爲農曆九月九號，《易經》中把“九”定爲陽數，九月九日九九相乘，故而叫重陽，也叫重九，九九諧音"久久"，有長久之意，所以常在此日祭祖或推行敬先活動。只是近年來，人們對老人的推重，故此節日又被稱爲“老人節”。

重陽節很快就要來臨，我們作爲小學生應該儘自己的一份力量去關心老人，關心祖父母。

十一長假，我的外公因爲腎結石要動一個小手術而住進了醫院，這下我媽媽可有得忙了，又要照顧我的溫飽，又要照顧外公的身體。我思索着：我可以爲外公做一些什麼呢？“有了！”我突然在座位上大叫一聲！“包餃子！”說到做到，我想到我可以爲外公包一次餃子，我立刻跑到菜市場買來麪粉和豬肉芹菜，準備好工具開始開工！

我把菜和肉洗的乾乾淨淨，拿了兩把大菜刀開始剁，我剁啊剁，雖然漸漸開始腰痠背痛，但是我還是堅持着，我把菜和肉都切的非常細攪拌爲餡。接下來要在餡裏調味了，我放了些味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水和鹽等調料，最後我聞了聞，呀，可真香！然後開始和麪了，我在溫開水裏放了少許鹽，水徐徐的倒入盆中，筷子不停的攪動，接着就可以下手活了，用力地揉麪，表面光滑了就可以了，和麪大功告成！取出醒好的麪糰，揉成長條狀，用刀切成小段，切好後手搓成扁平狀，慢慢的拿擀麪杖擀，擀好後，就可以開始正式的包餃子了！將餃子皮攤在手上，用筷子夾一點肉餡放在餃子皮上，把餃子皮一合，用手把兩邊餃子皮一合，呀！我包的餃子露餡了！我想到上網找小竅門，經過數次嘗試，我終於明白了，在餃子皮合攏的地方抹上水，一黏就黏上了。我一口氣做了四五個，雖然做的沒有買來的那麼好，但是和剛纔相比可就好多了。我將包好的餃子放在鍋裏煮，因爲水放多了，很多水在鍋沸騰時溢了出來，此時我覺得，溢出來的不是水，而是我第一次包餃子成功的興奮與喜悅。

黃昏快落幕了，我可趕在之前把餃子送過去哩！順便祝外公重陽節快樂！

包餃子作文800字 篇34

星期六的上午，媽媽對我說：“我們今天包餃子好嗎？”我高興地說：“好！”於是媽媽帶着我去菜市場買回了餃子皮、肉餡、韭菜。回來後媽媽把韭菜切碎，將餃子餡拌好，裝了碗清水。一切準備工作就緒了。

我很迫不及待，就等着媽媽一聲令下。媽媽又拿來盆，笑着對我說：“開始吧！”我迅速捲起手袖，繫好圍裙，很像個小廚師呢！我心想：包餃子這麼簡單，那還不是張飛吃豆芽菜——小菜一碟嗎？我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡放在餃子皮中間，然後對摺了一下，兩手一捏，好不容易捏合攏了，但是餃子皮卻破了，我立即扯了一小塊餃子皮補上去。可這邊補好了，那邊又破了，於是又扯了一塊餃子皮補上去，搞得我手忙腳亂，就這樣一個打着“補丁”的“醜八怪”餃子終於包好了。

媽媽看到我這副狼狽樣子，笑着對我說：“孩子，包餃子看似很簡單吧，但是包起來不僅要有耐心，還要講究方法。餡兒不能夠一次放太多，還不能使勁地捏呢！現在媽媽演示一遍給你看吧！”只見媽媽熟練地把餃子皮攤在手上，用食指沾了一點水抹在餃子皮邊緣，在皮中間放了適量的餡，然後對摺，輕輕將封口捏捏，還折出了精美的疊層花邊。媽媽包好的餃子看上去真像一個小巧玲瓏的彎彎月亮。我學着媽媽的樣子，拿起餃子皮先沾點水，放好餡後輕輕地捏捏，沒想到餃子皮真的粘了起來，比剛纔使勁捏的粘得還緊呢！後來我包得輕鬆多了，速度也快了，一個多小時裏我和媽媽就包了近百個餃子。

包好的餃子一列列的排在盆裏，像是要出征的將士。媽媽燒了一大鍋水，等水燒開了，就輕輕地把餃子放進沸騰的水中，看着餃子在沸騰的水中翻來滾去，想到這是我親手包的餃子，覺得特別有成就感。當媽媽再把蓋子打開時，香噴噴的餃子味瀰漫了整個廚房，我真的是垂涎三尺啊！我立刻叫媽媽把我自己做的“醜”餃子裝給我，還叫來了爸爸，我們一家人圍坐桌前，一邊聽着動聽的音樂，一邊吃着香噴噴的餃子，享受着自己勞動成果的美味！

這個星期六收穫可真大呀！我不但學會了包餃子，而且還懂得了一個道理：看似簡單的一件事要想做好，除了要有耐心，還要講究方法和技巧。

包餃子作文800字 篇35

包餃子是我國的傳統文化。逢年過節，家家戶戶都喜歡包餃子、吃餃子，以示慶祝。因爲它象徵着團團圓圓。

今天是週末，我和媽媽商量好一起動手包餃子。我們先來到菜市場，買了餃子皮、鮮豬肉、蔥、豆腐乾。回到家裏，媽媽把肉切碎，剁成肉末。我也沒閒着，把蔥和豆腐乾洗得乾乾淨淨的，也讓媽媽切成碎末，然後把它們攪拌在一起。就這樣，一盤色彩鮮豔的餃子餡就做好了。

一切準備就緒，我們便開始動手包餃子了。因爲這是我第一次包餃子，我根本無從下手，所以只能請媽媽給我示範和講解。看着媽媽的示範，我學着媽媽的樣子開始包餃子了。我先拿起一張餃子皮，放在左手手心上，另一隻手用勺子挖少量的餃子餡放在餃子皮的中間，然後用右手指沾少量的水，塗在餃子皮的周圍一圈，最後把餃子皮對摺，捏在一起，一個餃子就大功告成了。可能我餡太少的緣故吧，我包的餃子瘦得像餓了三天三夜沒吃飯一樣，軟綿綿地躺在砧板上。再看看媽媽包的餃子，不大不小，像個神氣活現的大將軍，穩穩地站在那裏。我的和她一比，簡直就是“醜八怪”。

我不灰心，接着我又包了第二個，這一次我吸取了第一次的教訓，放了一大塊的餡。這回餃子變成了一個大肚子將軍，都把餃子皮給撐破了。我連忙拿起一張餃子皮做了救護，才讓“大肚子將軍”安然無恙。可這樣餃子就更難看了。我又繼續包下去，慢慢地，我發現餃子皮越來越聽話了，我包的也越來越好了。看着排成一隊的餃子，我心裏喜滋滋的，心想：“這可能就是熟能生巧吧！”

餃子包好了，鍋裏的水也開了，我們把餃子放入鍋裏。餃子慢悠悠地沉入水底沉睡起來。過了一會兒，鍋裏的餃子像睡醒一樣，搖搖晃晃地扭動起來，慢慢地浮出了水面，好像一隻只歡快的小鴨子在水中跳起舞來。餃子舞蹈的越跳越激烈，香氣也越來越濃烈，饞得我都快流口水了。

餃子終於熟了，冒着熱氣，誘人極了。我迫不及待地夾起一個餃子輕輕咬一口，軟軟的、香香的，裏面的肉餡鮮美極了。我開始狼吞虎嚥地吃起來，邊吃邊想：“自己包的餃子就是不一樣。”

包餃子作文800字 篇36

期盼已久的一天終於來了，我校迎來了一年一度的“慶元旦，包餃子”活動。一大清晨，奶奶便精心爲我準備着包餃子的材料。我心中暗自竊喜：“經常跟奶奶在家包餃子打下手，今天一定會取得優異的表現讓同學們刮目相看。”

到了學校，在老師的部署下很快我們就進入了其樂融融的包餃子活動中，可是大清早還信心滿滿的我一下子就傻了眼：在家裏，我是擀餃皮的小能手，可放眼看去卻是滿桌的成品餃子皮，這豈不是“英雄無用武之地”了。無奈之下，我也只能打腫臉充胖子包起了餃子。正所謂看花容易繡花難，把餡兒放進餃皮中間，然後對摺用力壓平邊緣，包出來的卻是一個又一個又平又扁的餃子，咋看都覺得怪怪的。回想奶奶在家包的餃子可是每個都有小花邊的，看起來像個金元寶，鼓鼓的餡兒，吃起來軟軟的很是有食慾。可我怎麼也想不起來奶奶是如何做到的。這時張靖國湊過來得意的說：“大家快看我捏的意大利的星”，頓時周圍傳來一陣笑聲。丁子豪接話說：“你那是看《愛的教育》上癮了吧”。我向丁子豪包的餃子瞄了一眼，哇，他包的餃子比我的好看多了。於是，我認真的開始觀察起來。哦，原來“花邊”是這樣形成的：要把餃子皮打兩個褶皺，做成小半圓與大半圓對摺，難怪我做出來的餃子看起來那麼像個包子。正在我思考時，劉自源那裏傳來一聲：“耶，我成功咯！我做出了玫瑰花，我再做一個特殊的。”同學們都聞聲看去，哇，原來劉自源捏出了一個玫瑰花，真的很好看。但他做的另一個成型後，讓我百思不得其解，那到底像啥，莫非是“五葉花”，也太大了點兒吧！當他用牙籤戳上點時，我猜出來他本意是要造一隻小烏龜，引得大家紛紛鬨笑。我在想：這兩個誰吃到的話估計就悲劇了，基本都是麪皮沒有餡兒。

周羽吃到了，高於寶一直在那兒追問：“那隻小烏龜好不好吃？長啥樣兒？”引得大家捧腹大笑。時間過得飛快，在老師的宣佈下這場快樂的包餃子活動就結束了。可是同學們仍然沉浸在歡聲笑語中久久難以平靜。這次活動也讓我體會到動手勞動和體驗勞動成果是件多麼開心的事情啊！

包餃子作文800字 篇37

春節，是我國的傳統節日，然而，那令人垂涎三尺的餃子更是過年的必備年貨。在大年三十，我就和媽媽學了一次包餃子。這一天，我在房間裏津津有味地看電視，突然，聽見房外傳來“咚咚”聲音。我偷偷地開門，想看個究竟。哦!原來媽媽在擀餃子皮呢！

我興致勃勃地來到媽媽身邊：“媽媽，我可不可以跟你學包餃子呢？”“當然！”媽媽的眼裏充滿了鼓勵。說幹就幹！我穿好圍裙，捲了捲袖管，又洗了下手，說：“老媽，準備就緒，可以開始了嗎？”“可以。”

媽媽先給了我一個麪糰，又給了我一個擀麪杖。“首先，把麪糰擀成薄片。”見媽媽擀時那麼順手簡單，我緊繃的神經一下子鬆了下來。我拿擀麪杖左推一下，右推一下，可媽媽的是圓形，我的就成“多邊形”了。不過經過媽媽的再三指導，這“多邊形”乖乖的成了圓形。就這樣，我越來越熟練，越來越快，當一張張餃子皮映入我眼簾時，我欣喜若狂，這是我自己獨立完成的！

接下來，就是關鍵——包餃子。只見媽媽先把餃子平攤在手上，用勺子挖一點餡兒放在中間，再用手指沾一點水塗在邊上，然後對摺，捏出褶就好了。看見媽媽包的如此精美小巧，我迫不及待地試了試。前面的步驟一切OK，可是包出褶來卻難壞了我。我一遍又一遍地捏。就是達不到媽媽的水平。這時，耳邊傳來了媽媽的聲音：“心急吃不了熱豆腐，定心點！”我吸取了前面的教訓，又包了一次，果然比原來好多了。我又接着包一個，兩個。三個……漸漸地，我越包越像，雖然有點形似韭菜合子，但畢竟是我親手包的！這時，媽媽開心地說：“看看今年誰最好運！”說着，將一枚硬幣包進了餃子。

晚上吃餃子時，幸運的我驚喜地咬到了一個硬梆梆的東西，啊，原來是媽媽包的幸運幣。我開心極了，家人也祝福我：“你成了今年家裏的小福星嘍！”.我笑了，笑的特別的甜，嘴裏的餃子也覺得那麼令我回味無窮。

小小的餃子融洽了親情。過年之所以要包餃子，是因爲餃子有交朋友，團圓的意思，表明了對家人的美好祝願和對來年的期望。我祝願全天下人都和我家一樣和和美美，幸福美滿！

包餃子作文800字 篇38

大年三十到了，有很多親戚會來我們家拜年。於是我就當起了“小廚師”，和媽媽一起包餃子。

首先，我們需要準備一些材料和工具，有面粉、碗、水、擀麪杖還有已經調好的肉餡。有了這些東西，就可以開始包餃子了。我們不斷在麪粉裏面加上水，不停地用筷子攪拌，之後又把它揉成麪糰。再對面團進行揉捏，揉成甜甜圈的形狀，用刀切開，切成一小塊一小塊的小麪糰。之後，我們的擀麪杖出場了！

我們把“小麪糰”放在案板的中心位置，均勻地撒上面粉，右手拿住擀麪杖在小麪糰上擀，左手不時地按一定的方向旋轉麪糰。這樣，我們的餃子皮就從“厚實”小麪糰變成中間厚，邊緣薄的大圓形的了。看着媽媽那熟練的手法，左一張，右一張，餃子皮輕盈得彷彿在跳舞。我的手也癢癢了。我拿起一個小麪糰，學着媽媽的樣子，右手擀，左手旋轉麪糰，轉了半天，卻把面擀成了一個長方形的餃子皮，當我覺得很苦惱的時候。突然靈機一動，把餃子皮用手揉成圓形不就可以了嗎？我可真是一個機靈鬼。

餃子皮有了，我就跟着媽媽一起包餃子餡。媽媽把餃子餡包進餃子皮裏，在餃子皮的外面沾了一點水，再把餃子皮捏緊。“這不是一個很簡單的動作嗎？”我心裏想着手也跟着做起來。“哎呀，怎麼粘乎乎的？”“原來是我的餃子皮爛了！”我看着那個撐破“肚子”的餃子，急中生智，取下另一張餃子皮包在餃子上，像給餃子打了一個補丁。看着媽媽包的餃子，挺着大肚子，像一個個威風凜凜的將軍，再看看我的，穿着補丁的襯衫，彷彿一個逃亡的乞丐。

餃子包好啦，媽媽在鍋裏倒了一盆水，順着鍋邊把餃子放進去，下了鍋的餃子像一個個小白鴨下水游泳，比賽誰先游到終點。

時間過得真快啊，轉眼就到中午了。客人們紛紛來了，有的帶着小孩，那幾個小孩在我的家裏四處奔跑，用好奇的眼光打量着周圍的環境。餃子上桌了，大家看見我的“補丁餃子”，都笑了起來，我也不好意思地笑了。

包餃子讓我體會到了大人的辛苦。下次包餃子，我還要幫助媽媽，讓我的“補丁餃子”徹底改頭換面，變成一個像樣的餃子。

包餃子作文800字 篇39

那天，爺爺奶奶決定包餃子給我們全家吃，於是奶奶就先把餃子裏面的餡：紅蘿蔔、豬肉……裝在一個藍色的大盆子裏混在一起。奶奶準備了一碗水和一個袋子（袋子裏裝的是一些白色的東西，類似於做面用的東西），然後先把袋子裏的東西灑在餐桌上，以防包完餃子後，餃子皮黏在桌子上，一拿，餃子皮破了，餡就掉了下來，就等於白做了一個餃子。爺爺又把買回來的餃子皮放在桌子上。

包餃子就正式開始了，爺爺奶奶各自包各自的餃子，首先，我看奶奶包餃子：先拿了一塊包餃子用的餃子皮，然後再用勺子在藍色的盆裏挖了一勺，放進餃子皮的中央，然後再用手粘粘碗裏的水，粘完水後，用手在餃子皮的邊上繞着，因爲手上有水，所以餃子皮的邊上也都有水。再用餃子皮的一段對摺到另一端去，至於邊邊呢，就先用手指在對摺後的那一端的兩邊用手指往裏推，這時候，會發現旁邊有兩個豎着的皮，在把皮往中間做一個交叉就可以了。我看見爺爺包的餃子圓鼓鼓的，似乎是給餃子吃了超級多白豬肉和巧克力似的。後來，我勸告爺爺不要包得太鼓了，小心餡漏出來，爺爺聽了後，馬上就沒包那麼多餡了。

做完後，奶奶把這些餃子的三分之一拿去先蒸給我們吃，作爲我們全家的中午飯，可惜媽媽沒有回來，媽媽只有在晚上六點多的時候才能品嚐到餃子呀！真可惜。雖然奶奶忘記買了蘑菇添加進餃子裏，但是這餃子還是非常好吃，那餃子又香又好吃，吃的時候，有時，還會突然聽到噶的一聲響，一開始我不明白是什麼，後來我才知道，哦！原來我吃到了最喜歡的馬蹄呀！那天，我們的房子裏頓時都是香味。

我和爺爺奶奶不停地吃餃子，我幾乎每天都要吃那些餃子，因爲我最喜歡吃爺爺奶奶那次包的餃子了。我吃完餃子後才發現，餃子雖然包得圓鼓鼓的，餡很容易漏出來，但是，那樣也很好吃，因爲餡多嘛！我吃餃子就要餡多的，但又不喜歡餃子變得圓鼓鼓的樣子，餡容易漏出來。唉，世界上就是沒有十全十美的東西，用這一次包餃子舉例子的話，就是十全九美啦！

爺爺奶奶又要包叉燒包給我吃啦！我倒是要看看，叉燒包好不好吃。

包餃子作文800字 篇40

快要過國慶節了，學校特意組織了一次有趣的包餃子活動，那可是我們大家盼望已久的活動，還等什麼？包餃子去嘍！

一進校園，我就被這樣一羣人吸引住了。看！只見他們拎着大包小包，難道今天學校還有還有其他節目不成？俺咋不知道哩？趕緊悄悄問一下吧！嗬！不問不知道，一問嚇一跳，搞半天是低年級的同學不會包餃子，請爺爺、奶奶、爸爸、媽媽來助陣呀！好傢伙，整個一餃子顧問團呀！

不知我們班情況如何，我一溜煙的竄進了教室，還好，沒發現顧問團的領導們。要不然六年級的面子可就全沒啦！

不一會兒，我們班的總指揮孟老師來了，他還帶來了他的家當——電磁爐。並進行戰前總動員：“各小組注意：準備包餃子啦！先包好的小組可以先煮，六（4）班的餃子宴即將開始！”一陣歡呼過後大家立刻分好了小組，就等着老師發餃皮了。不一會兒，餃子皮發下來了，我立刻搶了第1張。令我疑惑的是每次都是看媽媽包餃子，很輕鬆的，可不知什麼原因，我卻怎麼包也包不好，餃皮在我手中就是不聽使喚，嘴張得老大，就是不肯合到一起去，急得我抓耳撓腮！我的餃子咋就這麼齜牙咧嘴跟我對着幹呢？再看看其他同學，也沒比我好到哪去！有的包成了一張大餅，一點餡也沒有；有的包的一點點大，簡直是個袖珍餃子，根本不夠塞牙縫的；還有的壓根不會包，直接揉成了一菜肉麪糰，在頂上鑿了個洞，還美名其曰“燒麥”。我們儘可能讓這些餃子王國的“八國聯軍”列隊整齊（雖然躺着趴着的都有，是有點慘不忍睹！）但……唉！誰叫我們以前都只動眼不動手呢！

不好！總指揮孟老師來檢閱了！他將如何評價我們整的這羣海地地震災區逃出來的餃子軍呢？看着我們包的歪歪扭扭餃子，大家互相尷尬地笑了。

老師巡視了一圈，當看到我們包的餃子時，嚇了一跳！衝我們感慨道：“同志們，這不是考驗我的手藝嗎！我得好好考慮如何能將你們包的麪糰煮成餃子！難題呀！”

通過這次悲慘的經歷，讓我明白：我們不僅要學習文化知識，生活技能、生活常識也不可忽視的呀！

包餃子作文800字 篇41

“噼噼啪啪’，陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一，我高高興興地來到外婆家拜年。

外婆一見到我就高興地掏出紅包，我連忙說：“祝外公外婆身體健康、外事如意。”外婆又說：“今天是大年初一，我們一起來包餃子吧。”我爽快地答應了。只見外婆拿來一個盆，裏面裝着一大堆肉餡和一疊餃子皮。我包過餃子，但外婆不知道我包過餃子，所以就開始教我了。我連忙說：“外婆，你別小看我，這點小活兒怎麼可能難倒我？”外婆樂得臉上笑開了花，她說：“我的乖孩子，那我們就開始吧。”

於是我和外婆拿起餃子皮，各自夾了一筷子肉餡放進了餃子皮中間，然後再對摺，用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個小圓圈，就這樣一個個餃子被放進了鍋裏煮。看着一個個餃子在沸水裏來回翻滾，想着能馬上吃到自己親手包的餃子，我的心裏有說不出的成功和喜悅。晚上，我們全家歡聚一堂，高高興興地品嚐了一頓豐盛的餃子宴。

相信到了明年的春節，我會包出家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。

記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。(.)來到了姥姥家，我可高興了，終於可以跟表姐在一起玩了！

我們玩了一會兒，回到屋裏一看，姥姥和媽媽正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟着媽媽學包餃子。

我手上拿着一張餃子皮，另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。擡頭一看，姥姥和媽媽已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水纔怪呢！

我看着媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤裏，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的！

今天，我學會了包餃子。

包餃子作文800字 篇42

有一天，我跟奶奶說：“我想自己包餃子”。奶奶說：“好啊，你想吃什麼餡的，奶奶幫你準備。”我說：“我想吃白菜餡的，但我想自己來做。”奶奶說：“好啊，那奶奶教你做。”

於是，奶奶把一棵大白菜拿了過來。我一看大白菜，興奮地拿起刀就往下切，結果只是劃下一點點，就切不動了。奶奶說：“你也太心急了，一口是不可能吃成胖子的，要一步一步來。”奶奶告訴我：“先要把白菜外面的枯葉、黃葉、老葉去掉，再把裏面的葉子一張一張剝下來，洗乾淨，然後才能一點一點切好，剁碎。整棵白菜是切不好的。”我跟奶奶說：“這麼麻煩呀！”奶奶說：“做任何事情都不簡單，都需要耐心。吃餃子看起來簡單，其實也不簡單。”聽了奶奶的話，我似乎明白了，就答應奶奶：“噢！”其實心裏就有點着急，不想幹了。但因爲是自己提出的要求，只好硬着頭皮繼續往下幹。

奶奶好像看出我爲難的情緒，就一邊說一邊教我做。在奶奶的指導下，我終於把餡拌好，面和好了。接着，我開始揉麪、切塊、壓扁、擀皮，包餃子。

我按照奶奶教的方法和步驟，跟着一步步學。一開始，我的手總是不聽使喚，餃子包得一點都不好看，有的像麪糰，有的像兔寶寶……看到自己包的餃子不好看，又好半天才包好一個，心裏非常難受，心想全家人要吃100多個餃子，這要包到什麼時候呀！奶奶說：“不要急，一步步來，我們一起幹”。在奶奶的鼓勵下，我包的餃子有模有樣了，並且越包越好，奶奶誇我學得好。

晚上，我在奶奶指導下，開始煮餃子。煮好餃子，我一看全部都沒有爛的，心裏非常高興。

奶奶把煮好的餃子端上桌子，大家開始吃。奶奶問爸爸媽媽，今天的餃子有什麼不同嗎？爸爸媽媽仔細嚐嚐，又認真看看，說：味道沒有什麼變化，只是有些餃子的樣子有點不一樣。看着爸爸媽媽一副疑惑的樣子，奶奶笑着說，今天的餃子是大寶的傑作呢。爸爸媽媽聽了奶奶說的話，表揚我幹得好。聽了爸爸媽媽的表揚，我心裏像吃了蜜一樣甜。

學會包餃子的那一刻，我覺得我長大了。

包餃子作文800字 篇43

的老家在廣東，每逢過年，家裏都異常熱鬧，所有人都聚在一起吃團圓飯，一起放鞭炮，多快樂呀！在年夜飯中，我最喜歡吃的就是餃子。

包餃子被認爲是全民老少都適宜的“運動”，每當要包餃子，我們都樂得直蹦。奶奶會從市場裏買好包餃子的皮，因爲人多，吃的當然也就多咯！有用不同材料作出的皮，顏色也就不同，用青菜汁弄出來的皮就是綠色的；胡蘿蔔汁弄出的皮就是紅色的；用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多，好吃，也好看。

因爲包餃子有許多不同的包法，所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動物形狀的、荷包形的等等，奶奶總會包出許許多多不同的花樣，我們當然覺得新奇，自然會認不出多吃幾個餃子。

餃子裏的餡是非常重要的，包上不同的東西就有許多不同的含義，比如：包上一粒大大的紅棗和松子兒，其意思就是早生貴子；包上一枚硬幣，則是祝願今年財源滾滾，大吉大利；包上一點兒白菜或者生菜，都希望在新的一年裏能夠“百財”或者“生財”，還有許許多多的意思，我瞭解的也只有這麼多了。

當然，餃子的餡最主要的永遠永遠都是一葷+多素，葷可以採用豬肉，牛肉，羊肉等，只要你願意，包什麼都行。素就有很多很多，最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等，不過，我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子，兩者配在一起，再包進可愛漂亮的餃子裏面，這簡直太絕了！

雖然說皮和餡還有一切一切準備很重要，但是最最重要的就是怎麼才能把餃子煮熟呀！一般來說呢，我們都是用開水或者湯來煮餃子，通稱水餃。然而，那餃子放到鍋裏去煎，去炸，那就是煎餃。然而呢，還有許多人喜歡把餃子拿來蒸，那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的餃子呢，那就是蛋餃，不同的做法味道肯定不同，所以能符合每一個人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子，但是效果都不佳，還是老辦法好呀！

每當熱騰騰的餃子端上來的時候，我們的口水就都“飛流直下三千尺”了，再加上臘八泡好的蒜和醋，那簡直太美味了，真可謂“天下一絕”呀！所以每逢過年過節，我們都可以盡情地享受着那包起來的樂趣，這總會讓我回味無窮，快樂無比呀！

包餃子作文800字 篇44

前幾天，我去外婆家，看到外婆正在準備包我最喜歡吃的餃子，正好我就用這個機會向外婆學習一下。

在包餃子之前還有很多的準備工作。第一步就是準備餃子餡。我們準備包白菜肉餡，我們用外婆自家種的白菜，既無污染，又新鮮。我負責洗，外婆負責把它切成菜丁。剁肉的難度有點大，所以還是讓外婆來完成。只見外婆飛舞着手中的大菜刀，我彷彿看到了一個大俠，在我的目瞪口呆中，外婆已經把一塊肉變成了一堆肉末，我不由得給外婆豎起了大拇指。餃子餡的材料準備好了，然後我們拿出一個大盆，把菜丁和肉末放進去，再加入適量鹽、醬油、油、生薑，攪拌均勻，哈哈，這個“適量”全憑外婆的經驗，這樣我們的餃子餡就大功告成了！

第二步就是包餃子了，這也是最難的一步。餃子皮是圓的，外婆邊演示邊耐心地講到：“我們先把適量的餃子餡放到餃子皮的中間，然後用手指蘸一點水，在餃子皮的外面一圈塗一遍，這樣是爲了把餃子皮合起來的時候容易一點。然後我們再把餃子皮對摺，中間部分用大拇指和食指壓一下，把邊上的外面一層捲進來，再捏捏緊，你看！一個餃子就完成了。”“哇！原來包餃子這麼簡單啊！”我感覺我一下子就明白了，立刻拿起一張餃子皮準備大幹一場。可是當我包的時候，不是餡放多了漏出來，就是餡放少了癟的難看，原來要包好餃子也不是那麼容易的。不過我並沒有放棄，我重新認真地學着，一步步照着外婆教我的方法，一次又一次地練習着，終於包得有點樣子了，手法也越來越得心應手，外婆看到我包的餃子後，露出了滿意的笑容。

第三步，煮餃子。餃子包完了，接下來就是放到鍋裏去煮。外婆倒了一大鍋水，經過漫長的等待，水終於燒開了，我迫不及待地把我包的餃子一個個扔進鍋裏，急得外婆直喊：“水燙！小心！”我等啊等啊，感覺過了一個世紀，終於盼到餃子出鍋了！滿屋子濃濃的餃子香撲鼻而來，饞得我口水都流出來了，外婆幫我倒了一點醋，看着我狼吞虎嚥的樣子，邊笑邊說：“慢點吃，小心燙！”我得意極了，吃着自己包的餃子格外美味！

現在我已經成功地學會了包餃子，以後有機會一定要包給大家吃，讓大家見識一下我的手藝！

包餃子作文800字 篇45

今天是大年三十，媽媽一直在廚房忙活着晚上的年夜飯。下午媽媽準備了包餃子需要的食材，不一會兒，我們家人就圍坐在一起包餃子了。我激動的說：“這是我第一次包餃子。”

剛開始，媽媽給了我一小塊麪糰，讓我學着他的樣子揉麪。可是我揉了一會兒後，手腕就是不上力了，再看看我手中的麪糰，還是老樣子，沒有任何變化。我嘟着嘴對爸爸說:“爸爸，你的力氣大，你來肉面吧。”爸爸笑着接過了我手中的麪糰。

然後，我笑嘻嘻的對媽媽說:“媽媽，讓我擀皮吧，我一定趕得非常圓。”媽媽一邊把擀皮杖遞給我，一邊說:“餃子皮要擀的中間厚，外圈薄。”我幹勁十足的接過擀麪杖說:“知道啦，知道啦，我總看你擀皮早就知道其中的奧妙了。”說完我拿起媽媽揪的一截面團，放在面板上擀了起來。但不知怎麼回事，面好像不受我的控制，沒有一個接近圓形，我垂頭喪氣的看着自己的“作品”，不知道該怎麼“修復”。這時，奶奶拉着我說:“不要擀皮了，包餃子纔是最重要的。來，奶奶叫你包餃子。”聽了奶奶的話，我用力地點了點頭。

接下來，我學着奶奶的樣子，先把餃子皮平放在左手上，用筷子夾了一點兒肉餡兒放在餃子皮中間，再用又手指和拇指把皮兩邊捏在一起，接着分別從兩側把皮一點一點的捏緊。就這樣，一個餃子完成了。但可惜的是我包的餃子。不但餡兒漏了出來，還站不住，一個個籠拉着腦袋，歪歪扭扭的攤在那裏，“好醜的餃子娃娃”。我搖着頭說。而媽媽包的餃子像一隻只可愛的小鴨子，鼓着大大的肚子，站成一排。奶奶就更厲害了。他爲包各種花樣的餃子，有的像花籃的，有的像小兔子的，還有的像金元寶的。我羨慕的說:“奶奶你包的餃子好漂亮啊！”奶奶說:“熟能生巧，只要你多練習肯定比奶奶包的還好看。”我說:“對，以後你們每次包餃子都要叫上我，我一定會一包出漂亮的餃子。”

不一會兒。香噴噴的餃子出鍋了，吃着自己動手包的餃子，我的心裏美滋滋的，雖然他們的模樣還不夠完美，但是我覺得他們的味道是最棒的！

包餃子作文800字 篇46

米飯，麪條，滷麪，餛飩都是我們經常吃的飯，我最喜歡吃的是美味的餃子。可能大家還不知道，餃子的發源地正是我們河南南陽的鄧州，而發明人則是大名鼎鼎的醫聖張仲景。

俗話說“好吃不過餃子”。我愛吃餃子，也經常吃餃子，可是還沒有親手包過餃子。今天中午又要吃餃子了，我正好也可以一試身手。媽媽和好面，調好餃子餡，擺好案板，準備開始包餃子。我洗乾淨手，跑到桌子邊，幫着媽媽把一個個小麪糰壓扁，按平。媽媽拿着擀麪杖擀皮，爸爸和姑媽開始包餃子。

我學着媽媽的樣子，拿了一根擀麪杖，有模有樣擀餃子皮。可是，不管我怎樣變換擀皮的方法，擀出的餃子皮不是薄就是厚。負責包餃子的爸爸和姑媽都不願意用我擀的餃子皮，說皮太薄，煮餃子皮容易爛，皮太厚，餃子餡少面多不好吃。擀皮不行，我還可以包餃子呀！想到這兒，我放下擀麪杖加入了包餃子的隊伍。拿過一個自己擀的餃子皮，又看了看媽媽擀的餃子皮，不比不知道，一比差距還真是大。媽媽擀的餃子皮中間厚，邊緣薄，而我擀的餃子皮卻恰恰相反。但我還是有些不服氣，心想皮薄就不能包餃子嗎，我現在包一個讓你們看看。拿過包餃子用的竹片，挑起一小團餃子餡放餃子皮上，把餃子皮對摺合攏，用力一捏。哈哈！餃子餡頑皮的從餃子皮裏鑽了出來，像是對外面的世界戀戀不捨，不願安靜的呆在餃子皮裏。我左捏捏，右按按，終於把餃子包好了。

當我把我的得意之作擺在爸爸和姑媽包的餃子旁邊時，自己都感到有些慘不忍睹。只見我包的餃子像一隻鬥敗的“公雞”，渾身傷痕累累，“血”跡斑斑。耷拉着腦袋，站也站不穩。姑媽看了，對我說：“來，我教你。”一邊說一邊給我做着示範。姑媽先把餃子餡兒放在餃子皮中間，然後把餃子皮對摺，放在兩手的手虎口處，一擠一捏，一個像小元寶似的餃子包好了，穩穩的坐在餃子拍上。我按照着姑媽的方法，認真的包了起來。沒多久，我就包好了十幾個餃子。

看着包好的餃子，心裏樂滋滋的。姑媽也表揚我，餃子一個比一個包的好。看來，無論做什麼事情，只要努力了，就會有收穫。今天的餃子，吃起來會更香。

包餃子作文800字 篇47

今天我很高興，並不是遇到開心的事兒高興，也不是受到父母的表揚而感動高興，是因爲第一次吃到自己親手包的餃子而高興，因爲餃子裏包含的不止是餃子餡，還有我的勞動果實。

今天是個非比尋常的日子，是農曆臘月的第二十三天，民間俗稱“小年”，是中國漢族傳統文化中祭竈、掃塵、吃竈糖、吃餃子的日子。

吃過早飯，我和妹妹正在寫作業，寫的正有勁兒，媽媽喊：“熠坷，來學包餃子了。”我回答道：“好，馬上來。”

奶奶在擀麪皮，媽媽在包餃子，我左看看，右看看，心裏想：怎麼包呢？於是，我把奶奶擀好的麪皮拿給媽媽，只有最好一個麪皮沒給媽媽，因爲我要拿着這一片來開始我的第一個餃子，我包的時候是把麪皮放在食指、中指、無名指中間，然後用勺子盛了一點餡兒，是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團，再把再把兩邊對沾起來，用右手大拇指和食指捏一遍，最後再推成一條花邊……當我包出來一看，哈哈，跟媽媽包的餃子一比，難看極了，媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的，而我包的餃子卻長長的、癟癟的。雖然這一個包的不是很好，但是我沒有泄氣，我認真地看着媽媽包餃子，跟着媽媽學，一步一步的包了一個，兩個，三四個……真是“功夫不負有心人”，就這樣，我反覆包了十幾個餃子，就一個比一個好看，一個比一個漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式，有太陽花樣兒的，有麥穗兒樣兒的……不一會兒我和媽媽包完了，正好鍋裏的水也等不及要看我包的餃子，它們在火爐上翻滾着，奶奶就端着我和媽媽包的餃子下了鍋。

過了一會兒，我們包的餃子熟了，它們像一條條小魚一樣，在水裏翻滾着。我已經等不及想要嚐嚐我親手包的餃子，我自己去盛了，把我自己包的餃子都盛到我的碗裏，其中還有一個像太陽，我嚐了嚐，雖說媽媽包的餃子很好吃，但是我自己包的更好吃，更美味，因爲裏面包含着我勞動的果實和付出。

僅僅通過第一次包餃子，我就體會到了家人的不易，家人爲了我，弟弟，妹妹該付出了多少啊！同時，我也懂得了沒有付出就沒有收穫的道理。

包餃子作文800字 篇48

做孩子的時候，盼過年的心情比大人迫切多了。吃喝玩樂花樣都多，還可以收到親友的紅包，做一個小富翁在朋友面前揮霍一番。

每逢年至，女孩兒們總是鬧着穿新衣服，男孩兒的興趣全盯在鞭炮上。我則不然，我可是一位著名的吃貨大師，面對各種美食，怎能不大快朵光。但我最喜歡的美食還是餃子，雪白的皮裏，包着美味的餡，沾上一點醋和辣子，簡直是人間美味。最近我喜歡的原因：並不是它的味道鮮美，而是過節的時候，奶奶會在餃子裏放上硬幣。這時的餃子，便有了一種神祕感。

除夕這天下午，奶奶和媽媽包餃子，我和爸爸還有爺爺，一起貼對聯。其實把我並不願意和兩個大老爺們一起貼對聯，我還是願意和媽媽和奶奶去包餃子，順便把有錢的餃子做上記號。但是，天不遂人願，我年年都沒這福氣。

往年的晚上，一盤盤熱騰騰的餃子出鍋了。晶瑩剔透的餃子，顯得異常好吃。好幾盤餃子都擺在桌子上。那是爺爺總會讓我先去挑。然後才按從小到大的順序再開始。這是大人們不管誰吃餃子都是先用筷子戳一戳。如果戳到有銅錢的餃子，儘管家人不怎麼肯定，但是我敢保證，那一個餃子絕對是給我的。

而這個時候，我如果吃出一個銅錢來，大家會高興上好半天。爺爺會用吃好的語氣對着正在廚房煮餃子的奶奶說：“她奶奶，我們彤彤吃出了一個銅錢。保證明年會發財。”我知道，那些銅錢都是別的人給的。但是不知爲什麼，我心中總有一種感覺，不像把銅錢還給他們。因爲我知道那是一種榮譽。給了大家榮譽就不屬於我了。

但是今年，我想把那些還回去。這不今年爸爸的第一個餃子裏就有銅錢。他又把那個餃子給了我，我沒有拒絕，畢竟大家都開心着呢，我不能掃了大家的興。但是吃到錢的時候，爺爺又準備向奶奶大肆宣揚。但我搶先我一步，“奶奶，我爸吃出來了一個一塊錢的硬幣。”隨後許多人給我的餃子裏都有硬幣。但是爺爺每次說的時候，我卻總不讓給爺如願以償。畢竟那不是我自己的東西，我不應該拿。不過這頓飯，我自己還吃出來了一個一元硬幣和一角硬幣。

大人們常說，過年過的是孩子們的年。但是我卻想說，過年是全家一起過的，畢竟，那幾天家人的心情一直都是愉快的。

包餃子作文800字 篇49

冬至來臨，有一句諺語：冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒人管，餃子歷史悠久，家家戶戶都會在家裏—包餃子。

昨天下午，王老師說：“明天包餃子！”此時我的心裏又開心又激動。

今天，我帶上了餃子餡走到班裏，我看到有的帶漏勺有的帶電磁爐還有的帶刀板，過一會兒，班裏的人到齊了，王老師說：“快去洗手，還要洗碗筷、漏勺、刀板、鍋哦！”我們像狼一樣衝出班裏去衛生間，像是去捕獵物一樣。

我們回到班裏，老師大聲宣佈：“今天，要包餃子！還要寫作業哦！”本來我們班興高采烈，頓時全班失落。

開始，我們把保鮮膜貼在桌子上，害怕把桌子給搞髒了，我們又把工具放到沒有貼保鮮膜上，我們的大廚裴晟凱和小跟班一起擀麪皮，我和林璇、肖智鑫、於若涵一起包餃子，大廚和小跟班擀麪皮太慢了，我和包餃子的同學一起等，等了幾分鐘纔來四個餃子皮，一看才知道原來他們一直擀不圓。

下課了，不知道怎麼回事，4（7）班的同學要羨慕的眼神，看着我們包餃子

第二節課，我們的面快又完了，誰知大廚沒帶多少麪糰，我們本打算在再做面大廚和閆文俊一起去把水給倒了，正要做面時王老師走過來說“你們幹什麼，”我說：“做面，”王老師說：“你們去梅放那組，拿一些面來!”我拿完以後給了王老師，王老師把外套脫了，幫我們擀麪，連我都沒想到，王老師會擀麪，真厲害啊!王老師快要面做好時，讓我拍照片，王老師把面給擀好了。讓後走到其他組。

我們本以爲可以煮餃子，誰知變成了真蒸餃子，我們快要做完時，王老師說收一下，收一下，收一下，我們組很快收完以後，還被王老師表揚一下!

下課了，我們八個小組有四～五個小組在吃着香噴噴的餃子，我們一些小組只好看着他們吃，過了一會兒，我們八個小組裏，八個小組裏挑一個人去把餃子拿過來。

終於，我們盼望已久的餃子終於過來了，我們邊看《戰狼2》邊吃着餃子，我們認爲今天是最好的一天了！

這次包餃子活動，不僅讓我們嚐到了美食，感受到了動手包餃子的樂趣，還讓我們知道了勞動的快樂!

包餃子作文800字 篇50

在寒冷的冬日裏，在熱鬧的春節裏，我們總是忘不了吃一碗熱騰騰的餃子。它使我們感到濃濃的節日氣息，還有一家人團聚在一起的溫暖。

包餃子

剛好今年爺爺奶奶從東北趕過來過年。大家都知道餃子在東北是最受歡迎的食物了，東北水餃更正宗。一回家我就吵着奶奶包餃子，奶奶拿出肉和麪粉，大聲宣佈，我們今天就包餃子，我高興地歡呼:“哦，終於可以吃到奶奶包的餃子咯！”首先要和麪，要把一堆麪粉變成長長的麪糰，那只有水來幫忙。奶奶一邊用筷子拌着麪粉，一邊把水一點一點的地加進去，我問奶奶爲什麼不直接把水全部倒進去，而要一點點加進去呢，奶奶笑着說，如果全部把水倒進去，那隻會有一個部分變成麪糰，其他地方依舊是麪粉。我恍然大悟。麪糰做好了，又放了一會兒，奶奶開始把它拉長。奶奶說麪糰不能直接拉，得一點點捏，要不然斷了，就不好了。緊接着奶奶將長長的麪糰揪成一小段一小段，那動作就好像是在掐不聽話的孩子的臉。每一段長短大小都相等，這樣包出來的餃子大小就一樣了。然後奶奶再將小麪糰擀成小麪餅，邊緣薄中間厚，奶奶說這樣包出來的餃子不容易煮破。令我奇怪的是，奶奶總是擀十個左右就要包起來。爲什麼不全部擀好，再一起包呢？原來啊，如果全部擀好，先擀的餃子皮就發硬了。我又問爲什麼不在餃子皮的邊抹點水呢，那樣不是更好包嗎，奶奶說自己擀的皮粘性強，加水包反而包不好。

看來。包餃子的學問可真多啊，我看着一個個白白胖胖的餃子，頓覺飢餓難忍。

品餃子

奶奶把煮好的餃子端上來了，我早已迫不及待地做好了準備。我挑了一個最完整的蘸了一下醬油酸醋放進嘴裏，立刻感覺到了皮的韌性、肉的滑嫩，還有湯汁的鮮美。啊！太好吃了！我又連着加夾了好幾個，顧不上燙，就塞進了嘴裏，吃的我一會兒就鼓起的大肚皮。

餃子的由來

吃着熱騰騰的餃子，我們總不能忘記張仲景，他離我們也近一千八百年了。是他發明的餃子，相信大家也都聽過“社寒嬌耳湯”的故事。每逢大年初一人們吃餃子，就會想起發明餃子的張仲景。

你也想吃餃子嗎？我都告訴你包餃子的訣竅了，那就趕快動手吧。

包餃子作文800字 篇51

除夕之夜年味醉人。餐廳裏歡聲笑語，春節聯歡晚會的聲音不時飄過耳畔，隨之而來的還有一道沁人心脾的香味，對我而言，像一泓清泉旁迎風綻放的矢車菊花香一樣，特殊而樸實無華，平凡但獨一無二。

“囡囡快過來包餃子！別看手機了。”媽媽和姥姥圍坐在桌子前，擀麪杖在桌子上乒乒乓乓，她們的手指飛快翻動，一個個玲瓏可愛的餃子在案板上排成一排。

我的眼睛不情不願地離開手機屏幕，不耐煩地敷衍兩聲，充耳不聞，直接躲進了自己的小書房。媽媽的聲音又從門外傳來，聲音越來越大不停催促着。我帶上耳機調大了音量。

“幹什麼呢？趕快洗手包餃子來！”媽媽憤怒的聲音穿透門板灌進腦子。我聽着一哆嗦，躊躇許久，最終還是不敢和媽媽硬抗硬，推開房門走出去，臉色陰雲密佈。

“來了來了。”小聲嘟囔着，撇着嘴隨手揪起一張餃子皮。因爲賭氣我不肯坐在椅子上，把耳機的聲音調到最大，悶聲準備開始包餃子。

正想下手時我卻犯了難。多年十指不沾陽春水，我已經完全忘卻瞭如何包餃子。剷起一勺餃子餡放到麪皮上，包起來的時候卻漏了出去，單薄的餃子皮破了相。可這餃子開始包，也沒有辦法扔，更沒法重來，只好重新想辦法補救。

看着餃子破開的地方正巧是它圓滾滾的肚子。捏了捏兩旁的“羽翼”，我靈光一閃將兩個小翅膀粘在一起，堵住了漏的部分，形狀圓滾滾的，很像個小福袋。

有了第一個自然有第二個。我對於餡料的多少開始有了把控，延續了福袋形狀的小餃子一個挨着一個，看着甚是喜人。我拉開椅子坐下來，認真鑽研着餃子的形狀，渾然忘記了剛剛的彆扭不耐。

“餡料沒啦。餃子包完了。”媽媽看着已經空蕩蕩的盆端走了餃子，而我意猶未盡地愣在椅子上，目光追隨着那盤“福袋餃子”。它們一個接着一個下鍋，即將白白胖胖地送入我們的胃中。

牆上的時鐘滴滴答答播報着新年的訊號，姥姥端着那盤可愛的餃子微笑着向我走來，並鄭重地擺在桌子中央。羊肉的鮮美與胡蘿蔔的清香糅雜，縈繞鼻尖。每逢佳節樂融融，年夜餃子寄團圓。

“吃福袋餃子，來年有福氣！”

包餃子作文800字 篇52

又是一年除夕夜，電視里正播放着特別節目《一年又一年》，講述着出門在外異鄉人的年夜飯。今年，和往年不同，許多人選擇了原地過年，雖然無法與家人團聚，但是，採訪時每個人話裏話外，透露出來團圓的心，卻永遠是在一起的。而無論是那裏的年夜飯，必不可少的都是餃子。

坐在電視機前的我們家，也正準備着餃子呢！一家人圍着餐桌，熱熱鬧鬧聊着天，包着餃子，讓人有一種幸福的感覺。

做餃子分爲好多步驟。首先，拿起我的大砍刀，開始製作餡料！“咚咚咚”，我不停地用刀拍打着肉，一次又一次，單刀變雙刀，單手變雙手，肉終於變成了軟軟的、綿綿的泥，再把白菜切成大小相同的顆粒，經過一番“戰鬥”，終於成型了，手臂好酸啊！難怪外婆總說：“做家務也是一種鍛鍊。”

接着，要把肉和菜攪拌在一起！先加一點鹽，再加一點味精，最後加一點醬油和一點油，朝順時針方向一圈一圈的攪拌，直到攪拌均勻。

然後，是最重要的部分——包餃子。拿出一張餃子皮，在邊緣上沾上水，中間放一點肉，不能太多也不能太少，接着，要把餃子皮對摺，擠出花紋。

去年我也包過餃子，可一年過去了，早已忘記餃子皮該如何擠花紋。試了又試，它就像是一個小怪物一樣，這裏一個摺痕，那裏一條線，一點兒也不美觀，該怎麼辦呢？

“外婆，可以教教我，餃子的包法嗎？”我眨巴着眼睛看向外婆，外婆興然同意，“要這樣，這樣，再這樣……”哦！我記起來了！先把中間沾起來，捏一個向外的小褶子，再捏一個同方向的，最後一個也要同方向，另外一邊也一樣，咦？做出來的餃子好奇怪呀，是哪裏出了問題？我再一次觀察外婆的包法，原來，最後一個褶子要朝裏呀，明白了，改正後做出的餃子果然好看，我真棒！

夜幕降臨，我們一邊吃餃子一邊看春晚，自己包的餃子，皮薄肉多，鮮美又多汁，吃起來還有嚼勁，真是一種快樂的享受。

年是什麼？年就是餃子吃到嘴裏，那滿滿的幸福感！來年招財進寶、好運連連、願望都能實現！讓牛年紅紅火火“牛”起來！

包餃子作文800字 篇53

在爆竹聲中，我們迎來了中國人最盛大的節日——春節，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯，開始忙忙碌碌……

春節也叫過年。傳說每年除夕夜裏，有個叫“年”的怪獸常常出沒害人。我們的祖先曾和“年”鬥爭多年，知道“年”怕三樣東西：紅色、火光、響聲。在冬天的夜裏，人們在門上貼春聯，在門口燒火堆、竹子，終於趕走了“年”。於是，現在人便有了貼春聯、放鞭炮、守歲、包餃子等習俗。

今年的春節是我過的最難忘的一個春節，因爲在這個春節我學會了很多東西，其中最難忘的就，是學習包餃子——來到廚房，媽媽已經把餃子餡和好了，就等着我來包啦！我說：“我橡皮泥都捏得那麼溜，包餃子就更不在話下了。”媽媽聽了說：“包餃子是個技術活，要認真做。來，先將餃子皮鋪在手心上，再用筷子夾一點餡，最後對摺，慢慢地捏。”媽媽邊說邊做示範，不一會兒功夫就包出好幾個白胖胖、圓鼓鼓的大餃子。我看着媽媽包了幾個，心想，這有什麼難的，太簡單了，於是便拿起一塊餃子皮來，學着他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個大肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好後，扁扁的，像一個瘦猴三兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子。

看着媽媽那熟練勁，心裏癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練，我愣愣的站在那裏不知該從何下手。還好媽媽向我伸出了援助之手，她教我要把餃子餡放得適中，不能過多，也不能過少，再把餃子皮對摺，然後捏住餃子的一端向裏打折，再捏攏，依次幾下，一個餃子就做成了。

我照着老媽教得方法試着包了幾個，嘿！還真不錯，雖然沒有老媽包得那樣好看，但比我先包的強多了，哎！想不到包餃子也有這樣大的學問。看來我得在生活當中多實踐呀！香噴噴的餃子出鍋了，“吃餃子囉！”隨着媽媽的一聲喊，我吃着自己的勞動成果，心裏美滋滋的，真是吃在嘴裏甜在心裏呀！

這個春節記憶大概永遠不會忘記，不僅僅是因爲春節，還和媽媽一起包了餃子，學到了更多，真希望每天都是春節……

包餃子作文800字 篇54

2020年12月31日下午，老師和同學們在教室裏開展了熱熱鬧鬧的迎元旦包餃子活動。

31日下午2：00，包餃子活動正式開始。班主任樑老師和數學王老師把同學們分成4個小組，每個小組有一位家長幫忙指導。我們第四組包的是薺菜餡的餃子，幫忙的家長是朱琪兒奶奶。

餃子皮、餃子餡剛端上桌，朱琪兒奶奶就給我們第四組同學做起了示範。只見她先放一張餃子皮在左手心，接着用右手舀了一勺餃子餡放在餃皮中間，再把餃皮對摺、壓實，最後把餃皮捏出細小的摺痕，一個精緻的餃子就包好了。

看完了示範，同學們爭先恐後地跑上前去搶餃子皮，好像晚了一步就沒有自己的份兒似的。一瞬間，教室裏鬧哄哄的，耳邊都是同學們的嬉鬧聲。就在這時，一陣美妙的音樂闖入了我們的耳朵，原來是老師在提示我們不要像小麻雀一樣嘰嘰喳喳，不專心是做不好事情的。果然，安靜下來的同學們幹活的效率也提高了很多。雖然大家包的餃子都歪歪扭扭並不漂亮，有的軟趴趴的，有的餃皮沒有捏緊還張着嘴，有的皺成了一團，但這絲毫不影響我們激動的心情。很快，餃子皮就被我們搶得一個不剩了。

老師將我們包好的餃子放在鍋裏煮，不一會兒，餃子的香氣撲鼻而來，引得大家口水直流。我們瞪大了眼睛，眼都不眨地盯着冒着熱氣的鍋，真想跑上去咬上一口。好不容易熱氣騰騰的餃子出鍋了，老師在每個同學的碗裏放上四或五個餃子。

“呀，真好吃！”“你吃的是什麼餡兒的？”“哇，我吃到了自己包的水果餃子。”大家邊吃邊交流着，心裏別提有多高興了。

老師還給我們看了元旦節的動畫片，讓我們更好地瞭解它的知識和風俗。吃完了餃子，同學們又拿出了自己從家裏帶的水果，剝開、切好後襬成漂亮的拼盤。第二組的果盤胖嘟嘟的，就像一個小雪人，十分可愛。第四組的果盤一層一層綻開，中間鑲嵌着一顆“水果明珠”，好像一朵盛開的花，漂亮極了……

“叮鈴鈴——”放學鈴響了，同學們依依不捨地離開了教室。通過這次活動，我們學會了包餃子，學會了擺果盤，還了解了元旦節的知識，真是既充實又快樂！

包餃子作文800字 篇55

早晨，我剛起牀，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這麼多的菜乾什麼呢？”“後天就是冬至了，我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！

吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調好餃子餡就開始和麪、擀皮。等一切準備就緒，爸爸媽咪開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然後夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我迫不及待的學着媽咪的樣包了起來，結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽咪包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨。”媽咪包的餃子飽滿、結實、整齊，像一隻只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽咪虛心求教，媽咪看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因爲餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧。”

聽了媽咪的話，我又重新開工了，根據媽咪指出的原因，終於親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。

在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉爲經典。當他毅然辭官回鄉，爲鄉鄰治病時，正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟爲什麼人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。

第一次包餃子，不僅使我學會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀！

包餃子作文800字 篇56

新年到了，祝大家天天pretty，時時happy，分分healthy，秒秒lucky，永不lonely，多多money！happynewyear！

過年是肯定要吃餃子的，朋友，你們會包餃子嗎？也許大部分人都會說：“不會！”嘿嘿，其實我也不太會。昨天是狗年的最後一天，我正在高興地點炮（雖然我是一個女孩子，但是國家沒有規定女孩子不準點炮呀！），媽媽說：“妮兒，我們一起包餃子吧！”“好啊！”我爽快地答應了。我本以爲包餃子實在是太簡單了，沒想到動起手來包餃子還真不好包。可不能小瞧這小小的餃子呀！

我洗好了手，興沖沖地坐到桌子前，說：“開始包吧！”媽媽笑眯眯地說：“這並不好包呀！”我說：“我有信心！”我抓起一張餃子皮用手拖着，又用筷子弄了一點餃子餡，包！我邊包還邊爲自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”慘了！漏餡了！算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包。沒事，再包！我就不信包不好！我捏，我還捏！捏！捏！捏！你猜，又怎麼了？我少放了一點餡，雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進步，再包第三個。我再捏！這一回可沒包成枕頭，卻包成了小包子！媽媽看了直髮笑，我也傻笑了起來。

先看看媽媽怎麼包的，（因爲我汲取教訓了）。看了一遍後，我終於明白了。再包！我包！包！包！包！這個包的還不錯，但還沒法和媽媽包的餃子相提並論。繼續努力！一連包了好幾個，進步了不少。我的臉好白呀！媽媽不是說我的手黑嗎？我就抓一些面抹了抹，變白了！

在包餃子時，媽媽放了一個硬幣，如果誰吃到了，就說明那個人有福。我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀！

終於包完了，累死了！我終於知道媽媽很辛苦了！

“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了，可以吃餃子了！品嚐自己的勞動成果真是一件幸福的事。我知道，這個餃子是我包的，不足的是餡太少了！

包餃子真是一件快樂的事！

嘿嘿，這個年我過得很快樂，你們呢？沒事包包餃子吧！

包餃子作文800字 篇57

在我們的日常生活中有很多第一次，但是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記，因爲從中我學到了做什麼事都要開動腦筋，要有耐心。

記得一個星期天的下午，媽媽對我說：“好久沒有吃自己包的餃子了，我們來包餃子晚上吃，好嗎？”沒等我回話，媽媽就開始忙活起來。我看着媽媽倒了一些麪粉在盆裏，然後在盆中加上水，把麪粉和成麪糰，不停地揉呀揉呀，再後來把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗乾淨剁碎拌成餡，最後媽媽把和好的麪糰切下一塊，搓成一條，用刀均勻切成小塊壓成麪餅，只見媽媽右手用擀麪棍在小麪餅上來回滾動，左手拿着小麪餅不停的轉動，不一會就擀了許多面皮，就等着包呢。

我把手洗得乾乾淨淨準備包餃子。我想這是很簡單的事，把餡放到麪皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嗎？媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在麪皮中心，用手指沿着麪皮的邊捏成一個個小褶，一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照着媽媽的樣子，把餡放在麪皮中心包起來，可是包來包去也包不到一塊，麪粉太多，那麪皮怎麼捏也不粘在一起，餡搞的到處都是，我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡直不像樣。媽媽笑着說：“這哪是餃子呀？倒像一個花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個，還是不行。我對包餃子失去了信心，想洗手不幹了。這時媽媽對我說：“什麼事做起來都不那麼簡單呀！應該要有耐心，多動一動腦子，仔細觀察媽媽是怎麼包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話，我又開始包起來，我仔細觀察媽媽的動作，反覆的包，一個比一個包得好，越包越熟練，越來越有信心，有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終於會包餃子了，我非常高興。

媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水裏，好可愛啊！十幾分鍾後餃子上餐桌了。看着一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，啊！裏面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，真有些激動。

通過這次包餃子，我懂得了不管幹什麼事，只要動腦筋，下功夫，就沒有辦不到的事。

包餃子作文800字 篇58

我特別愛吃餃子，每次看着奶奶包餃子特別辛苦，所以我也想學包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶，奶奶說：“你來瞎摻和幹啥呀！”我說：“就讓我學着包幾個嘛！不學我怎麼會呢？”奶奶終於勉強地答應了，於是，我開始學包餃子，一開始，我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和，而且還要用到“餃子器”。當我認真包玩第一個餃子時，連我都覺得不咋樣，可當我包完第二個餃子時，奶奶覺得挺像的，但是不夠飽滿，所以還是不合格，最後，我越包越好……年前，又要包餃子了，我到奶奶那裏報名參加，奶奶答應了。下午，要包餃子了，我們開始準備，我、奶奶、爺爺，都繫上了圍裙，準備好了，要包餃子了，爺爺先和好了陷，奶奶就開始擀餃子皮，奶奶先把面切成一塊塊的，接着搓成長條，再剁成小段，用手一拍，就成了圓坨坨，接下來就好擀皮了，奶奶一手拿擀麪杖，一手拿面坨坨，擀麪杖邊擀，餃子皮邊轉，我就在旁邊看，奶奶把皮擀好了以後，我就開始包餃子，我學着奶奶的樣子，把皮放在手掌心上，然後舀適量的餡，在餃子皮邊緣的中間捏一下，然後再把兩邊捏緊，一個餃子就算包完了，包完了第一個，奶奶過來看了看，她覺得我包的還行，所以自己又去擀皮了，我就在客廳包餃子，包了整整一板，大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶，奶奶就把餃子放在了冰箱裏，我就繼續包餃子，最後包完的餃子基本上都是我包的，看着這麼多我包的餃子，我爲自己而感到自豪。

包完餃子了，我拍了拍手，一下就癱坐在了沙發上，兩隻腳都翹到天上了。歇夠了，我起來看看錶，我一共包了兩個小時25分鐘，我真不敢相信，我包了這麼長時間……年後我又回到爺爺家，第一頓飯又是餃子。我問：“這餃子是誰包的呀？”爺爺說：“我！”我大吃一驚：“爺爺你啥時候學會包餃子了？”爺爺說：“我最愛的兩個人都愛吃餃子，我不會包咋行呢？再說了，我七歲的寶寶都會包餃子了，我七十歲的爺爺還不會，還像話嗎？”說得大家哈哈大笑。

不到半月，祖孫二人都成了“餃子包手”，以後呀，餃子就會成爲我們的家常便飯了

包餃子作文800字 篇59

中華傳統文化，豐富多彩、博大精深，舞獅、剪紙、扎風箏、貼春聯……這些我都非常喜歡。不過，我最喜愛的要數包餃子了。它是春節重要的習俗之一，每到春節，家家戶戶都要聚在一起包餃子、吃餃子，感受節目的快樂。

今天是星期六，爸爸媽媽帶着我去姥姥家玩，我一進門就問：“姥姥，今天給我們燒什麼好吃的呀？”姥姥說：“咱們包餃子吃。”我高興得一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子了！

姥姥把從市場買來的芹菜和鮮肉洗乾淨，姥姥切菜，爺爺剁肉，不一會兒，餃餡剁好了，姥姥把剁好的餃餡和調料放到盆裏，再攪拌均勻，餃餡就做好了。這時，爺爺也把面和好了。

開始包餃子了，我對姥姥說：“讓我也加入你們的行列好嗎？”姥姥說：“好呀，先把手洗乾淨去！”姥姥擀麪皮，我和媽媽包餃子。我用左手拿來一張餃皮，右手拿筷子夾了一點餃餡，放在麪皮中間，我覺得餃餡有點少，就拿起筷子拼命地往餃皮裏放餃餡，因爲我把餃餡放得太多，所以餃皮被我給撐破了。我像這樣一直包了很多。我一看，有的餃餡被我放得太多了，肚子鼓的老大老大的，像個聖誕老人，有的餡放得太少了，像個瘦骨如柴的老人，有的麪皮沒包緊，活像個衣服破爛的乞丐。看來包餃子並不是一件容易的事情，我有點灰心了。這時，媽媽對我說：“慢慢來，什麼事情開始做都是有點難度的，我來教你吧！”媽媽先拿了一張餃皮，放上餡，然後兩邊都打幾個褶子，一個漂亮的餃子就包好了。我看完了步驟，也跟着媽媽教我的樣子包了一個餃子，比剛纔包的漂亮多了，就是不能和媽媽包的比。媽媽說：“包餃子並不是一件很難的事，只要你用心去做，就一定能成功的！”

餃子包好了，姥姥把餃子拿到廚房去煮。一個個餃子就像一隻只小白鵝跳下了河。不一會兒餃子煮好了，我們全家人坐在一起吃餃子，好開心呀！因爲是自己包的餃子所以吃起來特別香。

這次包餃子既讓我感受到了家庭活動的快樂，又讓我學會了一項生活技能，還讓我懂得了一個道理：只要堅持不懈，做什麼都能成功。

我愛包餃子！

包餃子作文800字 篇60

“前面來了一羣鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一古腦兒趕上坡”這個謎語是關於我們中國的一道美食，也是我們過年吃的一種食物，大家猜到了嗎？哈哈！告訴你們吧！這就是：餃子。

大家都知道，在大年三十這一天，人們紛紛採集年貨，最重要的就是吃餃子了，吃餃子就是家人在一起，團團圓圓的美好寓意。一家人圍坐在餐桌上聽着外面“噼裏啪啦”的鞭炮聲一起吃着餃子，是那樣的甜蜜幸福。

這不，在大年三十這天下午，金燦燦的陽光普照着大地，火紅的大燈籠早早的就掛在了小區裏，給人以溫暖的感覺。我看到家人們有的忙着盤餃子陷、有的忙着和麪、擀皮，全家上上下下忙得不亦樂乎。而我呢，看看自己手中的電視搖控器，看看身下正在搖晃的搖椅，全家人都這麼忙，我可不能袖手旁觀呀！這麼好的機會，我正想學學包餃子呢。

說着，趕緊放下手中的搖控器，到廚房裏圍上圍裙，戴上袖套，對正在包餃子的媽媽說：“媽媽，我能學習包餃子嗎？我還真想試試呢！”爸爸立馬就說：“妮妮試試吧！我來教你！”然後，我從面臺上拿起了一片面皮，按爸爸教給我的方法包起來：先把麪皮鋪在手心裏，再用包餃子的一個專用工具—包撇子挖適量的陷放在麪皮中心，然後把麪皮輕輕對摺，拇指與食指捏起麪皮的邊，注意要把兩邊的皮捏緊，最後再把餃子的邊用力擠一下，這樣一個小巧的水餃就包好了。

爸爸看了我自己包的水餃後，誇我包的好。有了爸爸這句鼓勵，我越包越起勁，越包越快，越包越多。奶奶說：“妮妮真是我們的好幫手，都包了那麼多了！”

正在我包的開心時，突然看到了桌子上放了兩個1角的硬幣，我趁機不備把它們包進了餃子裏，沒有告訴任何人。

餃子終於下好了，一盤盤熱氣騰騰的像元寶一樣的餃子擺在我們面前，我們有說有笑的吃着餃子。這時，奶奶突然說：“什麼東西呀？咯了一下牙！”我們看到奶奶正咬着一半餃子時，有一枚硬幣還在餃子裏，我如實交代了放硬幣的事，全家人都笑了，幸運的是沒被奶奶吃到肚子裏。我也吃到了一枚硬幣。

看來，今年我和奶奶要發大財了！

祝大家蛇年吉祥，萬事如意，天天開心！

包餃子作文800字 篇61

一年一度的春節到了，爸爸因工作要留在普光，不能回來和我們一起過年。於是，我跟媽媽踏上了南去的路，陪爸爸一起過春節。

到了爸爸那裏已是大年二十九了。爸爸那裏的伯伯、叔叔們仍在辛勤的工作着。看着辛勤工作的人們，我和媽媽商量爲他們做些什麼吧！我想，在幼兒園的時候老師就教過我們包餃子，而且我包的還很不錯呢。於是我說：“明天就是年三十了，在家裏我們都要吃餃子，不如明天我們給他們包些餃子吧。”“好主意”媽媽說。

第二天早上，爸爸單位的起牀號一響，我就從牀上蹦起來叫：“媽媽，快點起牀，別忘了我們的計劃啊！”爸爸說：“兒子，晚上這裏要放禮花，還有很多活動呢，你今天晚上要晚睡了，還是多睡一會吧。”我說：“不，我和媽媽還有計劃呢”。爸爸問：“什麼計劃呀？”我說：“就不告訴你，到時候你就知道了，快去上班吧。”

等爸爸一走，我和媽媽急忙收拾完畢來到爸爸樓下的小廚房忙活起來。首先，我先幫媽媽撿菜，媽媽剁肉餡，這是我第一次撿菜，手忙腳亂的，把菜也弄亂七八糟的。媽媽說：“你仔細一點，慢慢撿，最後把它們擺放整齊。”在我和媽媽齊心合力的努力下，很快菜和肉終於被我們摻合在一起了，媽媽又放進了很多調料把餡子調出好吃的味道。這些都做完之後，媽媽拿出事先和好的面說：“兒子，我們可以開工了。現在分工，我來擀皮，你來包。記得一定要把邊捏緊啊！”“好的，媽媽你就放心吧！”我說。於是，我跟媽媽開始包餃子了。拿起媽媽擀好的餃子皮，我把它放進我的小手心裏，再放進一團餡，然後把餃子的小邊一點點緊緊的捏在一起，一個美麗的小餃子在我的手裏誕生了。沒包幾個我就滿頭大汗了，也忘記了滿手的面譜就往臉上蹭去，不一會我就成了滿臉面譜的小花貓。媽媽被我搞笑的樣子逗的開懷大笑。我有點生氣的說：“人家這麼辛苦的包餃子，你還笑我啊！”

就這樣一個個小餃子在我和媽媽的手下誕生了，看着擺放整齊的餃子對我眯眯笑，它們好像在對我說：“昊昊，你真棒！”我開心極了。想到今晚爸爸和那些不能回家過年的伯伯、叔叔們能吃上我包的餃子，再累再辛苦也不覺得累不覺得辛苦了！

包餃子作文800字 篇62

這個週末，外婆準備給我包餃子吃，以前都是外婆親自把餃子包好了煮熟了，我就只知道吃，偶爾我也會去看一看外婆包，可我從來沒有幫外婆包過。

今天，我決定從頭到尾跟着外婆學包餃子，親自體驗一下包餃子的全過程。外婆很高興，爽快地同意了。

首先：我們準備好了包餃子的食材，餃子餡和餃子皮。接着我拜外婆爲師，看她包起餃子來：她先把雪白的餃子皮展開，平放在手上，接着她用左手拿住餃子皮，右手拿勺子舀了肉餡，把餡放在了餃子皮的中間。然後她沾了沾水，熟練地把餃子皮對摺，把那軟乎乎的肉餡包在了裏面。最後她飛快地用三個手指嫺熟地一捏。一眨眼，一個身穿雪白花邊裙，挺着大肚子的餃子姑娘就出現在了我的眼前。

看完外婆那行雲流水的操作，我不禁暗暗得意：“嘻嘻，包餃子那麼簡單，真的是小菜一碟。”我迫不及待地拿起了餃子皮，放了一點點肉餡，也沾了沾水，再小心翼翼地把餃子嚴絲合縫地捏出了小花邊。咦？怎麼回事？我的餃子一放在盤子上，就像一個泄了氣的皮球一樣軟塌塌的。外婆一看我這個“泄氣”的餃子，耐心地說：“你的肉放得太少了，捏得也不夠用力，一下鍋，準散架。”

聽了外婆的指點，我又開始包下一個餃子。我拿起了一塊餃子皮，放上了很多肉餡，在唯一是皮的地方沾上了水，用了力氣，包好了餃子。呀！我的餃子居然裂開了，像一個從戰場上戰鬥回來的傷兵。沒辦法，我只好給它打上了一個不大不小的補丁。外婆笑着說：“你這餃子肉太多了，都脹開了，下次肉餡放少一點。”

外婆講罷，我便又開始包下一個餃子。這次，我把外婆講的缺點都通通扔掉，在餃子中包上了不多也不少的餡。這次，一個完好無缺的將軍餃子完工了，真是讓我心花怒放。

最後，我和外婆把包好了的餃子一個個整齊地放在了蒸籠底，蓋上了蓋子。過了幾分鐘，外婆把蓋子打開。哇！一團團“仙氣”從蒸籠裏探出頭來，我透過霧氣往蒸籠裏看。瞧！一個個身穿百褶裙的小姐姐們和一個個威風凜凜的將軍們在蒸籠中坐成了幾排。這時，外婆把蒸籠擡到了餐桌上，我美滋滋地走過去，吃了一個餃子。哇！這餃子比我以前吃的都要好吃！

我第一次感受到了勞動的快樂，我以後也會多幹一些力所能及的事情，讓我們一起努力吧！

包餃子作文800字 篇63

在這個寒假裏，我學會了一門手藝，那就是包餃子。

首先是和麪，媽媽把麪粉倒進了一個不鋼鋼的盤子裏，再倒一碗水進去，開始揉麪，揉的過程慢慢的少量多次加水直到水和麪的粘度剛剛好，媽媽開始把揉好的麪糰攤揉開來，沒有切開的麪皮像一張很大很圓的大餅，媽媽說，皮越薄越好吃。皮準備好了，最關鍵一步是切面皮，要把皮切成梯形，我問媽媽：“以前我們買的餃子皮不都是圓形的嗎？爲什麼這次要切成梯形的？”媽媽說：“切成梯形的餃子皮，包出來的餃子像是一個個金元寶，金元寶是古時候的金幣，像徵着財源滾滾來。”這還是我們家第一次做餃子皮呢，我簡直是對我們的成品餃子越發的好奇了。

爸爸正一旁忙着準備餃子餡，爸爸笑着說，“今年我們要吃韭菜肉的。”爸爸可真貼心，還是包我最喜歡的餡。

自己動手豐衣足食呢，我們全家人一起動手了。先拿一張餃子皮放在手掌上，然後夾一些餡放在餃子皮上，從下往上把餡裹起來，再從後面轉一圈，最後一步把兩端挰起來，果然是金元寶的形狀。這是我見過最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功，而我包的大小不一，一個不小心餡也爆出來了呢。媽媽還得忙着幫我返工。可真的是看似形易，做起來沒有那麼簡單呀。爸爸還在其中的一個餃子裏面放了一個一毛的硬幣，他說吃到錢幣的人代表財富正向他（她）走來。奶奶也放了白線在其中的一個餃子裏面，她說吃到白線的人代表他（她）可以長生不老。人多力量大，很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。

對了，大家知道過年爲什麼要餃子嗎？古代，每逢冬季，快過年的時候，一年中最冷日子，人們露在外面的耳朵經不住風雪的折騰，長了凍瘡。醫生張仲景採摘了一些名貴藥材包在用麪粉做皮裏面，把它煮熟後分給鄉親們吃，鄉親們吃了之後，覺得身體暖暖的，而耳朵上的凍瘡也慢慢好了，由於這種“藥材”是用來治耳朵的，所以古時候的人給“藥材”取了一個名字叫“驕耳”

後來，隨便時代變化，我們現在吃的餃子，就是古代人吃的驕耳。