飲茶思散文

近日在家中整理時，發現了一盒數年前的太湖東山明前碧螺春，此乃碧螺春中之上品，那是去蘇州大學辦事時友人所饋之物。當時是剛剛上市的新茶，現在早已變成了陳茶中的陳茶，它用紫色的木匣裝着，外面配以手提式皮包，其包裝之精美堪稱工藝品，確是饋贈他人之佳品。

說起茶，大家都知道它源於中國。然而現在的大街小巷看到的都是“茶道”二字，阿慶嫂的春來茶館早已退避三舍了。我不知道是因爲這茶跟人一樣到外面溜達了一圈後變成了“海歸”的緣故呢還是商家的噱頭而冠之以“道”。總之，我對這茶沒有特別的嗜好也就沒有深究的必要。

並非我不知道“花香茶馨，相得益彰”的妙處，然而當我看到品茶者要歷經洗茶泡茶，再向擺成一圈的茶杯中慢慢地倒來倒去的程序後，自知沒有那個閒情逸緻也就只能作罷。

咖啡這一泊來物，我在少年時也偶爾去位於四川北路海寧路口的'上海第七百貨商店的地下室花上一塊兩毛錢點上一杯咖啡外加一塊蛋糕慢慢地品嚐。現在去“上島咖啡”喝上一杯要三十多元，而它又不能隨時呷上一口，同時我的經濟也不允許，只能是望洋興嘆。

面對五花八門的飲料，當你渴的時候越喝越渴即便你撐破肚子也依然感覺到渴，使我感到厭煩。

但水是生命之源，沒有水是不行的。於是我選擇了白開水，並且不論寒暑都是涼的白開水。晚上睡前一杯，早上梳洗完畢又一杯，中間還不時地呷上一兩口，一股清冽之感直達肺腑，久而久之便成了我的習慣。

我之所以喜歡白開水，除開人們所說的排泄體內垃圾促進血液循環和簡便外，更在於它清純透明的品質。從外到內總是晶瑩透徹使人一目瞭然，猶如對朋友般坦誠以待的真誠。

它柔和的個性，總使人感到舒適，如女人般的體己。水無定形因勢而變，“天下之至柔，馳騁天下之至堅”。也正是這柔和之水卻能攻克堅硬之物，達到以柔克剛的功效。而這種克又以獨特的蠶食的方式進行着，充分展示了它堅忍不拔的個性。

它平和低調的心態讓人誠服。“上善若水。水善利萬物而不爭，處衆人之所惡，故幾於道。”它孕育了生命，世間從微生物到人類都離不開水的養育。然而它並沒有因爲自己的豐功偉績而張揚而趾高氣昂，更不會待價而沽。而是默默無聞地奉獻着自己，服務於他人。

它富於包容性比人之胸襟更爲博大。“爾無忿疾於頑。無求備於一夫。必有忍，其乃有濟。有容，德乃大”。人們往往會說對他人要包容寬恕，而人世間又有多少人真的會去包容寬恕他人的呢？然水則不同，它能溶解除了油之外的一切物質。足見其德之大無與倫比。

它精誠團結的全局觀念毫無間隙。兩塊鋼板焊接起來雖然連爲一體總有痕跡可辯。而水則不然，一杯白糖水一杯鹽水一杯淡水混在一起，有誰能分得清誰是甜的誰是鹹的誰是淡的？由此可見水的親密無間無與倫比。

我之所以鍾情白開水，在於它簡單而深遠，柔和而堅韌之故。“自天子以至於庶人，壹是皆以修身爲本”，“修之於身其德乃真”。人不修無德行，修心必先修己心，乃修天下人之心，如修至似水一般可謂天下無敵至善至聖。