蘇教版七上《安恩和奶牛》教學案例
教學目標：
1、通讀全文，能簡單概括故事內容。
2、通過課文研讀，能夠說出安恩這一人物形象的特點。
3、通過探討，能理清小說巧妙的情節構思，說出其對於塑造人物表現中心的作用。
4、學習小說的描寫方法，瞭解人物外貌描寫與小說情節和主題的關係。
重難點：
1、重點：(1)理解安恩對奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈愛的人物特點。
(2)把握生動傳神的人物形象描寫。
2、難點：(1)理解安恩對奶牛特殊的情感及其生活態度。
(2)小說的三要素：人物、環境、情節的把握。
教學時數：
二課時
第一課時
教學內容：整體感知，概括故事情節，研讀課文第一部分，初步瞭解人物。
教學過程：
一、導入新課
同學們，你們喜歡小動物嗎?如果你擁有一隻小動物的話，你將如何與它相處?今天，我們將跟隨約翰尼斯•延森一起去看看他筆下安恩和一頭奶牛的生活。
1、請問：奶牛吃什麼?(奶牛吃草)
2、作者簡介：約翰尼斯·延森：丹麥小說家、詩人。1944年獲諾貝爾文學獎。代表作有《希默蘭的故事》(34篇中短篇小說集)等。
二、檢查字詞預習情況
(一)讀準生字詞字音，
羞怯 乾癟 靦腆 褶撂 木屐 鋥亮 嶙峋 嘈雜 蹭
反芻 翕動 純粹 瑕疵 粗糲 躊躇 窘迫
(二)結合註釋理解詞義
鋥亮 瘦骨嶙峋 熙來攘往 嘈雜 翕動 瑕疵 粗糲 躊躇
三、朗讀課文，整體感知
1、教師可範讀一段，然後請學生朗讀。
2、明確朗讀要求：聲音洪亮，讀音正確，吐字清晰，語速適當。
四、概括故事情節
1、請同學們簡要概括故事內容。注意說清時間、地點、人物、故事發展的過程，也就是故事的開端、發展、高潮、結局，相當於記敘文的事情的起因、經過、結果。(學生思考，並在“課堂練習”上寫)
學生髮言：一天，老婦人安恩牽着一頭奶牛到集市上去，因爲這頭奶牛實在太好，問津者不少，最後連屠夫也對它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最後，人們氣憤起來，老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因爲那頭奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。
教師明確：
時間：一天，地點：集市上，人物：安恩
開端(起因)：老婦人安恩牽着一頭奶牛到集市上去。
發展(經過)：因爲這頭奶牛實在太好，問津者不少，最後連屠夫也對它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。
高潮、結局(結果)：老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因爲那頭奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。這篇小說的高潮就是結局。
2、本文按照情節的發展可分爲兩部分，請說說各講了什麼內容。
第一部分：§1 —§2 描寫集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。
第二部分：§3 —§19 集市上販子、屠夫們對安恩產生誤會，安恩說出了事情真相。
五、研讀課文第一部分，初步瞭解人物——初識安恩
(一)第一段
1、導言：同學們，我們知道了故事梗概，現在來初識安恩。
2、先請一位同學來朗讀一下小說的第1段(要求：語速要慢，要平靜一些、舒緩一些)
3、提問：第一段運用了怎樣的描寫方法，請找出相關語句加以說明。從這些語句中可看出安恩是個怎樣的人呢?
示例：從 “然而她卻站在那裏曬着太陽，打着她的毛襪。”這句神態動作描寫可以知道她是一個安靜從容的人。
4、學生髮表見解。
5、教師明確：
(1)“她身上穿着樣式老掉牙的舊衣服，可是很乾淨;一條手染的藍裙，還帶着鄉下染缸中的那股土味兒。”——衣着外貌描寫，突出安恩並不富有，她的衣着陳舊，寫出了安恩老人是個節儉和樸實的老人，也是個歷經滄桑的老人，是個有愛心的老人。
她對衣物如此，何況奶牛，這爲全文情節發展埋下伏筆。
(2)“然而她卻站在那裏曬着太陽，打着她的毛襪。哦，真是旁若無人，安閒得很”，這是動作描寫，寫出了安恩的沉靜安詳。
板書：沉靜安詳
(3)“周圍一片嘈雜喧鬧：馬市上馬兒嘶鳴，海灘上漁船卸貨的在吆喝，馬戲班鼓聲咚咚，小丑們招搖地高聲喊叫”，這是自然環境描寫，不是景物描寫。用這種“鬧”，反襯安恩的“靜”。
4、提問第一小節中有對周圍環境的描寫，這個描寫有什麼作用呢?
明確：反襯安恩的沉靜和安詳。
(二)第二段
1、提問：第二段主要是對牛的描寫，從中可看出這是一頭怎樣的牛?從哪些語句中又可以看出安恩是個怎樣的人呢?
2、學生髮表見解。
3、教師明確：
是頭年老、美麗，健壯結實、甘於奉獻的好牛。從“依偎”“蹭”還有它的漂亮可以看出安恩很愛牛，把牛照顧的很好，跟牛很親近。
六、小結
這是第一部分，描寫集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。
七、作業：《課堂作業》P6第1、2、3題。
第二課時
教學內容：研讀課文第二部分，深入瞭解人物。
教學過程：
一、複習舊知識
二、研讀第二部分，深入瞭解人物——再識安恩
1、提問：第二部分先後有幾撥人要買奶牛?哪幾撥?這幾撥人的出場順序能倒一倒嗎?爲什麼?
明確：有四撥
(1)錙銖必較的人
(2)身穿血跡斑駁的罩衫的(精明利落)屠夫
(3)死乞白賴的人
(4)來過一次又出大價錢的人(刨根究底的人)。
不能顛倒，這四撥人一撥比一撥難以對付。這是根據情節發展的深入而設定的順序。
2、提問：第二部分運用什麼描寫方法來描寫安恩?對於文中寫的幾次買牛人，安恩分別是怎樣的態度?最後爲什麼“似乎有些窘迫不安”?可以看出安恩是個怎樣的人?
示例：從“老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜視了一下那根藤杖，然後轉過臉去往遠處張望，彷彿發現了什麼使她感到興趣的東西。”這句中動作細節可以看出安恩是個十分憐愛奶牛的善良的人。
明確：四撥人都要買安恩的奶牛，都同樣遭到安恩的拒絕，但拒絕的語言和語氣是有區別的，對於屠夫她用了四個字，堅決予以拒絕：“它不賣的'!”可以看出安恩對奶牛的感情很深厚，這是一種很令人感動的關懷。
她的態度是拒絕，從謙恭到不屑，到堅定的拒絕。
因爲她知道自己給別人造成了誤解，不知該如何解釋不賣的原因。
可以看出安恩是個愛憐牛，同時也很善良，怕自己給別人造成誤解。
3、在安恩拒絕了衆多的買主之後，終於有人對此尋根究底，不斷追問。最後一個買牛人所提的幾個問題很耐人尋味。請你揣摩一下其中的語氣。
明確：先是疑問，後是猜測，最後不滿、憤怒，語氣越來越強烈。
4、對最後一個買牛人所提的幾個問題，安恩是怎樣的反應，可看出安恩是個怎樣的人?
明確：對於疑問，安恩只是一般的回答。對於猜測，她感到歉意，想做些事情讓對方消氣。對於不滿，安恩感到憤怒和無助。看出安恩是個善解人意的人。
5、被質疑、責難的安恩爲什麼還堅持不賣奶牛呢?請結合最後一個小結說說安恩是個怎樣的人。
明確：安恩對奶牛，喜愛、尊重、憐惜、愛護，奶牛是她生活中的夥伴，她把奶牛當成和自己同類的生命看待。尤其是三個“我們”。
三、概括文章主旨和寫法
1、從安恩和奶牛身上，我們能讀出點什麼?
我們更可讀出一種對生活的態度在裏面，一種淡泊與坦然的生活態度。物以類聚，人以羣分。孤獨是痛苦的。能夠讀懂孤獨，理解孤獨，解除孤獨，這樣的主人是偉大的。難道只有我們人會感到孤單寂寞嗎?奶牛也會的。能夠把動物當作人來看待，也算是愛心無限了。我們對待動物不能只看到它的物質性的一面，同時也應該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達到人和動物的和諧。人和動物都和諧了，那人與人之間呢?
2、文章在寫法上有何特點呢?
明確：(1)充滿矛盾、設置懸念，卒章顯志。
(2)運用了外貌、神態、動作、語言和細節描寫。
四、作業：《課堂作業》p6第4、5、6題。
五、課後鞏固延伸
1、下列詞語中，字形和加點字的讀音全都正確的一組是 ( D )
A.綺(yǐ)麗 親(qìng)家 漸(jiān)染 觥(gōng)籌交措
B.角(jué)鬥 殷(yān)紅 貽(yí)人口實 形容枯槁(gǎo)
C.慚作(zuò) 青蒿(hāo) 自慚行穢(huì) 渾身解(jiè)數
D.烙(lù)印 果脯(fǔ) 間(jiàn)不容發 海市蜃(shèn)樓
2、請選出下列句子排序正確的一項： ( ) A
①博士除授予學官，還授予一些有專門技藝、專門學問的職官，如魏晉以後的太醫博士、天文博士、歷博士、卜博士等。
②秦始皇時，博士只作政府顧問。
③唐宋以後，社會上對從事某種職業的人也俗稱博士，如“茶博士”“酒博士”等。
④漢代以後，博士開始任學官，擔任教學工作。
⑤博士在我國古代是個官名，最早出現在戰國時代。
A.⑤②④①③ B.①⑤②④③
C.⑤④③①② D.①④②③⑤
